新鲜无花果的副作用(新鲜的无花果的作用)

新鲜的无花果的作用

无花果青果，可以烘干或晒干做成无花果茶片,药疗效果很好,比新鲜的成熟的无花果药用价值高很多.

冬天不熟的无花果是可以食用的，但建议还是不要食用，肠胃功能差的朋友吃了会对身体不利，不熟的无花果我们可以将其制成果干，将无花果清洗好，对半切开后平摊到晒盘上，放在干燥的地方进行晾晒或放在通风处阴干即可。

新鲜无花果功效作用

可以生吃的，青无花果的味道酸酸甜甜的。无花果中富含钾元素。钾是保护心脏、肾脏和肌肉功能所必须的营养元素。钾元素也有益于骨骼发育。无花果含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。

目前已经发现有18种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸含量最高，恢复体力、消除疲劳有很好的作用。

新鲜无花果的功效与作用及食用方法

新鲜无花果的保存方法为：

一、选对果实更重要，选择优质果实，最好选择个头大、比较硬、没虫子眼的，还要选择尾部开口小的无花果；

二、无花果所含水分大，鲜果不易保存，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，最佳储存温度 在0°到2° C之间，保持较好的果实可以储存30天.，一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。

三、千万要注意利用冰箱冷藏保存时，在保存前一定不要对果实进行清洗，把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后，直接装袋放入冰箱保存即可。如果用水清洗会造成果实湿度增加，果实更容易腐烂变质，不利于保存。

四、如果要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。

五、可以采用充气（主要是充氮）包装储存方式，使果子进入休眠状态，延长其保存时间。这种方法一般家庭做不到的，氮气的来源比较困难，而且费钱费力，得不偿失，这种方法一般是远距离运输鲜果时采用。

鲜无花果的作用与功效

干无花果的功效与新鲜无花果大致相同，但是新鲜明显更营养且抗癌功效更明显　　至于有没有破坏营养价值么。。首先水分肯定是少了很多。不论怎么样，还是建议用新鲜无花果进行食疗　　附：无花果的营养价值　　1. 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。　　2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。　　3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。　　4. 无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。　　5. 无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。　　6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。　　7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。　　8. 无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。　　9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

无花果的作用?

无花果可作为中药使用，具有以下功效:一是具有生津止咳的功效，可用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽等疾病；第二，具有清热降火的作用，可用于治疗肠热。第三，具有健脾开胃的功效，可用于治疗厌食症、消化不良、便秘等。第四，它具有消肿的作用，可用于治疗肿胀和疼痛。第五，具有止泻作用，可用于治疗痢疾、脱肛等疾病。

新鲜无花果有什么功效

新鲜的无花果价值丰富，含有大量的维生素和微量元素，特别适合老人和小孩子使用，可以抵抗疲劳，恢复体力，无花果的热量比较低，还可以适合减肥，能帮助消化，促进食欲，润肠通便，还有降低血脂的效果，但是不可过多使用，否则会引起腹泻或者便秘。

新鲜的无花果有什么作用

一、无花果吃法

1、首先，准备一个新鲜的无花果。

2、沿着无花果的果蒂，掰开果皮，顺着果实往下撕开，动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。

3、撕开之后，露出白白的果实。

4、直到果皮全部撕完，露出完整的果肉。

5、无花果可以吃了。

二、无花果其他吃法

1、无花果冰糖水

材料：

新鲜无花果500g

冰糖10g

清水500g

制作方法：

（1）挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开.

（2）将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可。

2、百合无花果汤

材料：

无花果50g

苹果100g

蟠桃40g

百合4g

步骤：

1、将苹果、无花果、蟠桃洗净切块，百合冲洗干净。

2、然后将它们放在汤锅中，加入水，大火烧开后，转小火再煲30分钟就可以了。

新鲜的无花果的作用和禁忌

可以啊，我家里就有一棵。

不过有些人家有些忌讳家里种无花果，我同学家里就这样，本来她家也有一棵的，后来那棵树出了一些问题，莫名其妙枯了半边，结果她家里就出了迄今为止最大的事故——后来她妈妈挪走了那棵无花果。

新鲜无花果的营养价值和作用

无花果当中含有丰富的维生素C，维生素C有促进伤口愈合，增强机体的免疫力，使皮肤变白的功效。并且维生素C有抗氧化的功能。无花果含有丰富的氨基酸，氨基酸是蛋白质的主要组成成分，而蛋白质是人体生长发育所必需的。多吃无花果有增强免疫力的作用