无花果泡酒的作用(无花果用酒泡有啥作用)

无花果用酒泡有啥作用

无花果酒，一种采用无花果、白酒、果胶酶等物质酿制而成的一种酒水饮料，酒体清澈，酒体飘香，富含多种营养成份，故而深受消费者的喜爱和追捧，那么无花果酒应该怎么做呢，常喝无花果酒的好处有哪些呢?

无花果

无花果酒的材料

平时自己在家中制作无花果酒时，需要准备新鲜的五花果五百克，蜂蜜一百五十克，白酒一千克。白酒尽量是质量限的纯粮酒

无花果酒的泡制方法

把准备好的新鲜无花果用清水洗净，去掉水分，把过熟或者开裂的果实去掉不要，再把无花果的果蒂去掉，放在碗中捣几下。然后放入到干净的容器中，加入准备好的白酒，再放入蜂蜜调匀，把容器密封起来，每隔三天摇动一次，过一个月左右无花果酒就能泡好，把酒取出过滤，得到的无花果酒可以随时饮用。

无花果酒的作用

1、无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

2、无花果酒含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲;

3、无花果酒含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

无花果酒，口感清爽，营养丰富，性价比高，是一款非常适合每天小酌两杯的酒水饮料，但是也仅仅是每天小酌两杯哦，毕竟作为酒水，还是含有一定的酒精含量的。

无花果泡酒有什么功效

不行，酒里含有酒精，鱼类敏感

无花果泡酒的制作方法与功效

方法/步骤

1

选熟透的无花果，去蒂洗净，晾干

2

略捣碎，放入干净的玻璃坛里，以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜，搅拌使无花果浸没在酒里，密封

3

每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

无花果泡酒有什么作用?

那就是发霉了，不要喝了

无花果泡酒的制作方法

1、挑选新鲜、无破损的无花果，用清水冲洗干净，切除果蒂。

2、将无花果果肉捣碎装入酒瓶中。

3、往酒瓶中倒入适当比例的白酒，一般无花果和白酒的比例控制在1比2左右是比较合适的，并根据个人口味加入适量蜂蜜。

4、将上述材料搅拌均匀后密封浸泡1个月左右就差不多可以食用了。注意放置的时候要将整个容器放在阴凉避光的地方。

无花果泡酒起什么作用

1、无花果1斤、蜂蜜150克、白酒2斤

2、挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂。

3、把无花果略微捣一下

4、添加蜂蜜，我做的是2斤无花果的量，所以蜂蜜用了300g多了一点

5、倒上白酒，一定要用粮食酒，不要酒精勾兑的酒

6、装入玻璃瓶中，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。

无花果用酒泡有啥作用呢

无花果泡酒的制作方法

一斤无花果，3.5斤低度白酒，玻璃容器一个。

挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣；装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。

注意：无花果皮薄，清洗时要注意，轻拿轻放，洗后要用干毛巾轻轻擦水分，挑果时，不要选着太青和太熟的。

无花果用酒泡有啥作用与功效

无花果酒好。

无花酒，是用无花果鲜果发酵获得原酒以后，再按照客户需求进行调配得到的一款配制酒。这款酒的度数可调，口感可调，非常灵活，能够满足很多场景需求。酒精度为11.5度，酒体琥珀色，口感为半甜型。这款酒也是一款很好的佐餐酒。

无花果是一种营养价值很好的水果，除了可以鲜吃外，还可以制作成果干，更是香甜美味，当然也是可以用来酿酒。

无花果酿酒的方法与用葡萄酿酒基本相似，采摘八到九成熟的无花果放置于玻璃容器中，放置时，一层无花果上面放少许冰糖，也就是一层果子一层冰糖。

装好后一定要密封好，不然就会变质，放置时间一般会要一个月以上。

无花果用酒泡有啥作用和功效

不能长期存放，保质期12个月。

用无花果发酵生产的无花果酒酒精度一般较低，10度左右，内含多少不等的糖分。因酒精度低，存放时间久，酒内可能会有残存的微生物，在酒中生长，改变酒的成分。如果微生物仅是酵母菌，对人危害不大。如果是其它有害的杂菌，酒的成分可能会变的较为复杂，并产生对人有害的成分。酒精度越低，糖度越高，越利于杂菌生长。不过，一般情况下，误喝过期无花果酒，不至于造成明显的严重后果。