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乌鸡栗子的功效与作用及禁忌(板栗鸡的功效与作用及禁忌)

更新:2022-11-21 17:45编辑:bebe归类:饮食养生人气:55

板栗鸡的功效与作用及禁忌

可以吃板栗炖鸡的,板栗可以起到补肾的作用,鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、及多种微量元素,有强大的滋补作用,孕妇吃点板栗炖鸡是有益身体的。但是进补不要太过频繁,以免胎儿发育过快过大,影响顺产。在进补的同时,一定要注意好好的休息、多吃点水果和蔬菜、保持好的营养均衡。

板栗炖鸡的功效与作用

板栗炖鸡块,豫菜,河南菜,一道传统的名菜。板栗营养丰富,芳香浓郁,软糯香甜,具有健脾胃、益气、补肾和强心之效,老少皆可食用,以达到滋补强身的作用。

主料:板栗肉(300克)、鸡(半只,430克)、姜(3片)

腌料:料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)

调料:油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)

1 鸡洗净斩块,加入腌料拌匀,腌制30分钟。

2 板栗肉洗净,放入清水中浸泡备用。

3 烧热3汤匙油,炒香姜片,放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。

4 倒入板栗肉拌炒均匀,注入1杯高汤炒匀煮沸。

5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。

6 加盖开大火煮沸,改小火炖煮15分钟。

7 淋入1/4杯生粉水勾芡,即可出锅。

板栗鸡的功效与作用及禁忌症

谢谢邀请:清水炖萝卜种栗子老公鸡起什么作用?

板栗萝卜炖鸡食疗功效

补肾养血,滋阴润燥的功效

促进铁吸收

有较佳的健脑抗衰功能

能养血驻颜、令肌肤红润,容光焕发

防止动脉粥样硬化和冠心病的作用

萝卜板栗炖鸡汤方法

食材

鸡肉半只、板栗150克、胡萝卜1根、莴笋1根、西洋参10片、枸杞50粒、姜5片、葱4段、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量

1鸡肉切块、胡萝卜切成滚刀状。

2板栗去壳洗净、备好西洋参片、葱切段、姜切片。

3鸡肉放入锅里、倒入清水放入姜片葱段、大火煮开转中火再煮一分钟。

4焯水后的鸡肉用水洗净。放入炖盅里、再放另外备用的姜片葱段儿,西洋参片。

5加足够的水炖一小时。

6将莴笋去皮洗干净、切成滚刀状。枸杞提前用水侵泡几分钟,洗净备用。

7一小时后捞出姜片葱段儿。放入莴笋、胡萝卜、板栗再炖一小时。

8起锅前半小时放入枸杞、调入适量的胡椒粉。

9加入适量的盐、鸡精。炖汤共用2.5小时。鸡汤炖好后、要趁热食用哦!

鸡与板栗可以吃吗

方法/步骤

1

1、将各项材料洗净准备好

鸡头剁大块,焯水去血,板栗去壳去衣,姜切片

2

2、煮板栗

将栗子加上300ML水放进热水里煮10分后到将板栗煮熟。

3

3、煮好的栗子去皮

将煮好的栗子去皮,要趁热好剥皮。凉了就没那么好剥,在水里泡的相对好剥。

4

4、煲汤

将板栗、红枣、枸杞、姜片放入砂锅,加水适量煮沸,然后加入鸡块。汤汁多少,可以根据人口或者鸡量适中加水。

5

5、火候及炖法

大火炖十五分钟,转小火,炖两小时。听到滴滴声就可以加入适量盐,搅匀就可以了。

6

6、煲鸡汤好后,关火。那到灶台上等待3分钟在开盖食用。只为把周围的气味在压回锅中,味道更加。希望您吃的开心。

END

板栗烧鸡的功效与作用

板栗炖鸡营养丰富,含的是有各种矿物质和营养。人流后可以吃,除了板栗炖鸡别的食物也都可以吃,均衡饮食就行。人流主要对子宫内膜损伤,子宫内膜需要自行恢复,注意阴道出血情况,避免感染,适当增加营养就行,注意多休息,一周后可以恢复正常生活和工作。

板栗鸡的营养价值及功效

养鸡可以喂板栗,板栗是我国栽培最早的经济树之一,因为果实具有大米、面粉的营养。脂肪比大米、面粉高2倍。含维生素C和人体必须的钙、磷、钾等无机盐,被称为“果中之王”,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍。它的木材也有很高的应用价值。

板栗鸡营养

  可以的,推荐做法:  黄花菜板栗煲鸡  黄花菜营养丰富,吃过炒的,也吃过凉拌的,难得有时间今天就用黄花菜煲个靓汤来犒劳一下自己的胃。  食材  主料黄花菜50g板栗150g鸡肉250g枸杞10g 辅料油适量盐适量姜片适量  步骤  1.抓一小把黄花菜用清水泡半个小时  2.半个小时候后把黄花菜几根一起扎成一小把。  3.带皮的板栗先放水里面煮沸约2-3分钟,才易剥皮。准备好适量枸杞  4.鸡肉洗净,待煮。煲汤的鸡肉务须加酱腌制。  5.砂锅内加入适量的水煮沸。  6.将原先准备好的鸡肉倒入锅内  7.再将备好的板栗也加入砂锅内  8.再盖上锅盖大火烧开5分钟后,调小火再炖。  9.煲汤一定要小火炖才更能美味,约40分钟左右。  10.再揭盖放入扎好结的黄花菜  11.黄花菜易熟,再调大火约炖10分左右即可。  12.黄花菜经过大火焖炖,能炖出黄花菜本身含有的各种营养成分,更易于吸收。  13.最后再加入枸杞,加盐。即可享用。  14.鲜甜美味的黄花菜板栗煲鸡完美呈现  小贴士  管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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