山药党参乌鸡汤的功效与作用及禁忌(当归山药乌鸡汤的功效与作用及禁忌)

当归山药乌鸡汤的功效与作用及禁忌

可以放些当归，枸杞，大枣等，但是一定要注意用量，乌鸡可以和红枣、枸杞、桂圆、当归、党参、淮山,黄芪,陈皮、大枣等一起炖,可以起到补血、补气血的作用。补血指以补血药物治疗血虚症的方法。血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。

当归山药乌鸡汤的功效与作用及禁忌是什么

女性月经期身体抵抗力下降，适合喝一些含营养丰富温补性的汤，比如当归、山药、乌鸡汤。乌鸡汤可以增加营养，增强抵抗力。还可以喝红枣、桂圆、花生汤。可以起到养气补血的作用。月经期注意保暖，适当休息，注意个人卫生，不吃寒凉的性食物。

乌鸡当归黄芪山药汤的功效

可以的，炖鸡汤的方法都一样的。只是炖乌鸡汤和炖平常的鸡，搭配的食材会有所不同，营养价值也会不一样。

乌鸡配当归黄芪，可以补血补气，滋补肝肾。乌鸡配红枣枸杞，可以补血养颜，明目养肝。乌鸡配人参，可以补肾养气，抗衰老。普通的鸡汤可以配山药玉米、香菇红枣，或者桂圆枸杞都可以，也是比较滋补的。

而且乌鸡还具有丰富的蛋白质、维生素B族、氨基酸、矿物质等微量元素，能够提高身体的蛋白质总量和总蛋白量。总的来说，乌鸡汤的营养价值会比普通的鸡汤高一点。

乌鸡当归山药汤的做法

山药炖鸡是一道菜品，主料是山药、柴鸡，配料是生姜、红枣、枸杞等，调料为食盐、白糖等，通过清炖的做法而成。

做法

首先要做准备工作，把柴鸡剁开。锅里的水烧开以后，把鸡块放入，稍微焯一下。找一个瓦罐，注入开水。把鸡块、姜片、红枣、枸杞同时放进去。如果有条件，最好再放一些党参。党参具有补中益气的功能，饭量小、大便稀、面黄浮肿的人更应该多补一些党参。 用大火烧煮。等水开了以后，把火关小，继续炖。大约炖一个半小时以后，再把山药倒入瓦罐。 继续用小火炖煮半个小时。在临出锅之前，加入适量的食盐和白糖。

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净

2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开即可

当归乌鸡汤的作用和功效

乌鸡是可以和当归，党参，枸杞，天麻来进行煲汤的，这样煲汤的话具有补气补血的作用，尤其是对贫血气血虚有一定的作用，对于手术后或者产后的患者来说非常好，具有良好的滋补作用，一般主要是喝汤的乌鸡肉不一定好吃，同时要注意多喝水，清热去火，