金柚的功效与作用(泰国金柚的功效与作用)

泰国金柚的功效与作用

黄金柚子味甘酸，性寒，可以补充营养，并具有一定的缓解便秘、缓解咳嗽的功效，但黄金柚子属于水果，只具有缓解作用，不可以作为药物进行替代治疗。

1、补充营养：

黄金柚子属于一种含维生素种类丰富的食物，其中不仅维生素B含量丰富，而且也含有维生素C、维生素D、胡萝卜素等成分，此外也含有硫、镁、钙、磷等微量元素，这些营养物质摄入以后，可以补充人体代谢所需的能量，避免身体缺乏营养；

2、缓解便秘：

黄金柚子是水分含量丰富的食物，其中也含有丰富的膳食纤维，食用后可以帮助润滑肠道，并且能够促进肠胃蠕动，可以加快肠道内的油脂物质排出，从而能够改善大便干燥和排便困难的症状，同时也可以降低便秘的发生几率，但是调理的效果需要因人而异；

3、缓解咳嗽：

黄金柚子当中含有天然果胶、氨基酸成分，其果肉性寒，味甘酸，具有止咳平喘、清热化痰的作用，可以改善肺热或者肺部炎症引起的咳嗽和咳痰症状。

注意事项：

因为黄金柚子性寒，因此脾虚、便溏者慎食，食用后可能会出现加重自身症状，还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状。在日常生活中，建议将黄金柚子存放于通风干燥的位置，避免出现腐烂、变质的情况。

泰国金柚各个部位的功效

秋天一到，街头巷尾总少不了柚子的影子，柚子全身都是宝，从柚花，到柚子果肉，甚至连柚子皮都有着十分强大的功效。果实鲜食甘酸可口，沁人心脾。果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。

　　柚子肉

　　鲜柚肉外表晶莹剔透，多汁鲜爽，营养丰富。中医学也认为，柚子味甘酸、性寒，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

　　除了鲜食之外，用柚子肉制成果酱亦是一个不错的选择。柚子酱的味道酸甜可口，单独食用或者是抹在面包上做早餐或者零食食用都很赞，而且柚子纤维素丰富，爱美女士用于减肥食品最好不过了。做法非常简单，把柚子肉取出，和冰糖一同放入锅内加入少许的清水熬煮成浓稠状，装入容器中，日常食用时取出即可。

　　柚子皮

　　柚子皮用途多。柚子皮不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用，民间也常有用柚子皮煮水治小儿肺炎的做法。然而即便不吃，柚子皮也可以放在房间或是冰箱中驱除异味，顿时充满清香。

　　挑选柚子皮也是有讲究的，就如泰国金柚或是沙田柚的柚皮则为上佳，因其皮比较厚且洁白，香气浓郁。处理上，先削去青黄的表皮，留下白色的“棉絮”内层。接着汆水捞起，用清水泡浸反复挤干水分以去除苦涩味。加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料，加少许油下锅炒后就是一道美食了。

　　柚子花

　　柚子花一般集中在每年的3月下旬至4月下旬开放。柚子花含有挥发油，有行气，除痰，镇痛的作用，据说清代宫廷御医就专门派人采摘柚花为王室使用，而李时珍亦认为，柚花有“长发润燥”的功效。

　　柚子花可以用来制成柚子花茶，制作柚花茶，鲜柚花要求当日上午采摘，据说柚花茶香气悠长，茶汤及茶底放置一天香味犹存。柚花煮猪肚也是民间常见的做法，健脾、行气、暖胃。

泰国青柚的种植

一、泰国青柚种植园地选择

泰国青柚种植对土壤要求并不严格，只要选择在避风向阳，水源丰富，土层深厚、肥沃的土壤，但是排水一定要方便就可以。

二、泰国青柚具体种植要求

（1）泰国青柚种植时间：一般建议在中秋节后至第二年的清明节前种植泰国青柚苗比较省事，但是冬季种植要避开霜冻期；如在清明节后至端午节期间种植泰国青柚苗则建议选择下雨之前种植或者水源条件方便的地方种植；夏天则建议用泰国青柚营养袋苗种植！云南地区种植泰国青柚苗建议在雨季!

（2）泰国青柚种植距离：标准种植距离为3米×3米，亩种植60-70棵

（3）土地整理：一般现在规模种植都是光地种植比较多，即把排水沟做好，然后种植位置土壤松一下，弄一个高出地面20公分左右的小土堆即可；如想放底肥，建议用腐熟过的肥料，挖坑深度根据底肥的量而定，具体操作不懂可以联系福建其山苗木专业合作社！

三、泰国青柚种植后幼树管理

幼树施肥采取"勤施薄施"的原则，建议每月施2-3次速效肥，每年最少用一次农家肥或者有机肥。准时根据不同季节病虫害的规律进行病虫害的管理。具体病虫害管理比较复杂，本人就不在此一一讲解了，我们的客户我们都会有长期的免费技术指导以及给予病虫害相关种植管理资料的。泰国青柚苗一般定植2-3年后即可放开结果。

四、泰国青柚成年树科学施肥

施肥方法：采用环状沟施，施肥次数按照"基肥秋施，催芽肥慎施，保果、 壮果肥配施的要求进行全年施肥3－4次。以有腐熟有机肥为主，复合肥为辅，多施磷钾肥。

五、合理疏果

发育不良的畸形果、小果和病虫果疏去，挂果量一般以叶果比(160－200)：1为好。

六、环剥，修剪

环剥：根据地区不同在每年采果后半个月至3个月内用专门的环剥工具进行环剥。

修剪时间：幼龄柚树一般不需要修剪，除非在夏季为了减少病虫害的危害可以进行适当缩剪；结果柚树一般每年修剪一次或者两次，主要是冬剪，在每年降温后开始修剪，高冷结冰山区建议年后修剪。修剪方法：不采用“一刀切”的方法，重点疏除外围枝条，直立徒长枝，对树冠较密集的可采用“开天窗”的修剪方法。此方法能有效地控制树冠，促进内膛枝的萌发，又不致于因重剪而引致减产。内膛枝应剪除结果枝、枯枝、病虫枝及弱枝。另一次修剪则是在夏季壮果期，主要针对夏梢，修剪一些影响果树通风采光且徒长的枝条，且减少了养分的浪费，此次修剪可以根据个人的情况选择是否修剪，可剪可不剪，当然修剪是有好处的。

泰国金柚子优点

泰国红宝石青柚的外表青绿色，果肉鲜红色甜度高达14-15度，甜而不腻，表皮较为粗糙，果皮较厚使得其较耐储存，这也是它的一大特点，由于上架期特别长所以作为水果这一特殊属性的商品，它相对于其它水果是保质期更长损耗更低，也因为这个原因，虽然价格高但所有商家都愿意售卖，所以也是泰国极力推广种植的一种农产品，因极高的品质，被泰国洛坤府政府列入GI（泰国国家珍贵经济作物）保护物种。