盐煮花生对孕妇的作用与功效(盐水煮花生的功效)

盐水煮花生的功效

原材料

调味品:小葱25克 姜25克 盐8克 麻椒5克 白胡椒粉5克 鸡精1克

做法

1.花生米用开水稍泡，除掉表皮;葱、生姜切成片。

2.锅中放水500克，放进葱片、生姜片、食盐、鸡精、白胡椒粉、麻椒和花生米，煮沸后，转文火慢煮，待花生仁煮开，捞起来摆盘就可以。

盐水花生是很身心健康的特色小吃，由于花生仁中含有有丰富多彩的维他命e，有一定的硒元素，能提高记忆力，抗老衰退，还能够滋养皮肤，推动消化和吸收，花生仁中含有的不饱和脂肪，能减少胆固醇，因此对人体有很多的益处，有关食盐水花生的功效，详尽的让我们了解一下。

盐水煮花生的功效与禁忌

先用盐水泡！

花生不容易煮进味儿的。

要吃盐花生，首先要把花生放进盐水里泡一两天。

尝一下，咸味进去了，再把咸水和花生一起煮开煮熟，就可以吃了。

煮盐花生的功效与作用

不能喝，煮花生的水盐分很大，而且微生物多

怎样煮盐水花生好吃

现在正是新花生刚上市的时候，买点回来做上一份盐水花生，既简单，又好吃。 做法：

1.先将花生连壳洗净；

2.锅中加水、盐、姜、葱、八角、花生，大火煮开，转中火煮15至20分钟关火；

3.花生继续在锅内盐卤中浸泡半天就可以吃咯。 另外把毛豆连荚按这个方法煮也可以，但是要把豆荚两头尖子剪掉。--------五香花生的做法：用盐水、花椒、八角将生花生米浸泡1－2小时 我这次还加了一把普洱茶叶进去 在锅里煮1小时，花生会变得很酥软，而且调料味道已经入味-------------

盐水煮花生的营养价值

一般盐要多一些，500g花生20g盐，因为花生壳是疏松的质地，会吸收掉大量的盐分。下面是盐水煮花生的做法。用料盐水煮花生的做法2.将花椒，八角，桂皮，香叶准备好3.锅中倒入适量清水，放入花生4.然后再放入以上所有材料和盐5.大火煮开后转成中火，继续煮半小时后关火，关火后留在锅内焖半小时之后再食用口感更好哦

煮的盐水花生的好处与坏处

不要用铁锅会氧化变黑，改用铝锅或不锈钢锅。另外，煮花生时先不要放盐，放入花椒，大料，葱姜，香菜，干辣椒，是五香的略带点杏仁的味道。开锅3分钟后放盐关火，用余温即可。水稍宽点。

水煮盐水花生

带壳花生煮熟后放进冰箱冷藏后，还是可以吃的，但冷藏时间长了也会变质，发粘，发酸，建议尽早食用。另外花生吃后容易腹胀，不要一次食用太多。

煮熟的湿花生如搁置冰箱保鲜层（未封闭）最多能放上三到五天。但这样对保质不是很好。最好是煮熟放到冰箱的速冻层，这样在电源正常情况下可以放上五到八个月。到时拿出食用时最好是待适当解冻后放入蒸笼上蒸来吃，可保证曾经的原味。

盐水煮花生的功效与作用

水煮花生米什么时候放盐煮花生仁最好起锅前放盐。正确做法如下：

1、新花生用清水洗净。

2、每颗花生都捏个口，为了入味。

3、把花生倒入盛有清水的锅里。

4、放盐、八角、姜片，大火烧开水，转小火煮15分钟即可。水煮花生煮多长时间能熟30分钟。原料：2斤花生，2个八角，2勺盐，1块桂皮1.花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。2.用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。3.把处理好的花生，倒进高压锅里面。4.加水进去，水和花生的比例1：1就可以。5.放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮）。6.放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。7.用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。8.盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。9.把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

水煮盐水花生的营养和功效

每天吃20粒水煮花生就可以了。

生吃熟吃都可以，只不过两者也是有差别的，熟的花生尤其是油炸类的，其中因为高温烹饪的关系，会有大量的脂肪存在，如果烹饪不当，还会让其中的不饱和脂肪酸发生氧化反应，从而产生一些对身体健康有害的物质。

如果要熟吃的话，那么好的选择就是吃水煮花生，当然生吃也很好，每天控制在20粒就可以，看你个人的口味了。

吃水煮盐花生有什么好处

你好。一般水煮花生都是要放盐的。不放盐也是可以的，还有人放入桂皮，八角等香料的。总之没有严格要求。