小面瓜的功效与作用(小瓜的功效和作用)
小瓜的功效和作用
云南小瓜和西葫芦没有区别，是一种东西。
西葫芦是葫芦科南瓜属的一种，别名很多，例如角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、菜瓜等等。西葫芦也有黄色的品种，很容易和南瓜相混淆。两个品种的营养价值差异不大，但黄色的西葫芦口味会更甜些。
西葫芦含有大量的维生素C，这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能，降低血压和防止动脉堵塞。一杯西葫芦含有20毫克的维生素C，达到了每日推荐食用值的33%。西葫芦可以添加到各种面食中来食用，从而降低了人们从食物中摄取到的总热量。
小菜瓜的功效与作用
羊角蜜
羊角蜜长得像黄瓜，菜瓜样子。没成熟的时候是菜瓜，有些绿，成熟的时候就和黄瓜差不多，黄中有绿。
羊角蜜是地地道道的水果瓜类，它的味道可不是这些能做菜能当水果的蔬菜可以比的。没成熟的羊角蜜味道和成熟的黄瓜有点相似，不怎么甜，有些脆，有点软绵。
但是当它完全成熟变有些老后，远远就能闻到那种甜腻的酒香味。掰开尝味道，那是真的美味，脆，嘎巴脆，比脆苹果的口感还好，不难咬，跟冰过的东西一样，嚼一嚼脆嫩得很。
小圆瓜的功效与作用是什么
南瓜各地的称呼都是不同，南瓜，饭瓜，番南瓜。
1.形状不同
长南瓜
长南瓜，顾名思义，就是外形上看起来比较长的南瓜，长南瓜一般个体狭长，头大尾小，中间微微收拢，有种曲线的感觉。
圆南瓜
圆南瓜，从外形上看横向较圆，竖向不是很高，整体偏圆润，看起来非常的饱满和喜庆。
2.颜色不同
长南瓜
长南瓜的颜色一般为杂色、灰黄色、绿色，看起来整体偏暗，一般颜色越暗沉的长南瓜，味道越是香甜。
圆南瓜
圆南瓜一般颜色为橙色、橙黄色、红色、橙红色、杂色等颜色，一般来说，颜色较亮的圆南瓜味道越是可口。
3.口感不同
长南瓜
长南瓜的肉质比较松散，更为适合用来煮粥或者蒸着吃，口感比较的香甜。
圆南瓜
圆南瓜结构紧实，更适宜炒菜或者做成辅食、泥状物食用，有一定叫板栗南瓜的圆南瓜品种，口感香糯，有板栗的风味，非常之好吃。
4.味道不同
长南瓜
长南瓜中含有更多的糖分和水分，因此长南瓜吃起来味道会更甜，某些糖分高的长南瓜，在整个烹饪过程中甚至不会放入糖来调味。
圆南瓜
圆南瓜的味道比较粉糯，很适合喜欢吃粉、面口感的人群，也可以用于加工食用，放盐调味，一般来说，圆南瓜咸吃风味更佳。
小瓜对人体有啥作用
西葫芦不属于发物，一般人都可以食用，吃西葫芦的好处有很多，第一，吃西葫芦有清热利尿，润肺止咳等效果。第二，由于西葫芦富含纤维素，可以加快胃肠蠕动，有促进新陈代谢的作用。第三，西葫芦含水分比较多，经常适量的食用，可以起到滋润皮肤的效果。
小瓜的功效和作用禁忌
产妇可以吃的蔬菜列表是：青菜、菠菜、西兰花、大蒜、韭菜、冬瓜、西葫芦瓜、丝瓜、萝卜、芹菜、土豆、西红柿、白菜、青椒、四季豆、豇豆、山药、南瓜、茄子、蒜苗等。产妇在产后是没有明显的饮食禁忌的，只要能保证饮食的新鲜和卫生程度，都可以选择食用。
小瓜的功效及营养
小南瓜属于进口食品，属葫芦科。皮为翠青色，上有淡黄色斑纹。与西葫芦相似，但形状有圆也有长，鲜美多汁，略带甜味。具有治疗糖尿病、美容养颜、防治高血压、保护消化道黏膜等功效
1可以熬粥，小南瓜切块，与适量小米同时放到锅里，加入清水熬成糊状即可盛出食用，有排毒养颜的功效。
2可以蒸制，小南瓜清洗干净后放到锅里蒸成泥状，取出后与适量面粉一起搅拌，加入酵母粉发酵20分钟，揉成圆形馒头状，放到锅上蒸15分钟即可食用。
小瓜和西瓜的功效和作用
乙烯利：
1.理化性质：本品为无色针状结晶，工业品为淡黄色至褐色透明液体，易溶于水，在碱性溶液中分解放出乙烯，低毒。
2.制剂：40%乙烯利水剂。
3.作用特点：它是一种广谱性的激素类植物生长调节剂，易被植物吸收，促进植物成熟。乙烯利可以增加植物体内的过氧化酶的活性，减少顶端生长优势，促进果实成熟，亦可矮化、健壮，改变雄雌花比率，诱导作物雄性不育，生产中用于番茄、西葫芦、西瓜等作物蘸花抹果，具有增加雌花催熟与增产作用。
4.使用方法：（1）40%乙烯利水剂500倍液（4毫升加入1千克水），对番茄、西葫芦花抹果或直接喷洒1次，防止落花落果与催熟作用。 （2）40%乙烯利水剂2000～4000倍液（0.5～1毫升/千克），作物3～4叶期全株喷洒1次，可以增加雌花结瓜率。
5.注意事项：（1）不能与碱性药物混用，以免分解失效。 （2）气温低于20摄氏度时不能应用，喷药后6小时内降雨需补喷。 （3）乙烯利对人眼睛、皮肤有刺激性，注意保护，对金属有腐蚀作用，喷药器械用后要及时冲洗干净。
小瓜的功效与作用
选地：整地：小瓜选择土层比较深厚的土壤，它的根系吸收能力较强对肥水的吸收较快，在整地时将土壤施肥改良土质，可促进根系足够的吸收营养，达到高产的效果，施撒基肥可使用钾肥、农家肥、有机肥，与土壤混合在一起，均匀施撒在苗床上，改良土壤中的结构，深耕后细作，可增加肥效，肥料不可偏施或者过施，要做到营养均衡，将肥料与土壤混合后留出一部分播种备用。开好种植沟，浇透待播。
小瓜如何种植 种植技术 管理方法
选种、育苗：小瓜一年分两季种植，春秋两茬，一般露地种植都采用春播，西葫芦选种一般选择抗病能力较强、耐寒型的品种，选好种子后将种子催芽处理，使用温水浸芽法进行催芽，将种子后放在温度为25℃~30℃的环境下进行催芽，催芽过程不可暴晒，种子的数量比较多的情况下，每天轻轻翻动种子，出芽会比较整齐，翻动过程不要损伤到种子的嫩芽，约1~2天嫩芽长到0.5~1cm时即可播种，不可让种子的嫩芽过长，播种应在晴天时进行。
播种：一般小瓜播种的时间在10月份上旬，苗床在播种前3~5天浇水，水分吸收进去后，适时播种，将事先准备的营养土覆盖在上面，覆土不宜超过2cm，在营养土上面喷洒上除草、防虫药剂，再将秒床上搭建起一个塑料小拱棚，温度要保持15℃以上，30℃以下，温度较高出苗速度越快，避免幼苗徒长，应在80%的幼苗顶土后，将保温膜揭掉，苗期视土壤情况进行浇水，苗期浇水量过大，影响根系的生长，应保持幼苗的透风量，在定植前低温炼苗，温度约10~20℃。
定植：定植时应深耕土壤20~30cm，在定植沟内施撒腐熟的农家肥、钾肥，将肥与细沙土搅拌，施撒在定植沟内，栽种应选择晴天8~11点进行，将幼苗的根系伸展开，直立的放在定植沟内，覆上一层肥土，定植后2~3天在浇水灌溉一次，检查幼苗的成活情况，将弱苗、死苗，并且将田间杂草掉，等到幼苗全部成活后在灌溉一次，浇水要适量，不宜大水弥漫，待土壤微干后进行一次深耕松土，可促进根系的健壮。
小瓜管理方法：
1、苗床管理
播种后，床面盖好地膜，并扣小拱棚。出土前苗床气温，白天28~30℃，夜间16~20℃，促进出苗。幼苗出土时，及时揭去床面地膜，防止徒长。出土后片真叶展开，苗床白天气温20~25℃，夜间10~15℃。片真叶形成后，白天保持22~26℃，夜间13~16℃。苗期干旱可浇小水，一般不追肥，但在叶片发黄时可进行叶面追肥。定植前5天，逐渐加大通风量，白天20℃左右，夜间10℃左右，降温炼苗。
2、整地、施肥、做垄
每666.7平方米施用腐熟的优质圈肥5~6立方米、鸡粪2000~3000千克、磷酸二铵50千克，还可增施饼肥，每666.7平方米150千克。将肥料均匀撒于地面，深翻30厘米，耙平地面。施肥后，于9月下旬至10月上旬扣好塑料薄膜。定植前15~20天，用45%百菌清烟剂每666.7平方米1千克熏烟，严密封闭大棚进行高温闷棚10天左右
3、定植
仔细从苗床起苗，在垄中间按株距要求开沟或开穴，先放苗并埋入少量土固定根系，然后浇水，水渗下后覆土并压实。栽植深度不要太深。定植后及时覆盖地膜，栽培垄及垄沟全部用地膜覆盖。
圆小瓜的功效和作用
材料：圆葫芦瓜1个，鸡蛋2个，蒜、盐、白糖各适量
做法：
1、圆葫芦瓜去皮后对半切开。
2、再切成片状备用。
3、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。
4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。
5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。
6、锅内留余油，把蒜片爆香。
7、再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。
8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。