白萝卜煮水作用(白萝卜煮水作用是什么)

更新：2022-11-20 14:36编辑：bebe归类：四季养生人气：55

白萝卜煮水作用是什么

白萝卜煮水，婴儿可以喝，因为白萝卜具有下气消化等功效。富含大量的膳食纤维，可以促进宝宝肠胃蠕动。还能治疗宝宝发烧感冒出现的呕吐恶心症状，白萝卜是一种常见的蔬菜，生吃煮熟吃都可以，吃的时候一定要注意萝卜的颜色，如果颜色变黑说明变质，不能服用。

白萝卜煮水与大蒜煮水可以同时喝。白萝卜煮水具有促进消化、化痰止咳以及降火的作用。白萝卜煮水，在临床中可以应用于一些疾病，增强人体的免疫力、降低血脂、治疗血脂过高、免疫力下降所引起的疾病，比如嘴角出现溃烂，可以通过服用白萝卜水。

最好同冷水一起下锅煮。因为，植物的切面有一些汁液渗出，一下子放到开水里使要吃的东西表面马上凝固了，植物里面的粗纤维没有得到均匀的加热，所以口感不好。

冷水就不同了，在水加热的同时，植物也在加热，受热的比较均匀，特别是带有一些特殊味道的蔬菜，像萝卜等，在加热的同时人们说的萝卜气也随着热气跑掉了，所以味道和口感都比较好。但是，大部分的营养特别是维生素类的也随着流失了。

白萝卜这个食物主要是可以起到消食通气消胀的作用，而对于便秘只是起到辅治疗的作用，但是不能治疗便秘的。因为便秘的原因有很多，所以要坚持服用药物治疗饮食习惯注意才可以完全根治的。另外还要注意荤素搭配，饮食尽量多吃蔬菜和油腻食物

白萝卜煮水喝就能通便，不添加任何东西，清汤煮白萝卜水，等白萝卜水温热，放点蜂蜜，每天一碗，连续一个星期，对便秘有很好的缓解作用。但便秘患者，平时饮食方面需要做改变才能根治这个疾病，平时多吃粗粮，饮食不能做的太细，加强体育锻炼也很重要，养成定时排便的习惯。

1、选白萝卜一个，去掉茎叶，洗干净。选择纯白的萝卜，不要那些青萝卜。

　　2、将萝卜切成片，或者切成块都行，只要记住不要去皮就可以了。

　　3、用铁锅，放入冷水，将冷水烧沸后，放入切好的萝卜。(注意，不要把水放得太多，一般要放4碗水左右，最后煮至一碗。最后只用喝一碗就可以了。)

　　4、用沸水煮15分种以上，煮的时候可以什么都不用放，就用白水煮就可以。

　　5、煮好以后，等水稍凉后，盛起来，连汤带水一起吃掉，主要是喝煮出来的水。萝卜能吃掉最好，不喜欢的话，只喝水不吃萝卜也没什么影响。每天睡前喝一次，一般喝两三天就会明显缓解。萝卜片此时也变得非常软，如果孩子两岁以上了，可给孩子慢慢地嚼，一点点地吃下去。两岁以内的宝宝可以只喝这个萝卜水。

你也可以做成白水萝卜汤。

制作材料

主料：白萝卜400克

调料：盐5克味精1克胡椒2克

制作工艺：

1.将萝卜去皮修边，改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用；

2. 烧高汤，下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。

工艺提示：

煮萝卜时煮软即可，不宜久煮。

健康提示：

1.它含有芥子油的酶可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化；

2. 萝卜中的多种酶与木质素具有抗癌作用；

3. 并有治感冒、哮喘、降压降血脂的作用。

食谱营养：

白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。

另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

白萝卜能和梨、百合可以同煮的，主要的作用就是能够很好的缓解咳嗽，预防感冒的症状，因为白萝卜当中不含丰富的维生素c和微量元素锌能够很好的帮助患者缓解病情，但是患者如果服用的时候，建议患者可以在医生的指导下看看患者实际的体质能不能服用。