霸王花汤功效与作用(霸王花汤霸王花可以吃吗)

霸王花汤霸王花可以吃吗

霸王花可凉拌、煲汤、入药使用，属药食同源，具有润肠通便、润肺清热、补充营养的功效，具体分析如下：

1.润肠通便

霸王花中含有非常丰富的膳食纤维，凉拌或煲汤食用，霸王花中所含的膳食纤维能促进肠胃蠕动，可起到润肠通便、缓解便秘的功效。

2.润肺清热

霸王花性凉，入肺经，所以能清除肺热、滋养肺部，所以由肺热或风热所引起的咳嗽症状者，适当的食用霸王花可起到缓解咳嗽症状的功效。

3.补充营养

霸王花中还含有多种微量元素和氨基酸，如槲皮素、异鼠李素等营养成分，适当的食用，可补充机体日常所需的营养。

适量的食用霸王花可以起到对身体的好处，但不可以过量食用，过量食用霸王花其内的凉性会刺激脾胃，导致出现腹胀、腹泻的症状。

孕妇可以吃霸王花煲汤吗

孕妇是可以吃霸王花煲汤的，而且霸王花煲汤的话，是可以治疗很多疾病的，具有清新润肺，消暑，解热止咳，化痰止痒的作用，而且能够有效的预防动脉硬化或者是心脑血管疾病，包括肺结核，包括支气管炎等，基本上是和红枣，玉米，猪肚，胡萝卜等一起炖着喝的。

霸王花煲汤做法

霸王花1朵、南杏仁5克、无花果干2颗、玉竹5克、排骨150克、葱、姜适量、盐适量

1、首先称量好所有炖汤料和食材，将所有炖汤料倒入清水中浸泡半小时，漂洗干净即可；

2、然后把排骨入冷水焯洗干净，将排骨和炖汤料一分为二，分别放入两个炖盅内，加少许葱姜，注入水至炖盖以下即可；

3、最后放入蒸炖锅，开启炖功能，炖煮2小时，出锅前5分钟加适量盐调味即可上桌开吃啦