痛风患者的食谱

低嘌呤饮食 为减少体内尿酸来源，每日食入嘌呤含量100～150毫克，可进食谷类、蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶和适量植物油，不食用富含嘌呤的食物，
如野味、动物内脏、鹅肉、海鱼、肉禽、贝壳、鱼及鱼汤、香菇、龙须菜、菠菜、菜花、芹菜、青叶菜、扁豆、豌豆等。痛风间歇期，血尿酸控制好者可食少许肉类。

痛风食谱，求一份痛风食谱

首先，我觉得在给你食谱事前想你介绍一下痛风。
原因是体内嘌呤代谢发生了紊乱，使得尿酸在体内的合成量增多，当多到一定程度的时候，尿酸就在关节之间形成了结晶，这就是导致疼痛的原因。
痛风目前是没有办法完全治愈的，因为他是一种终身疾病，是不可能完全治愈的。所以不管你到医院里面再怎么治疗也是没有用的，更多的只是医生给你的饮食建议。
但是，这只是西医的结论，而中医就不一样，西医是对抗性的治疗理念，而中医是调理的温和理念。所以，虽然痛风不能用西医完全治好，但是可以用中医的理念加以控制和调理。
建议：
痛风是不能吃高嘌呤食物和酒类的。葛根、车前子、薏米、茯苓这几样东西是出了名的对痛风有好处，所以我的食谱也是围绕这几种东西。
红豆薏米粥
食 材：红豆、薏米（比例1：1）。
做 法：
1、红豆、薏米洗净，放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上）。
2、经过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易烂了。
3、打开电饭煲在水开后，把开关打到保温功能（不要拔掉电源呀！盖子要盖紧呦！）经过这样反复的4~5次粥就煮好了，红豆很沙、薏米开花。