您当前所在位置:主页 > 饮食养生 >

简单家常菜谱大全做法 有什么简单的家常菜

更新:2022-11-20 12:13编辑:bebe归类:饮食养生人气:82

1、黑胡椒牛柳,这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些,美味的很。

2、蒜末蒸丝瓜,蒸东西一般都很清淡,却都少不了蒜,比如蒜茸粉丝蒸扇贝。

把丝瓜皮刮干净――用刮的更好,如果你懒就削皮。切成一个个轱辘样子平放盘里。上面铺满蒜末,姜末,辣椒末,只是蒜也ok。上锅蒸十分钟左右就行了,过火了颜色不好看,口感差不多。

3、可乐鸡翅,周末买一斤鸡翅中,先过一遍开水煮两分钟,洗干净血沫和脏东西,然后加生抽,老抽,盐,味精,或加可乐一罐,或加啤酒一罐,煮15分钟,用饭盒装起。用盐水泡西兰花或菜花半小时,再用清水冲洗干净,撒点盐。

每天煮饭,水开的时候,放要吃的鸡翅在饭上,还有蔬菜,饭熟了,鸡翅和菜都可以吃。

4、白萝卜,白萝卜切片,油锅炒萝卜,加开水煮,多煮一会。出锅前,加盐,味精,胡椒粉,最后加香菜,加点醋。秋冬吃,对身体好,还便宜方便。

以后和家人一起在周末做什么?

以后和家人一起周末做什么?

由于工作的忙碌很少有时间陪伴家人,所以以后周末一定要陪伴家人多出去郊游,吃个饭,逛个街,看看电影。

尤其是对孩子,一定要多陪伴参加个校外活动,游乐场,最好是带他一起去参加个义工,这样有助于孩子的身心健康,和对社会的热爱。

以后和家人一起住,在做梦的时候应该陪同家人出去逛逛街,买点菜,购购物,然后回到家以后开始下厨房。炒菜做饭,吃过饭之后可以打扫房间,把各个房间都打扫一遍。让家变得干净整洁。和家人在一起,在周末的时候也可以去休闲娱乐一下。陪爸爸妈妈打一会儿牌。

以后和家人一起在周末可以逛街逛商场,或者是去附近的旅游景点,去旅游都是可以的,或者是在家里看电视包饺子,做一顿团圆饭,做一些家里人爱吃的菜都是很好的事情,主要看家里人喜欢做什么,如果不喜欢出去玩的话,可以陪家人在家里聊聊天也是很正常很娱乐的事情

当季菜谱家常菜做法

好友聚餐做6道家常菜,做法简单,营养美味,吃完都跟我要菜谱

一食一物

关注
一周过得真快,转眼间又到周末了。好久不见的朋友准备聚一下,大家都强烈要求在家吃,在外面吃不实惠。所以在家准备了这6道菜准备招待朋友,聚餐不知道吃什么的朋友,可以参考一下!


【蘑菇炒肉】

食材:平菇400克、前腿肉300克、蒜苗200克、生姜5克、大蒜5克、干辣椒段3克。

做法:锅中烧开水,放入蘑菇焯水,大约煮10分钟左右,捞出。锅中放入适量油,开中火爆香姜片、蒜片和干辣椒段,加入肉片和老抽,开大火翻炒至变色。放入蘑菇、生抽、食盐和白糖调味,再加入蒜苗和青椒,快速而翻炒1分钟。汤汁浓稠,即可出锅。


【虎皮鹌鹑蛋】

食材:鹌鹑蛋20个、冬笋25克、水发香菇25克、糖色、鸡油、味精、料酒、酱油、水淀粉、毛姜水、姜片、花生油。

做法:锅中放清水和鹌鹑蛋,开火。开火后,转成微火煮5分钟。把鹌鹑蛋放到凉水中,泡2分钟去皮。冬笋去筋、皮,切成片,焯水捞出过凉。香菇用高汤煨煮。锅中放油,烧至7成热加入鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出控油。锅中留少许底油,放葱姜爆香,加入料酒、鸡油、毛姜水、精盐和味精,用糖色把汤调成浅黄色,放入鹌鹑蛋、冬笋片、香菇,用微火煨10分钟,用调稀的水淀粉勾芡,淋上鸡油,出锅即成。


【鸳鸯豆腐】

食材:北豆腐、鸭血、郫县豆瓣酱、酱油、葱、姜、蒜。

做法:豆腐和鸭血切成小块,放到热水里面焯一下,捞出沥干水分备用。锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香,再放入豆瓣酱翻炒。加入酱油和清水煮开,再放入豆腐和鸭血,转成中小火炖至软嫩入味;加入水淀粉勾薄芡和蒜苗,出锅。


【青椒牛肉】

食材:青椒、牛肉、生粉、酱油、洋葱、胡椒粉、蒜。

做法:将牛肉切好放入胡椒粉、生粉和酱油,抓均匀备用。青椒斜切段,洋葱切丁。油烧热,放入蒜爆香,放入牛肉炒散。再放入洋葱,大火爆炒。加入盐和青椒,翻炒均匀。再放入鸡精或者味精,即可出锅。


【红烧带鱼】

食材:带鱼、干淀粉、干辣椒、花椒、蒜5瓣、老姜、郫县豆瓣酱、酱油、糖、小葱。

做法:将带鱼洗干净,切成段,擦干水分。锅中烧油,带鱼段两面沾上干淀粉,放到油锅里面煎炸。一面炸至金黄之后翻面,炸好之后取出。锅中留少许的底油,放入干辣椒、花椒、蒜末和姜末,小火炒出香味;放入郫县豆瓣酱,翻炒出香味。再加入带鱼段,翻炒几下。倒入适量的水、酱油和糖,中火焖10分钟左右。大火收汁,即可。


【核桃炒鸡丁】

食材:鸡胸肉、核桃、豌豆、胡萝卜、葱、盐、水、淀粉、鸡精、香油、生抽。

做法:鸡胸肉切丁,加盐、水淀粉和料酒腌制上浆。将核桃轻炸,有香味沥油盛出。锅中留有,将鸡丁滑熟,加入胡萝卜和豌豆翻炒均匀。加入核桃、盐、生抽、鸡精和香油,翻炒均匀。将腌鸡丁的浆汁倒入锅中,收干,起锅装盘。

非常适合的聚餐的6道家常菜,营养又实惠,大人小孩都非常的爱吃。如果大家聚餐不知道吃什么?欢迎关注我,为大家持续更新好吃的菜谱

下一篇:hdcv有副作用吗(hd有坏处吗) 上一篇:gnc葡萄籽有副作用吗(gnc葡萄籽精华的功效与作用)