鸡炖桂圆的功效与作用(鸡炖桂圆的功效与作用及禁忌)
鸡炖桂圆的功效与作用及禁忌
能一起炖,能起到强身健体,安神补血的功效,可以提高人体免疫力,对心脑血管疾病有很大的好处。天麻可以治疗头晕目眩,肢体麻木,当归有补血止血,调经止痛的作用,红枣与桂圆能行气补血,益智健脑,党参可以治疗贫血症,这些药材与鸡一起炖适宜于气血两亏的人食用。
土鸡炖桂圆的功效
桂圆干炖鸡的做法
主料
黄花鸡
半只
辅料
盐
适量
枸杞
适量
陈皮
适量
姜片
适量
葱花
适量
桂圆
适量
步骤
1.枸杞、自己晒的桂圆干。枸杞用清水泡软,桂圆干去壳去核
2.鸡半鸡,清水洗净
3.鸡斩小块后放入汤锅中,加入姜片、陈皮和适量水
4.开大火烧开水
5.水开后,用汤勺捞除汤面上的浮沫
6.倒入桂圆干
7.倒入枸杞,盖上盖子,慢火炖1个小时
8.炖好后捞出表面的油分
9.倒入葱花,水开即可停火上桌
桂圆可以炖鸡吗?
新鲜的桂圆和香菇一起炖鸡是不错的选择,
鸡可以炖桂圆吃吗
水烧开放点姜把洗好鸡肉烫一下水,用凉水洗过。
2.
高压锅里放水桂圆干,姜,米酒,冰糖鸡肉炖熟。
桂圆煮鸡功效与作用
生龙眼是不能煲鸡汤的,它是属于新鲜的水果,水份很多的,很甜煲汤不好喝的,要吃新鲜的水果。煲汤要用龙眼干下去煲汤才好喝,龙眼干也不能放太多会很甜的,适当加几个龙眼干才好喝的。
鸡炖桂圆的功效与作用及禁忌是什么
辅料:大枣,枸杞,花生,桂圆 调料:大葱姜 料酒 盐 类别:肝调养调理,肾调养调理,气血双补调理,补虚养身调理 ,壮腰健肾调理。
1.鸡一只清理干净, 2.切块。3.红枣枸杞,花生,桂圆适量, 4.切好的鸡肉过开水去血水, 5.再放进汤锅里,再葱,料酒,姜片炖30分钟后,再放进大枣,枸杞,花生,桂圆,盐。6.再盖上盖子再焖20分钟即可 总计一个小时左右。
母鸡炖桂圆吃有什么作用
大姨妈走了两天是身体最虚弱的时候, 经量过多的女性,往往会有明显的贫血现象,在生理期和生理期过后,常会有心悸、全身无力、腰酸腿痛、失眠多梦的症状出现,平时也容易感冒和疲劳,可在月经量多的月份适当的补充铁质,预防贫血的发生,或是通过食物补充铁质。月经量少的人当中患 不孕症 的比例比较高,这是由于多种常见的引起不孕的疾病都可以导致月经量少。
这个时候是该补补血气了,靠男人的嘴是没用的,女人每月要出一次血如果不及时调理长期以来会有贫血的症状,拿起锅碗瓢盆,买上一只大乌鸡,整上一锅桂圆乌鸡滋阴补气汤,是女人补身的的好食物。
乌鸡介绍
乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史。
有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
桂圆介绍
桂圆亦称龙眼,是一种水果。
性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木,树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色有光泽,花期3~4月,果期7~8月。
准备食材
主料:乌鸡
辅料:桂圆10g、枸杞5g、党参3g、薏仁3g、蜜枣1颗、 黄芪3g、盐适量
做法步骤
1、咱们先把所需食材准备充分拿个大碗装起来备用;
2、将买好的乌鸡清洗干净,切成小块,用锅烧开水掉水后再清洗一遍;
3、把掉好水的乌鸡和药材全部放入汤锅中,水尽量淹没乌鸡即可,然后开火;
4、大火煮沸水,转为中火煮20分钟左右算是熟了可以吃了,如果时间充足,咱们可以煮上它一小时,这样的汤更浓更醇,水煮干了的话,可以适当的上一些开水。看好时间,不要煮过了;
5、煮好后,放入少许盐即可,可以适当的尝尝味道;
6、觉得合适后,就可以出锅装开吃了;
做法小技巧
1.如果下班后煲的汤时间不够充足用中火煮20分钟也可以吃,如果时间足够可以转小火煮1小时汤会更好喝。
2.南方最近天气有些湿冷放入了薏米可以去湿气。枸杞 具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
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桂圆肉炖鸡的功效
怀孕两个月的时候是可以吃干桂圆炖鸡的。桂圆当中富含丰富的维生素、蛋白质以及铁、磷酸、核黄酸等成分,具有补养气血的作用,鸡肉当中也含有丰富的蛋白质以及其他的微量元素,食用之后对孕妇自身的身体健康是极为有益的。在孕期应该注意饮食多样化,避免偏食厌食。