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知了入药的功效与作用(知了的药用功效与作用)

更新:2022-11-20 05:42编辑:bebe归类:四季养生人气:83

知了的药用功效与作用

知了肉能吃吗?可以吃的,现在就是吃知了肉的时期。知了肉营养价值丰富,有唐僧肉的美誉,一般人皆可食用,有补肾、清热解毒的功效。.

每年的6月中下旬(夏至前后)开始到8月初(立秋前后)这段时间是金蝉盛产的时期,知了又名知了猴、蚱蝉、寒蝉、鸣蝉、山蝉等等,它就是我们所说的蝉的若虫,素有唐僧肉的美誉。

它的食用价值和药用价值都非常高,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高,是很好的营养品。而脂肪含量仅为10.32%,全钾含量0.3%,全磷含量0.58%,钙含量16.5毫克/千克,锌含量82.2毫克/千克。可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品。许多高档酒店已把蝉摆上餐桌,作为保健食品,价格愈来愈高,是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。

知了猴除了食用价值外,还有着极高的药用价值,知了有补肾、清热解毒的功效,可用于治遗尿、肠炎、声音嘶哑等病症。且壳是一种中药材。据《中国药材学》记载,蝉若虫有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用,蝉蜕富含甲壳素,异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,具有疏风散热、透疹、退翳、止疚、补肾、清热、解毒的功效,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑,咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳,破伤风,遗尿、肠炎、小儿惊痫、夜哭不止等症,是中国一味常用中药材,可以说蝉若虫的一身都是宝。

油炸知了肉

知了猴的油炸后香酥可口,别有风味。也可以用竹签将知了猴穿成串,控干水分,最后放在烤炉上烤熟。烤熟的知了猴吃起来又香又脆,绝对是难得的美食。

原料:活的知了猴(蝉若虫)150克,橄榄油100克,精盐适量,味精适量,辣椒粉适量。

做法:知了猴倒入菜盆中,用水洗去泥沙,再取出干净的知了猴,撒上一些细盐腌渍半天。(也可以取活的知了猴,下沸水锅烫死,捞出,用水泡洗干净。再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。)锅里加入橄榄油,不要太多,油锅烧至四成热后下锅炸,炸至酥脆,直到蝉衣变成金黄色时就差不多了,控油捞出装盘待用。然后撒入细盐和味精,孜然,辣椒粉即成。

注意:一定要将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲之,必须用盐水将知了猴浸泡些时辰,杀菌嘛,主要是味道会更鲜美。

知了的功效和作用

提高生物多样性,维持森林生态系统。从生物界角度看在生态系统中,知了类群丰富,将其放生,能够提高生物多样性、维持森林生态系统起到重要作用的好处。

因为知了是初级消费者,处于食物链与食物网的下层,起到为鸟类、捕食性昆虫等次级消费者提供食物的作用,促进生态系统物质循环与能量

中药知了的功效与作用

成年蝉有交配后母蝉产卵繁殖下一代的使命!

蝉还在保持生态平衡的过程中起着至关重要的作用。蝉打凿通道可以松软泥土,使泥土通风。虽然它们产下的卵可能对小树有危害,但却能给大树修剪枝叶。

它们为鼹鼠、老鼠、蛇和燕雀等许多动物提供了营养丰富的食物。

在它们死后,数十亿个尸体会为土地顶层的土壤提供大量宝贵的氮。

知了入药可有什么功效

寓意:寓意着生命的永存相续。南朝梁简文帝的《华阳陶先生墓志铭》中,有“华阳洞陶先生蝉蜕于茅山朱阳馆”之句,是则对死亡的一种委婉表达,说死亡是“蝉蜕”,意在希望华阳洞陶先生能够像蝉一样,留下这具旧的躯体,飞升而获得新的生命。尽管这只是一种心灵上的安慰和对死者的祝福,但因“蝉蜕”而来的期待重生长存的愿望,依然很明显。

象征:改变和提升。“蝉蜕”放弃了原有的旧躯壳,获得全新的生命,象征着脱胎换骨的改变和提升。

知了有啥功效

首先知了猴躲过天敌,努力长大,繁衍后代,保持自身物种昌盛,我觉得这就是知了猴在自然界存在的意义。这也是所有生物存在的意义。

其次蝉是食物来源。世界上许多人吃蝉,将其作为美食或主食。不仅中国人,许多国家蝉是一种全球性的历史味觉。

知了有什么药用价值

知了壳药用价值:宣散风热、透疹利咽、退翳明目、祛风止痉。

蝉蜕,中药名。其全形似蝉而中空,稍弯曲。长约100px,宽约50px。表面黄棕色,半透明,有光泽。蝉蜕以蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳入药,中医认为其性凉味甘、咸,有宣散风热、透疹利咽和退翳明目的功效,临床上可用于风热感冒、咽喉肿痛、风疹瘙痒以及惊痫抽搐等疾病症状的治疗。

蚱蝉别名:知了、嘛叽嘹,黑老哇哇,幼虫期叫爬爬,爬拉猴、蝉猴、知了猴、结了猴、肉牛等。蝉蜕,为蝉科昆虫黑蚱的幼虫羽化时脱落的皮壳。夏、秋二季收集,除去泥沙,晒干。

部分功效:疏散风热、透疹、利咽、开音、明目、退翳。

部分作用:适用于风热感冒、咽痛音哑、麻疹不透、目赤翳障、小儿夜啼不安。

使用禁忌:孕妇谨慎服用蝉蜕。

知了有什么功效

蝉在中国古代象征复活和永生,

人们认为蝉以露水为生,因此它又是纯洁的象征。

知了的中药功效与作用

知了壳也叫蝉蜕。具有疏散风热,透疹止痒,明目退翳,息风止痉的作用。本品甘、寒、清热,轻清上浮,善于疏散肺经风热,而宣肺止咳。有良好的祛风作用,可以治疗外感风热导致的头痛,头昏症状明显的可配合白芷、薄荷。本品辛散透发,疏散风热,透疹止痒,故可治疗外邪导致的皮肤瘙痒。

知了功效与作用是什

金蝉的用途首先体现在它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高。 经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白质58.58%,脂肪10.23%,全钾0.3%,全磷0.58%,钙16.0毫克/千克,锌82.2毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。根据《中国药材学》记载,金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。蝉蜕富含甲克素,异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊。金蝉含有丰富的蛋白质,蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效。在现代社会,人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高,金蝉无疑将成为人们所选择的绿色食品之一。

金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间还有把吃金蝉比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。我国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”,原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”(又叫做金蝉长老)转世;金蝉原是炼丹术语,唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧,喻有“金蝉脱壳”之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征,因此,在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。今天,人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌,并称之为“唐僧肉”,显然,这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。

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