新疆无花果有什么功效与作用(新疆无花果的营养价值)

新疆无花果的营养价值

无花果（学名：Ficus carica Linn.）是桑科、榕属植物。落叶灌木或小乔木；高达10米，多分枝；树皮灰褐色，皮孔明显；小枝粗，叶互生，厚纸质，宽卵圆形，长宽10-20厘米，掌状3-5裂，小裂片卵形，具不规则钝齿；叶柄粗，长2-5厘米；雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁，雄花集生孔口，雌花花被与雄花同，花柱侧生；榕果单生叶腋，梨形，径3-5厘米，顶部凹下，熟时紫红或黄色，基生苞片3，卵形，瘦果透镜状。花果期5-7月。

分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长；不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻；喜光；有强大的根系，比较耐旱。

新鲜幼果及鲜叶治痔疗效良好；果实味甜可食或作蜜饯，又可作药用；也供庭园观赏。

新疆无花果产地

中国无花果产地主要有：新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川华北地区的无花果主要集中在山东沿海的青岛、烟台、威海，江苏省主要分布在南通、盐城、丹阳、南京，福建省集中栽培主要在福州，上海巿郊也有－定面积。新疆的无花果无论产量或品质都冠盖全国。无花果在中国虽然种植分布广，但集中成片的极少，属于稀有水果品种。无花果树喜阳光、温暖和比较干燥的大陆性气候，较耐旱，不耐寒，不抗风，喜肥，对土壤要求不甚严格，较耐盐碱，但不耐涝。无花果是目前世界上投产最快的果树之－，也是－种优良的观赏植物，不仅郁蔽度大，且叶中含有－种特殊的香气，清香宜人，少病虫，可滤清空气中ニ氧化硫、三氧化硫、苯等有害气体，是城巿绿化的适宜树种。

无花果的种类

1、无花果的品种繁多，它的品种有青皮、日本紫果、玛斯义陶芬、布兰瑞克、美利亚、金傲芬、中农寒优等，它们的口感、生产量、颜色都不相同，不过食用后都可以起到润肠通便、预防癌症的作用。

2、是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。

3、无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。

新疆无花果什么味道

一定要挑紫色熟透的吃哦！

熟透的可以轻松捏成两半，吃中间的都是籽籽的果肉。口感和以前吃到的无花果干味道，还是有区别的。甜是第一感受！而新鲜的果子甜度中有了水分的加入更柔和，有蜜一样的滋味在其中，感觉果肉软软糯糯的，香甜适中，非常好吃！

新疆无花果干的食用量

三到五克

无花果干一天的的食用量控制在2到6个就可以了。 无花果的甜度很高，食用过多容易增强脾胃的粘腻性，很容易出现虚火旺盛的情况，不利于身体健康。

无花果干含有纤维，纤维会对消化有好处，但过多会使身体无法吸收铁、锌、镁和钙等矿物质。人们摄入纤维过多时，常常会胀气、腹胀和腹泻。

因此无花果干的食用量最好控制在50克以下,一般大果可能在2到3个,小果可能在4到6个。

新疆无花果百科

1.新疆阿图什市：被誉为无花果产地的新疆阿图什市，因其地处天山山脉，种植植物多饮用为天山雪水，且此处阳光充足，空气清洗，环境无污染，植物鸟虫危害小，种植的无花果颗颗饱满多汁，鲜食则解暑清甜，也可制作为无花果干，煲汤、煮粥均可，也可用以作为零食解馋食用。

2.阿拉伯：阿拉伯为无花果原产地，传说在古罗马时期，无花果便因庇护了罗马创始人罗募路斯王子，后被视为守护之神，因此，在阿拉巴地区，无花果便是圣果。

3.地中海沿岸：地中海是知名的旅游胜地，风光秀丽，无烈日，无饥寒，且海面较广，更是世界上最古老的海洋，其后较为干燥，却拥有丰富的降雨量，云量稀少，因此成为无花果的种植地区。

4.土耳其：无花果最先在阿拉伯，而后第二传入国家便是土耳其，同样为阳光充足的国家，则是以深厚的土壤成为可大量种植无花果的国家之一，据勘察，土耳其拥有排水良好的沙质壤土，栽培无花果存活率较高。

5.阿富汗：据最新统计，无花果销量流出最多的国家变为阿富汗，以多品种而闻名的阿富汗无花果，集齐了约有二十余种以上的无花果，已然成为阿富汗国家植物种植代表。

无花果的种类

1、金傲芬无花果

 金傲芬无花果是黄色鲜食品种。它的皮薄肉厚，风味极佳，它的果肉淡黄色，肉质紧密，汁水丰富，甜味适中，很多人喜欢吃。

2、新疆早黄无花果

 新疆早黄是非常有名的好吃品种，它是有名的“糖包子”。其果肉中含糖分最高，也是因为新疆特有的气候特征才长出这么美味的无花果。

3、日紫无花果

果实成熟时琥珀色，果肉鲜艳红，皮薄肉厚，最大果可达100克左右，非常大果。