土伏苓和扁豆的功效与作用及禁忌(土茯苓跟扁豆一起煲有什么效果)
土茯苓跟扁豆一起煲有什么效果
食材
猪骨适量,山药适量,茯苓适量、荷包豆适量丶白扁豆适量、姜和蜜枣适量
1.猪骨洗干净,放烧开的水里焯水,煮几分钟血水出来后捞起,用清水冲洗干净入锅;
2.山药洗净去皮切块,连同冲洗干净的土茯苓、荷包豆丶白扁豆、姜和蜜枣放锅里,放入焯水后的猪骨;
3.锅里放入足量的水,先大火煮滚,再转小火(保持微滚状态)慢慢煲;
4.煲约1小时后熄火,用勺子把汤面上的浮油撇走(撇之前不要搅汤,要不然油会散成细小的油珠就不易撇了);
5.再开大火滚几分钟,熄火加入适量的盐即可。
6.美味又好吃的白扁豆山药汤煲的做法完成开吃了。
扁豆和茯苓可以一起吃吗
可以,茯苓和白扁豆都有健脾化湿的功效,用母鸡就行,太老的母鸡没啥营养且有毒素
土茯苓薏米扁豆
主料
茅根1把 竹蔗8节
胡萝卜2个 土茯苓1小块
马蹄7个
辅料
红豆少许 扁豆少许
薏米(孕妇、正值经期的禁吃,不要加薏米)少许 糖少许
清热祛湿养颜茅根竹蔗水的做法步骤
1. 把所有材料洗干净,胡萝卜、马蹄切好,土茯苓买的时候叫店主切薄片,竹蔗1节切开4快。
2. 全部放进锅里面,加水,中火煲开,转小火煮一个小时。
3. 加糖即可饮用。
小贴士
1、薏米:薏米性寒,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该禁止食用。2、竹蔗:每一节一定要切开,不然煲不出竹蔗的味道3、糖:不需要加太多,因为竹蔗本身是很清甜的。冷藏一下更好喝哦~
土茯苓跟扁豆一起煲有什么效果吗
霸王花又名剑花,是仙人掌科量天尺属植物,广东、广西种植较多。霸王花一般在每年端午节和中秋节之间开花,人们常常把霸王花采摘下来晒干用于煲汤。
霸王花,味甘,性微寒,具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜的功效,是广东老火汤中夏天常客。例如霸王花煲猪骨汤、霸王花排骨汤、霸王花无花果瘦肉汤、霸王花罗汉果瘦肉汤等,既美味又止咳,还美容养颜呢!
猴头菇是一种齿菌科的菌类,远看像金丝猴头,因此叫猴头菇。
猴头菇,味甘,性平,有利五脏、助消化、滋补身体,对人体的免疫功能有所提高。
猴头菇用于炖汤或煲汤味道非常鲜。例如猴头菇土茯苓煲白鸽汤、猴头菇扁豆煲鹧鸪汤、猴头菇煲瘦肉鸡脚汤等。
我曾试过用猴头菇、茶树菇、姜片炖瘦肉汤,这个汤对于经常身上起“风团”,皮肤痒,手忍不住抓得一红团一红团,过段时间又会退掉的皮肤痕痒症,有一定缓解作用。
扁豆土茯苓煲猪骨汤的功效
1.木棉花煲瘦肉汤
2.木棉花绵茵陈煲猪横脷
3.木棉花炒扁豆煲猪骨汤
4.木棉花炒薏米煲鲫鱼汤
5.木棉花紫苏祛湿汤
6.木棉花土茯苓老鸭汤
7.苦瓜木棉花牛肉汤
8.淮山木棉花猪骨汤
9.木棉花响螺鸡爪汤
10.木棉花菌菇汤
11.木棉花当参乌鸡汤
12.木棉花薏米排骨汤
土茯苓可以跟扁豆一起煲汤吗
1、猴头菇用清水浸泡2个小时左右。
2、将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。
3、准备适量的木棉花干,用清水浸泡一下,备用。
4、鹧鸪和猪展肉焯水处理。
5、冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣,大火烧开水,水开后加入肉类,转为慢火。
土茯苓和白扁豆的功效
今天是小暑第一天!
小暑时节是消化系统疾病高发的季节。因为这段时间湿气较重,暑湿之邪最易困脾,影响脾胃运化功能。陈可冀院士强调,在这段时间饮食上要荤素搭配,以清淡为宜。可用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、茯苓等食材熬制消暑汤或者粥。
另外,还可以每天饮用一些绿茶、乌龙茶或者普洱茶,它们具有醒神、清肠的功效。