田七根炖瘦肉的功效和作用及食用方法(田七根炖瘦肉的功效和作用及食用方法及禁忌)

田七根炖瘦肉的功效和作用及食用方法及禁忌

杞子田七煲鸡汤　

材料：主料：鸡400克,猪肉(瘦)200克。辅料：枸杞子25克,三七8克

做法：

1. 鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。

2. 杞子洗净，田七洗净，捣碎。

3. 水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

食疗价值：气血双补食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 明目食谱 益智补脑食谱，并且这个是一道比较温和的性质的食材汤，所以说其实是适合秋天或者是冬季食用。

田七炖瘦肉还要什么材料

咸的

原料

猪肉(瘦) (200克)

猪肝 (150克)

猪心 (半个)

猪肠 (100克)

生姜 1块

胡椒粉 适量

食盐 适量

花生油 20毫升

1/清洗干净，猪肝除去筋用清水泡20分钟，猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。

2/切成薄片（猪粉肠）切段。放入生姜丝，适量盐、胡椒粉腌制。临近

3/锅里水烧开后，放适量花生油，先把猪粉肠放进去煮10分钟，然后再放入猪心，最后放入猪肝和瘦肉。

4/煮汤的过程中会出现许多白沫，拿筛子撇去，直到汤水清澈。因为之前腌制已经放了盐，所以这里就不要放盐了。喜欢放鸡精的朋友，可以在这一步另外加上鸡精哦。

5.美味又好吃的田七猪杂汤做法完成开吃了。

田七根炖瘦肉的功效和作用及食用方法及禁忌是什么

材料：瘦肉100公克，黑背木耳15公克，田七5公克，黑枣5颗，陈皮3公克，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙

田七煲肉汤的粉做法：

做法1.瘦肉切小块备用。

2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中。

3.黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。

4.田七、陈皮、黑枣用清水略为冲洗干净后，与作法3的黑背木耳块、姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

5.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可，田七煲肉汤就做好了

田七煲瘦肉功效和作用要放什么配料

食材明细：

农家土猪瘦肉300克

红参10片

三七5片

红枣6粒

盐少许

清水2碗

做法详细步骤：

第1步.所有食材：土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣，瘦肉洗净切片

第2步.红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里；用一个汤锅加上大量水，置上架子，放进炖盅，加上清水，留两厘米空隙水位为佳。

第3步.遮上炖盅盖，再遮上汤锅盖，大火煮开后调成中火慢炖2个小时。

第4步.炖好后调入盐，用汤勺搅拌均匀，舀起即可饮用。

田七炖瘦肉放多少田七

准备好材料，猪肉洗净。

石斛和麦冬提前浸泡30分钟。

猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，后沥干备用

将猪肉斩块，连同石斛、田七，麦冬和蜜枣一起放进炖盅，加入适量的水。

锅里放适量清水，把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖1到2个小时即可。

炖好的汤，加入适量的盐调味即可。

田七炖肉的功效与作用

做三七肉沫步骤如下

准备肉沫/肉泥250g 三七粉3g 三七粉和肉泥加少些盐 小葱 味精少许 生姜少许 用来去除肉腥味， 上锅蒸二十分钟左右。

三七，平时多用来炖汤补气血，也常给老人孩子炖肉菜今天炖的三七肉沫，加了两个鸡蛋，成菜口感更加顺滑。

田七炖瘦肉的做法窍门

《第一种》海马炖瘦肉的用料

瘦肉 50克海马 1对党参 适量红枣 3颗茨实 适量杞子 10克田七粉 10克姜 一片

海马炖瘦肉的做法步骤

步骤 1

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准备好瘦肉，这是一个人的份量，切片，用热水泡一下。

步骤 2

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备好要用的药材

步骤 3

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把准备好的食材放入炖盅隔水炖3小时，加入田七粉搞拌，再放少许食盐调味即可。

《第二种》青橄榄石斛炖瘦肉的用料

橄榄 4颗瘦肉 80克石斛 10克

青橄榄石斛炖瘦肉的做法步骤

步骤 1

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瘦肉飞水去除血水备用

步骤 2

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青橄榄切开，石斛洗净

步骤 3

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所有材料放入炖盅，煲一个半小时

田七可以炖瘦肉吗

主料:猪肉(瘦)120克,母鸡650克辅料:田七（昌弘三七）12克,桂圆肉12克调料:盐4克

1. 老母鸡洗干净,去毛和内脏,剔去肥油;

2. 田七（三七）和龙眼肉(桂圆肉)分别用水洗净;

3. 昌弘三七打碎;

4. 瘦猪肉用水洗干净;

5. 用适量水,猛火煲至水滚;

6. 放入三七、老母鸡、龙眼肉、瘦猪肉,改用慢火继续煲约3个小时;

7. 加入少许细盐调味,即可以饮用.