紫苏豆腐作用与功效与作用(紫苏煮豆腐的功效)
紫苏煮豆腐的功效
食材
豆腐1块,紫苏100g,小米辣适量,蒜米10g,姜5g
做法步骤:
1. 备好材料
2. 豆腐切块,放入锅中,加水和适量盐
3. 煮开后,再煮两分钟
4. 捞出过凉水,利干水,备用
5. 蒜米,姜,辣椒,一起剁碎备用
6. 加入,一勺酱油,半勺蚝油,一勺陈醋,半勺白糖,搅拌均匀备用
7. 紫苏切丝备用
8. 把切好的紫苏,和调好的酱料,一起倒入沥干水的豆腐里
9. 搅拌均匀,即可
10. 装盘
紫苏炒豆腐的功效与作用
湖南菜。紫苏和豆腐一起烧,这是一道客家菜,把紫苏的芳香味融合到豆腐里,就像葱烧豆腐那样!
紫苏可以煮豆腐吗
原料:猪肉300克、姜适量、老豆腐200克、生抽、盐、白糖、料酒各适量。
2、葱洗净切葱花,姜切姜末备用。
3、豆腐捏碎,猪肉打成肉沫,然后把豆腐跟猪肉拌匀。
4、加葱花跟姜末和适量盐,一点点生抽,一点点白糖,少许料酒拌匀即可。
5、锅中放适量油,取适量拌好的肉馅儿搓成肉饼子。
6、用手掌压扁,肉饼下锅大火煎,等到肉饼一面成型,切肉饼可以用筷子移动了再翻面煎至两面金黄即可。
紫苏煮水有什么功效
紫苏是可以泡水喝的,对身体有很多好处,但并不是所有人都适合服用的,一些人在服用紫苏叶泡水之后,身体会出现一些不舒服的情况,比如恶心呕吐等症状,紫苏叶性温如果是火气比较旺盛,导致发生呕吐的患者最好不要服用,另外紫苏叶不能够长期服用,会导致身体虚弱,出现身体越来越差,
紫苏可以炒豆腐吗
用料
紫苏酱 1匙
卤水北豆腐 375g
生抽 1匙
糖 1/2匙
盐 少许
植物油 适量
清水 少许
紫苏煎豆腐的做法
北豆腐清水冲洗后切成1cm的厚片
平底锅内放适量植物油,中火慢煎豆腐,直至豆腐两面金黄,盛出备用
锅内放适量植物油,油热后放入紫苏酱煸炒出香味后放入豆腐翻炒
放入少许清水避免糊锅
放入生抽、盐调味
待汤汁快收尽时放入白糖翻炒均匀即可
紫苏煮黄豆的功效
创造与魔法里面谷物就是农作物,具体来说有黄瓜,茄子,薄荷,紫苏,水稻,黄豆,蓝莓,小麦,青椒,甘蔗,葡萄,南瓜,土豆,草莓,棉花,胡萝卜,番茄,蘑菇,柑橘,红蘑菇,姜,紫色小花,蓝色小花,绿色小花,黄色小花,红色小花等等。其中小麦4小时成熟一次,是不错的经济来源。记住耕地作物4小时成熟,12小时枯萎,水耕作物24小时成熟,不会枯萎。谷物就是在家园耕地中可以种植的物品,也是做食物、卖钱的主要来源之一
紫苏煮豆腐的功效与作用
用料排骨 1根打结海带 5个左右玉米 1根姜片 3片葱 1根盐 约1盐勺料酒 约1汤匙
秋季靓汤海带玉米排骨汤的做法步骤
步骤 1
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海带提前3小时左右泡发、洗净;一根嫩玉米一切两段,再分别剖成4瓣;姜切片;扔电压力锅里。葱切末,再一片姜切丝,这些一会儿用。
步骤 2
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冷水锅下排骨,水滚后放料酒,煮出血沫后再继续煮2、3分钟,然后捞出排骨用热水洗一下(排骨上血沫不多也可以不洗);热锅下少量油,焯过水的排骨和姜丝放入,小?翻炒一会。
步骤 3
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炒好的排骨放入压力锅,注入热水,没过排骨就行,喜欢喝汤就多放些。放半勺盐,剩下的半勺可以排骨出锅再放。也可以炖之前一次性放入。 电压力锅定“肉类/排骨”档。
步骤 4
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出锅撒上葱花。
紫苏煮水豆腐的做法
1、先将紫苏叶洗干净,沥干水份,铺于盘上;
2、将豆腐洗干净,因为比较厚,从中间对半剖开;
3、用饼干模具套出豆腐的形状,剩下的边角料也修成了三角形;
4、整理好的豆腐模型;
5、将整理好的豆腐块码放于紫苏叶上面;
6、胡萝卜洗干净,用削皮刀轻轻刮成片,再切点胡萝卜丁;
7、削下的胡萝卜片,用温盐水浸泡一会,让它软化不易断;
8、将胡萝卜片圈成玫瑰花形状点缀于豆腐上,胡萝卜丁同样置于豆腐上,以做装饰用;
9、蒸锅水开后,置豆腐于蒸笼上蒸8分钟;
10、将蒸好豆腐的水倒出锅里,然后加点油、盐、生抽来调味,再勾个薄欠,淋于豆腐上即可。
11、美味的紫苏豆腐即做好了。
紫苏焖豆腐的功效
主料: 鲫鱼250g,豆腐150g,
辅料: 鲜紫苏8g,姜5g,葱白3g,料酒5ml,油适量,盐2g,
做法步骤
1.鲫鱼去鳃,清洗体内的余血,同时要清除鱼肉上的黑膜
2.洗净后的鲫鱼沥干水,两面抹少许盐,放置15分钟,下锅前将鱼身上的水用厨房纸擦净
3.将配料的紫苏叶切碎,姜切成片,葱白切段
4.豆腐切成3厘米见方小块
5.开小火,锅用姜片擦抹(为防止煎鱼时粘连)
6.倒适量油,热至冒微烟,将鲫鱼放入锅内中小火煎,一面煎黄后小心翻面继续煎,待鱼身两面均呈金黄色即可盛出
7.锅内留少许底油,爆香姜片和葱段
8.将鱼加到锅内,加上足量清水大火煮,投入紫苏
9.待水煮沸(此时已变白色)时,倒入豆腐块
10.将鲫鱼豆腐倒进砂锅内小火慢炖15~20分钟即可,吃前调入少许盐