紫菜肉片汤作用(紫菜肉片汤的营养价值)
紫菜肉片汤的营养价值
血糖高,可以喝紫菜瘦肉汤,但是起不到降糖作用。血糖高的人要通过控制饮食、运动、药物来降低血糖。控制饮食,要控制总热量的摄入,不能够喝各种粥类和烂面条,不能吃油饼,油条,花生,瓜子,核桃,油炸煎炸食物,多吃纤维素多的蔬菜。
紫菜瘦肉汤的作用与功效
1、食材:皮蛋1个、瘦肉150g、番茄1个、番薯粉适量、盐适量、食用油适量、香油适量。
2、番茄洗净,皮蛋去壳。
3、番茄切块,皮蛋切丁。
4、肉切片,用番薯粉抓匀。
5、锅里烧开适量水,下番茄煮。
6、下抓过番薯粉的肉片断生。
7、快出锅时倒入皮蛋,调入少量盐和香油即可。
紫菜肉汤的功效与作用
皮蛋可以和紫菜一起煮汤,做法如下:
主料
糯米100g
辅料
毛豆20g
皮蛋1个
紫菜10g
盐5g
鸡精5g
步骤
1.糯米洗净。
2.毛豆去皮洗净。
3.变蛋去皮洗净。
4.变蛋切成小粒。
5.紫菜洗净。
6.剪成小碎片。
7.糯米放入电饭锅,加入水适量。按下煮饭键(水没过米2指左右即可)。
8.米汤烧开。
9.放入豆子搅匀。
10.继续煮一会儿。
11.煮至汤汁变得稍微浓稠时,放入变蛋和紫菜,搅匀。
12.放适量盐。
13.少许鸡精。
14.搅匀即可出锅。
紫菜肉片汤的营养价值和功效
主料
干紫菜15克,肉片400克
配料
水1200毫升,味精适量,葱丝适量,红椒片适量、生粉2茶匙、油2茶匙,酱油1茶匙
做法
1、紫菜用水泡软及洗净。
2、肉处用调味料略腌。
3、煮沸1200毫升水于锅内,加入紫菜,略煮。
4、加入肉片,待沸,加入味精,盛入大碗中,饰以葱丝及红椒片便成。
紫菜肉片汤的营养价值及功效
食材
主料
紫菜
适量
瘦肉
150克
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
红薯粉
两勺
步骤
1.紫菜泡水
2.瘦肉切片,放少量盐,酱油,鸡精,腌制十来分钟
3.锅里放油,下葱蒜
4.下紫菜小炒一会,加盐,
5.放水,煮开
6.这个时候往瘦肉加两勺红薯粉
7.煮开后,关小火下肉片
8.出锅之前放鸡精,葱花
猪肉紫菜汤的功效
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首先,我们将买来的金针菇用刀去除尾部,并放在清水里洗干净,撕成零散的放在碗里备用。
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准备好瘦肉(这次是从冰箱里拿出来的,有点结冰),姜蒜备好。有葱花的可以放点葱花。
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接下来开始做汤。预热锅底,倒入适量的食用油,把姜蒜放进去爆炒一下。
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倒入适量的清水,盖住锅盖烧开。
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待清水煮开后,我们把瘦肉加进去,这时继续盖住锅盖烧开,把肉的味道煮出来。
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待再次烧开后,我们把金针菇放进去,这时可以不用盖锅盖了。
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加入适量的盐,进行搅拌均匀,随着金针菇煮熟后,我们可以加入葱花。尝试一下味道如何,加入一点点鸡精进行调味。可以的话,就倒入碗里做好一道简单的汤菜啦!
紫菜汤的营养价值及功效
第一步:首先将调料碗准备好,就是大家准备盛汤的碗或者盆子,将适量的食用盐、胡椒粉、生抽、陈醋还有少量香油都倒入到碗里面,紧接着抓一小把虾皮放到碗里面,最后取一大块紫菜将它撕碎,直接将紫菜仍到碗里面备用。
提示:看到这可能有很多朋友会问了,为什么紫菜要放到调料碗里面,难道不是要放到锅里面煮的吗?紫菜千万不要煮,一方面紫菜是一种非常容易熟的食物,如果煮了紫菜的口感和味道非常软、不好吃,另一方面紫菜当中含有大量的碘元素,碘这种营养元素受热就会挥发掉,煮了会影响紫菜鸡蛋汤的营养。
第二步:先将鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋打散。再向锅里面加入适量的清水,开火将水煮沸之后直接关火,一边用筷子搅拌鸡蛋液一边将鸡蛋液慢慢淋入到锅里面。
提示:很多人在做这一步的时候鸡蛋液都是被打成絮状了,这是因为鸡蛋液在沸水当中被冲散的缘故;也有一些人的鸡蛋没有散开,这是因为我们在倒入鸡蛋液的时候没有掌握速度,将鸡蛋液一下子倒入锅中就会出现鸡蛋散不开的现象。
第三步:鸡蛋液倒入锅中很快就会完全的凝固了,这个时候用筷子稍微搅动一下鸡蛋花就会浮起来了,将鸡蛋花连同汤一起倒入准备好的调料碗里面,一锅美味的紫菜鸡蛋汤就做好了。