猪骨红豆汤有什么功效与作用(猪骨红豆汤有什么功效与作用及禁忌)

猪骨红豆汤有什么功效与作用及禁忌

材料

红豆200克、排骨400克、姜适量、陈皮少许、精盐少许、味精5克

红豆炖排骨汤的做法

1、将排骨洗净，剁成三厘米见方的小块。

2、将剁好的排骨放在清水里净泡30分钟，再次冲水，尽量冲去其自身的血污。

3、锅中加入清水，放入排骨、姜片煮滚，焯去血沫，捞出温水冲净。

4、将红豆洗净，加入清水浸泡2小时。

5、排骨和红豆同时入锅，一次性加入足够量清水。

6、大火煮开，转小火炖1.5小时至红豆软烂。

7、入盐调味，即可。

红豆可以煲猪骨头汤吗

1、莲藕去皮切小块，红豆洗干净，排骨飞水备用；

2、把所有材料放入汤锅，加适量清水，大火烧开，转小火煲2个小时；

3、 煲好后放精盐调味，就可以喝了。

红豆和猪骨头煲汤有什么营养

主料：排骨王400g、红豆2把、意米1把

辅料：姜2片、盐适量

步骤一：排骨飞好水，姜两片

步骤二：泡好的豆子

步骤三：所以材料放进锅加多点水，大火煲开

步骤四：煲开后调小火再煲一小时

步骤五：加盐调味即可

步骤六：盛出就可以享用啦。

步骤七：成品

猪骨红豆汤有什么功效与作用及禁忌食物

黄豆100克，猪排骨250克，精盐适量。

黄豆排骨汤的做法详细步骤1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。2、把猪排骨洗净，切成小块。3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。

红豆可以和猪骨煲汤吗

五指毛桃薏米红豆排骨汤做法如下：首先，我们先将五指毛桃，红豆用清水浸泡一个小时，然后烧热锅把薏米炒一下，因为薏米偏寒性。

接着冷水下排骨，放点姜葱，一点料酒，等水开后五分钟就把排骨捞起，放在冷水里清洗一下。

把排骨的血水清洗完就可以放到汤煲里，再把泡好的五指毛桃、红豆和炒好的薏米放到煲里。

洗几个红枣，去核，再切两片姜，全放进去。

最后加入清水煲一个半小时就可以了！

猪骨煲红豆有什么功效

排骨的功效与作用

1、排骨能补充营养

排骨能为人体补充营养，滋补身体，缓解身体虚弱，它含有大量的蛋白质和矿物质，以及多种维生素，另外还有一些人体必须的脂肪酸，人们食用它以后，能快速把这些营养成分吸收和利用，促进身体代谢，对提高身体各器官功能有很大的好处。

2、排骨能补钙

补钙是排骨最重要的功效之一，它含有大量的磷酸钙和骨胶析，另外还含有一些骨粘蛋白，这些物质进入人体以后，能促进人体对钙质的吸收，可以起到良好的补钙作用，老年人食用排骨能预防骨质疏松，青少年食用排骨则可以促进骨骼生长发育，能有效提高人体的骨骼健康水平。

3、排骨能补血

排骨还是一种可以补血的食材，它含有一些天然的血红素，而血红素也就是有机铁，它进入人体以后可以促进血红蛋白质再生，能提高人类血液中血红细胞的数量，能起良好补血作用，是最适合贫血人群食用的一种健康食材。

猪骨红豆汤有什么功效与作用及禁忌症

红豆排骨汤可以为人体提供营养，也可以达到补充能量的效果，但需适量食用，因为红豆排骨汤含有一定的脂肪，需要严格控制好食用量，避免出现肥胖的问题，尤其是高血脂症和高血压病人，尽量避免食用过多。

1、提供营养：红豆排骨汤营养成分含量比较丰富，红豆含有多种维生素和矿物质，也含有大量的膳食纤维素，而排骨属于蛋白质含量比较丰富的食物。红豆和排骨搭配在一起后可以使营养成分增加，能够为人体提供营养,体质比较虚弱，或者是正在长身体的儿童、年老体弱的人群都可以适当食用；

2、补充能量：红豆排骨汤含有一定的热量，食用后这些热量会转化为能量供给人体的需求，也能维持机体的正常运转，进行重体力劳动或运动后，可以适量喝红豆排骨汤，来达到补充体力的效果。

猪骨红豆汤的做法大全

筒骨 (500g)红豆200

大米 (适量)

葱花 适量

料酒 2勺

盐 少许

姜 一小块

方法/步骤

1/3分步阅读

准备好筒骨，砍成小块。煮筒骨红豆粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至筒骨熟透，没有血沫后就可以关火了。焯水好的筒骨用冷水反复冲洗，至冲洗干净。2/3把姜切成姜片，5片左右即可。接着往电饭锅中加入一杯半的米，和红豆将米和红豆洗净，加入电饭锅胆一半的水，把准备好的筒骨、姜片放入锅中，然后把电饭锅胆放入电饭锅中，按煮粥键，等待粥煮熟。

3/3

粥煮熟后，喜欢吃咸就加入两小勺的盐，吃甜就放糖，盐和糖的量按个人口味来。一碗热腾腾的筒骨粥就做好了。