银耳百合莲子雪梨糖水功效与作用(莲子百合雪耳雪梨糖水的功效)

更新：2022-11-19 19:39编辑：bebe归类：饮食养生人气：71

莲子百合雪耳雪梨糖水的功效

用料

雪梨1个，百合15克，莲子15克，红枣6个，冰糖60克，枸杞8克。

做法

1准备好所需食材…

2银耳提前做水泡开2个小时…

3百合莲子温水泡发1个小时…

4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…

5泡开的百合洗净，莲子去除莲子芯，不然会苦…

6洗干净之后装盘备用，红枣也冲洗干净备用…

7锅里一次性备够水，倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…

8雪梨洗净去梨芯切小块，无需去皮…（差不多用到时再洗净切块，不然容易变黑）

9熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖继续熬20分钟…

10熬好之后加入适量洗干净的枸杞，即可出锅啦！

莲子百合雪耳糖水功效与作用

1，银耳半朵，将其事先放入清水中浸泡1个小时，将银耳充分泡发，然后摘去银耳的根蒂，将银耳洗干净，然后将其用手撕碎；

2，干百合和红枣也需要事先将其放入水中泡一泡，搓洗干净便可，在锅中一次性添足水，冷水放入撕碎的银耳开始煮，大火将其煮开后便可转至小火；

3，慢慢煮，差不多半个小时的时间，直到将银耳可以煮至比较粘稠的状态，这个时候便可将红枣和百合一同放入在锅中，继续用小火慢煮；

4，直到将红枣和百合分别煮软，同样差不多半个小时的时间，这个时候便可根据个人的口味加上点冰糖，再将一小把枸杞放入在锅中

5，继续煮10分钟的时间，银耳百合糖水便煮好了，关火后，稍微晾一下，将做好的百合银耳糖水盛出在碗中便可上桌享用。

莲子百合雪耳雪梨糖水的做法

1、番薯糖水。材料番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克（制6碗）。做法：将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。

2、木瓜银耳糖水。木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。做法：将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

3、莲子百合银耳汤。原料：莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。做法：干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0.3厘米片。将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

莲子百合银耳雪梨糖水功效与作用

用料：主料莲子适量雪梨适量银耳适量冰糖适量冰糖莲子银耳炖雪梨的做法1.莲子用清水泡2个小时以上2.雪梨剔心、削皮、切丁3.银耳洗净用清水泡发，撕小块，去黄硬梗4.将莲子、银耳倒入清水锅中，大火煮开，加入梨子5.转小火，炖约1个小时，加入冰糖，再炖10分钟即可

百合雪梨莲子冰糖水功效

材料

1.新鲜银耳半个

2.干百合 15克

3.干莲子 20克

4.冰糖 20克

5.枸杞子适量

6.雪梨 1个

1.把干百合和干莲子浸泡15分钟，注意要把莲子芯去掉，不然做出来会有点苦味。

银耳只用一半就够了，清洗干净以后，把底部的黄色部分去掉，然后手撕成小片备用。

雪梨洗干净以后切开，并且把雪梨芯去掉备用。

2.烧一锅开水，把莲子百合倒进去煲20分钟；然后把银耳和雪梨倒进去再煲20分钟。最后，把冰糖和枸杞子放进去煲至冰糖融化即可。

梨雪耳莲子百合冰糖水

所需食材：

鸡蛋1个，枸杞适量，白砂糖适量，红糖适量，野百合150克，

方法：

1.将百合清洗干净之后，放入一个小碗中，注入适量清水，浸泡20分钟左右使其泡发开，枸杞清洗干净之后放到一旁准备备用。

2.准备一个煮锅锅中注入适量清水，将浸泡过后的百合放到锅中大火煮20分钟左右。

3.接着我们准备一个小碗，碗中打入两个鸡蛋，再加入少许白砂糖，用筷子搅拌均匀之后，把鸡蛋液放到煮锅中，和百合放在一起，再加入一把枸杞，放入两勺红糖，盖上盖子焖煮25分钟就大功告成了。

莲子百合雪耳糖水的功效与作用

主料

薏米适量、莲子适量

、银耳1朵

辅料

百合适量冰糖适量

步骤1

薏米和莲子洗净。用冷水泡一个小时

步骤2

银耳用冷水泡大约半小时，去掉黄色的硬底，用手撕碎

步骤3

将泡好的薏米和莲子煮约半个小时，倒入百合继续炖半小时，放入冰糖搅拌融化，冷却冰镇后食用

莲子百合雪耳雪梨糖水的功效与作用

雪梨百合莲子银耳羹

用料