银耳百合猪骨汤的功效与作用(百合银耳骨头汤功效与作用)

百合银耳骨头汤功效与作用

先煮银耳，银耳煮久一点会比较粘稠。干百合的话先用温水泡泡，然后再放进去和银耳一起煮。小贴士：

1、银耳洗净后，可在常温下冷水泡发24小时再炖煮，较容易炖烂且口感好。

2、百合怎么弄都有苦味，没事，加点冰糖就好了，而且冰糖本身也有清火的作用，不像白糖那么容易使人发胖。功效：银耳百合汤是一道菜品，制作原料主要有银耳、百合等。不仅可以防暑降温、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤延年益寿之功效。

银耳莲子百合骨头汤

银耳汤即使不加糖煮出来之后都是会带有一丝丝甜味在里面的，银耳汤虽然没有加糖，但是银耳汤中含有子实体多糖、银耳孢子多糖、蛋白质及脂质等成分，能够为机体提供糖分和热量，因此是能够起到升糖作用的。

但是银耳中的碳水化合物含量少，因此喝无糖银耳汤的升糖作用比较弱。

百合银耳排骨汤的功效

绿豆百合银耳汤含有丰富的营养元素，具有很好增进食欲的作用，也能够起到降血脂，降低胆固醇的作用，还能够起到很好的抗过敏的作用，具有解毒的作用，也能够起到保护肝脏的作用，在夏天的时候还能够起到清热解毒的作用，还能够起到利水消肿的作用，所以总的来说效果还是比较广泛。

百合银耳骨头汤功效与作用是什么

银耳具有滋补脾胃、清热燥湿的作用。对虚火、失眠、食欲不振引起的烦躁有很好的疗效。红枣具有益气养血、美容养颜的功效。红枣中含有的维生素C可以防止体内黑色素沉积，有效减少色斑的产生。百合具有清心除烦、宁心安神、美容养颜的功效。枸杞能补肾养阴。这些药物与冰糖配伍炖煮，具有滋阴润燥、健脾和胃、宁心安神、美容养颜的功效。

百合银耳汤的功效

1、所需原料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。

2、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；

3、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；

4、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟。

5、再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。

莲子百合银耳骨头汤的功效与作用

银耳百合莲子汤的营养价值非常高。百合虽然偏寒性，但是含有大量蛋白质、钙、铁等成分，对于利尿、补血气、安神都有很好的作用。银耳具有滋阴润肺，活血养气的功效。莲子能够加快人体血液循环，起到健脾补肾的作用。三者一起熬汤，不仅能够起到美容养颜的作用，对于身体也有很好的调养功效。

百合木耳汤的功效

原料：水发黑木耳、水发白木耳、枸杞、百合干、冰糖。

做法步骤：

第1步、把黑白木耳水发后剪碎

第2步、百合干和枸杞洗净

第3步、把所有材料倒入炖锅里，加入热水炖4-5小时然后加入冰糖即可

银耳百合汤的做法和功效与作用窍门

用料

银耳

 20克百合 15克冰糖 适量枸杞 适量

银耳百合汤的做法步骤

1

银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

步骤 2

百合冷水泡发一小时

步骤 3

锅里先放入银耳百合加水至全部淹没，大火烧开，换小火炖煮四十分钟，半小时的时候加入冰糖和枸杞。

步骤 4

四十分钟后关火，此时银耳的胶质已经熬煮析出，汤汁浓厚，稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

步骤 5

再做的时候加了几个红枣，味道不错哦！

百合银耳骨头汤功效与作用及禁忌

红枣百合银耳汤有清咽利喉，补血、补铁、增强免疫力的功效，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，含有多种维生素，微量元素、蛋白质，可以为身体补充热量，不会引起上火，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养。

百合骨头汤的功效作用

猪骨洗净用开水煮一下捞起过滤血水，再用冷水淋片刻，放入装有冷水的砂锅中煲40分钟（一定用冷水煲，味道更鲜甜）。然后放淮山百合煮至熟烂，放盐味精调料，最后洒上点葱花。