百合糖功效与作用(糖水百合功效与作用)

糖水百合做法

百合蜜（专治:咳嗽）

用料：百合60克、蜂蜜30克。

制法服法：

将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。

此蜜制百合可作点心让婴儿吃。

百合款冬花饮（专治:咳嗽）用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。

制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。

功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。

红糖百合水的功能主治

枸杞百合红糖小米粥可以一起吃。百合可以润肺止咳，清心安神的作用。枸杞子可以补肾，提高阳气，提高自身的免疫力的疗效。红糖有益气补血的作用，对于女性很适合。用枸杞和百合一起服用，有安神明目的作用。一周吃两三次就可以，不要经常地吃，吃多了会上火。

百合冰糖水作用

功效主要有以下几种:

1.止咳功效，能够缓解老年慢性支气管炎，对于咳嗽，气喘的症状具有很好的治疗作用。

2.对于心脑血管具有很好的保护作用。

3.具有清心安神、补中益气的功效。

4.清热解毒，排出身体中的有毒物质。

5.祛火，可以消除人体的炎症。

银耳大百合莲子汤的做法

用料

干银耳 13g

红枣 6颗

冰糖 适量

百合 15g

莲子 25g

枸杞 适量

水 大半锅

做法步骤

1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中

2、清洗后用清水浸泡10分钟，将泡开的银耳去蒂，撕成小块，沥去水分

3、加入大半锅清水

4、将内胆放入压力锅中，选择煮粥或者煲汤程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以预约

5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞，吃的时候，盛一碗，按照自己的喜好加入适量冰糖

小贴士

银耳汤熬好后放一放会更加浓稠

百合糖的升糖指数

百合升糖指数不高

但不宜多吃。百合鳞茎中含有大量淀粉和糖，每100克百合鳞茎中含淀粉和糖38.8克。百合中还原糖的成分占11.47%、淀粉1.61%,这些成分可轻微的升高血糖。

比同等重量的红薯、土豆都多，建议成人每日20-30克。糖尿病患者吃百合后，还要相应减少一些主食的量，以免能量超标，引起血糖波动。

糖水百合煮的时间

新鲜的百合一般拆散后，炒菜等一般5分钟左右就完全熟了，水煮的更快2~3分钟即可，时间长了容易化了变糊状。

而百合干煮前可以用温水浸泡也可以不泡，直接下锅，但浸泡一两小时之后再煮的，这样煮熟更快，煮个10来分钟足够了，而不浸泡直接下锅的一般煮半小时才软熟。

百合、大蒜和梨做法

百合、大蒜和梨是可以一起吃的，可以炖大蒜百合雪梨枸杞汤。

大蒜炖百合雪梨枸杞汤的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：雪梨2个。

2、辅料：冰糖、枸杞、大蒜、百合干。

第一步：先将两个雪梨削皮切成块。

第二步：然后在养生壶里准备适量的水，加热。

第三步：然后加入雪梨块。

第四步：紧接着加入冰糖、加入大蒜粒。

第五步：然后就可以加入百合干了。

第六步：将其煮大约五分钟。

第七步：最后撒上枸杞即可。

第八步：煮好之后就可以倒出来饮用了。