白瓜煲猪骨汤的功效与作用(白瓜煲猪骨汤的功效与作用是什么)
白瓜煲猪骨汤的功效与作用是什么
材料:白瓜1根，猪骨300克，把新鲜白瓜用清水洗干净去皮，切成片，放在一边备用，把新鲜猪用清水洗干净，用锅放猪骨和白瓜，放适量清水开大火煮开，转中火煮，加少量盐，一般煮1个半小时，猪骨汤才能浓些，这个猪骨白瓜汤才好喝些，很有营养的猪骨白瓜汤。
白瓜煲猪骨汤的功效与作用是什么意思
冬瓜猪骨汤营养又美味，我通常会加点黑木耳，这样既补钙又补血。首先选用新鲜猪大腿骨熬出浓汤，然后将黑木耳泡发洗干净。
起锅烧油用葱姜爆锅，这时一定少用少量油，将切好的冬瓜片和洗干净的黑木耳一起下锅爆炒一两分钟，加入开水和炖好的猪大骨汤各一半，总体上让汤汁偏清淡，然后依照个人口味加入调料，起锅前撒入葱花和香菜。
白豆冬瓜猪骨汤的功效
用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后加入冬瓜片，猪蹄、大白豆和冬瓜可以一起炖，这个温和滋补。
做法如下：
材料：
冬瓜400克，猪蹄200克，大白豆20克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
做法：
1.猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松
3.冬瓜切厚片
4.砂锅中放入清水，加入猪蹄、大白豆，生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后加入冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
猪骨白瓜汤有什么功效
1、材料：白瓜半根、咸鸭蛋两个、姜片、猪骨汤一碗
2、白瓜洗净后对半切开，挖净瓤籽，切成片
3、把咸鸭蛋打进碗里
4、猪骨汤加一碗清水，下姜片，烧开
5、汤开后下瓜片
6、汤再次烧开后，把两个咸鸭蛋黄从碗里挑出来加到汤里煮5分钟
7、把余下的咸蛋清慢慢倒进汤里，一边倒一边用筷子划散蛋液，使其形成蛋花，熄火装碗。
白瓜煲猪骨汤的功效与作用是什么呢
白瓜猪骨做法如下
1准备食材 白瓜去皮，切小块 猪骨切块 生姜切片
2大火烧开水 去掉猪骨中的血水杂质
3排骨焯水，用勺子 撇去浮沫
4将猪骨捞出来沥干水分
5起锅烧油 爆香姜片 蒜 将猪骨放入锅中 炒香
6酱油 白糖 少许盐调味 上色 放入白瓜一起翻炒
7
放水 小火煮30分钟就可以了
白瓜猪骨汤的做法大全
用料：
姜五片
冬瓜700克
沙骨500克
盐适量
虾米一把
料酒两匙
做法与步骤：
步骤 1.沙骨焯水
步骤 2.另起砂锅，大半锅水，料酒两匙，放姜片和虾米
步骤 3.把焯过水的沙骨放下去，大火沸腾后小火慢熬，一个小时后放冬瓜，再一个小时，至冬瓜软嫩，放盐即可享用。
白瓜煲猪骨汤放什么汤料广东做法
食材
冬瓜500克
骨头400克
花生50克
盐适量
1.准备好的食材。
2.龙骨洗干净，放入锅中倒入清水煮开。
3.龙骨绰水后放入凉水中清洗干净后倒入砂锅中备用。
4.花生提前泡一个小时左右备用。
5.花生泡好后倒入砂锅中，再加入适量清水烧开。
6.煮骨头汤的时候，把冬瓜处理一下，去皮切成块备用。
7.很快骨头汤煮开了，倒入冬瓜～
8.再次大火煮开，盖上盖子，中火半小时后改成最小火，慢炖一小时就可以了。
9.汤就好了，加入适量盐调味即可～
10.美味又好吃的冬瓜花生骨头汤的做法完成开吃了。
白瓜煲猪骨汤的功效与作用是什么呀
用料
节瓜 一条
花生 一把
眉豆 一把
姜片 两片
猪骨 适量
节瓜眉豆花生煲猪骨汤的做法步骤
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步骤 1
提前用清水把花生、眉豆洗干净，清水泡半个小时；
步骤 2
猪骨洗干净后，淖一下水（就是烧一锅开水，把猪骨放进去煮几分钟，这样煲起汤来就没那么腥了），捞出。
步骤 3
节瓜去皮切成大段，然后所有材料一起放汤煲内，煲1个多小时，尝一尝花生软烂就可以了。
猪骨煲冬瓜汤有什么功效
用料
冬瓜 1000克
脊骨或排骨 1000克
大葱 1根
姜 6片
盐 适量
生抽（做蘸料用） 适量
香菜 2根
蒜苗 2根
香葱 2根
做法步骤
步骤 1
脊骨洗净血水，冷水入锅焯水捞出。焯过水的脊骨放入砂锅，加大葱，姜片，中火炖50分钟左右
步骤 2
最后放入切成块的冬瓜，少许盐，再炖十五分钟左右就好了
步骤 3
盐不要放多，否则喝汤太咸。冬瓜和脊骨蘸小料（骨汤加生抽）吃，就不会觉的淡了！
步骤 4
最后根据自己喜好放入香菜香葱蒜苗都行（也可不放）