艾茎煲鸡有什么作用(艾根煲鸡有什么功效)
艾根煲鸡有什么功效
主料
鸡半只
辅料
盐适量
配料
干艾根30克
艾根鸡汤的做法步骤
1.材料洗净
2.鸡肉飞水，去掉血水泡沫
3.鸡肉飞水后洗干净
4.艾根，鸡肉放入瓦煲，一次加够水，大火煮开后转小火
5.盖上盖子小火煲两小时就可以了，吃之前加点盐就行了
艾根的量多点少点没大关系
艾根煲鸡的功效
用料
鸡骨架1副
新鲜艾草根100克
盐3克
胡椒粉适量
清水适量
做法
1/5鸡骨架洗净备用
2/5新鲜艾草根洗净备用
3/5把鸡骨架、艾草根、盐、胡椒粉一起放进锅里倒入清水刚好盖过材料即可
4/5高压锅煲汤健煲17分钟
5/5煲好后尝一下咸淡，不够趁热增加
香哈菜谱小贴士
我煲汤喜欢用高压锅煲，主要是快速，用瓦锅煲时间太长了，有时间的亲可以用瓦锅煲味道会更好哦。
挑选艾草干时，根茎越粗越老的越好，闻起来越香越好，多些艾叶更好，闻起比较香的为上品。艾根、艾梗的功效比艾叶好很多，所以煲汤一般用艾根或艾梗。
艾根炖鸡的功效
艾草是纯阳的植物，估计很多人都知道艾草的作用，也有很多人做艾灸，但其实艾叶艾根都是可以食用的哦！ 用晒干的艾根煲鸡汤，能暖胃，也能调节女性大姨妈，很滋补。
用料艾根 适量老母鸡1/4或半只 盐
艾草根鸡汤的做法步骤
步骤 1
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首先把艾根清洗干净，然后把洗干净的艾根放入砂锅加入水，没过艾根开始熬艾根水！大约半小时左右把艾根捞出；
步骤 2
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熬艾根水的时候顺便把鸡肉斩块
步骤 3
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鸡肉焯水后加入熬好的艾根水里，留下一小部分艾根和鸡肉一起煲！水沸后转中小火煲一小时！
步骤 4
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时间到后加点盐调味即可！
艾草根炖鸡的功效
工具/原料
more
艾草根 (1000克)
鸡肉 (1只)
姜 20克
黑豆 50-100克
方法/步骤
1/4
首先将买来的鸡肉清理干净之后，洗干净。
2/4
用煲先将艾草的根煮水后，捞起艾草根，剩余的艾草水即可煲鸡肉。
3/4
将鸡肉放入艾草的水中煲，同时放入拍碎的姜片。
4/4
鸡肉放入之后，煲滚，再调为小火慢煲，大约20分钟之后，调味，即可上桌。
艾根煲鸡有什么功效和作用
用料
艾根 50克
老母鸡 1只约1500克
花生米 200克
陈皮 1个
生姜 10克
盐 少许
花生油 少许
艾根老鸡汤的做法
洗干净艾根、花生米，准备好所需的汤料食材
把老鸡洗干净切块后，放入开水灼烫去味后待用。生姜洗净（不用去皮）拍偏待用
洗干净瓦煲放入灼好的鸡肉、艾根、花生米、生姜和适量的清水。
猛火烧开约5分钟后，调至文火，以水面有滚沸为度，约煮1.5小时即可。
煲好后，加入适量的花生油和精盐调味，即可品尝。
小贴士
1、煲艾根，不加入其他动物类食材，味道会偏浓，且单一的艾味，口服欠佳，所以一般会选用老母鸡搭配一起熬汤，不但味道特别，而且老母鸡祛风效果更好。2、煲过汤的鸡肉味道会偏淡，可以点蘸些酱油调味.
艾叶根煲鸡有啥作用
艾草煲鸡好点，艾草和鸡搭配更有营养。
五月艾根煲鸡有什么功效
步骤 1
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首先把艾根清洗干净，然后把洗干净的艾根放入砂锅加入水，没过艾根开始熬艾根水！大约半小时左右把艾根捞出；
步骤 2
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熬艾根水的时候顺便把鸡肉斩块
步骤 3
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鸡肉焯水后加入熬好的艾根水里，留下一小部分艾根和鸡肉一起煲！水沸后转中小火煲一小时！
步骤 4
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时间到后加点盐调味即可！
艾根煲鸡的做法
春雷响，万物长。
春雨贵似油，多下农民愁。立春三场雨，遍地都米。春雨漫了垅，麦子豌豆丢了种。雨洒清明节，麦子豌豆满地结。麦怕清明连夜雨。夏雨稻命，春雨麦病。三月雨，贵似油；四月雨，好动锄。春天三场雨，秋后不缺米。清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。有钱难买五月旱，六月连阴吃饱饭。春得一犁雨，秋收万担粮。六月下连阴，遍地出黄金。春雨满街流，收麦累死牛。黑夜下雨白天晴，打的粮食没处盛。一阵太阳一阵雨，栽下黄秧吃白米。伏里无雨，谷里无米；伏里雨多，谷里米多。三伏要把透雨下，丘丘谷子压弯桠。伏里一天一暴，坐在家里收稻。秋禾夜雨强似粪，一场夜雨一场肥。立了秋，那里下雨那里收。立秋下雨万物收，处暑下雨万物丢。处暑里的雨，谷仓里的米。处暑下雨烂谷箩。①短期气象预报谚语 早烧（指云)有雨，晚烧晴。早上起了雾，晌午晒破肚。三天东南风，不用问天宫。日晕阴，月晕风。天上勾勾云，地下雨淋淋。日落西山黄，来日风要狂。东虹忽雷西虹雨，南虹过来发大水。早霞不出门，晚霞走千里。烟不出门，阴雨来临。灶烟不起，必定下雨。早上地罩雾，尽管洗衣裤。雷阵雨，三后晌。早看东南，晚看西北。鸡鸣山戴帽，农民睡大觉。日落云里边，雨在半夜间。冷生雨，热生风。单耳风，双耳阴。蚂蚁搬家，蛇溜道，老牛大叫雨就到。腰酸腿困疮疤痒，大雨就到一半晌。老鹰叫水缸阴，如要不信拔艾根。燕子低飞蛇过道，蚂蚁搬家雨就到。蚂蚁搬家猪叼柴，燕子扑地大雨来。黄鼠堵洞口，下雨没多久。茄子翻秧，雨不过晌。高粱尿尿，雨要来到。水缸发潮，阴雨就到。鸡发愁，高尖叫，夏雨冬雪要来到。蛤蟆早叫晴，晚叫阴，半夜叫，不到明(雨)。麻雀滚土洗个澡，下雨日子远不了。厕所翻缸，雨水要降。天气热如蒸，不雨就是风。天上扫帚云，三天雨淋淋。狗晒肚皮，雨到没急。老鹰高空盘旋叫，转阴降雨先预报。早晨起风黑了住，半夜起风刮倒树。②长期气象预报 春雨贵如油，夏雨遍地流。正月二月雪长流，五月六月渴死牛。清明前后一场雨，好似秀才中了举。有钱难买五月早，六月连雨吃饱饭。夏雨少，秋霜早。夏至东风潮，麦子水里涝。小署大暑，灌死老鼠。秋前秋后一场雨，白露前后一场风。八月十五洒一阵，旱到来年五月尽。重阳无雨盼十三，十三无雨一冬干。九九有雪，伏伏有雨。腊月雪多，来年雨多，腊月雪少，来年雨少。天早雨淋山，天涝雨淋川。冬寒夏涝，春寒夏雨长。③农事节令春分麦人土。清明蒜不在家，数伏蒜不在地。谷雨前后，安瓜点豆。榆钱黄，种地忙。立夏栽茄子，立秋吃茄子。立夏耩河弯。夏至不种高山黍。柳毛掉，乱撒稻。小满高粱芒种谷，夏至靡黍不用说。小暑收大麦，大暑收小麦。六月六见谷秀。头伏萝卜、末伏菜，中伏撒荞麦。入伏不点豆，点豆收不够。立秋见稻穗。白露镰刀响，秋分砍高粱。秋分不起葱，霜降必定空。处署不出头，割下喂老牛。寒露百草枯，霜降见麦茬。霜降腌白菜。立冬不使牛。小雪封地，大雪封河。