绍兴湖塘十碗头菜谱？

“十碗头”根据宴客的目的，有不同的内容、规格和类别，需结合时令节气，安排时令菜肴，可谓“百家百宴”。其标准每桌猪肉三斤半，香菇一两，木耳半两，粉丝半斤，还有小于鱼或小鲜鱼、豆干、海带、绿豆芽等菜碗，拼成十个大碗。一般菜名是爆肉、烧海带、木耳炒肉、炒粉丝、香菇肉、煎豆干、小于鱼或小鲜鱼、糊羹、绿豆芽、黄瓜(可用其他代)。

信阳百家连锁超市怎么样？

很好的，我们家楼下就有一个百佳超市，里面的菜品很新鲜，比较便宜

谁有百家食谱给发一下

腐乳鸡 涮羊肉
豆花米线 卤豆干
嫦娥知情 炭烧肉
新安县烫面角 抓炒鱼片
熏素鸭 黄豆炖蹄膀
咸汤面 五味巴戟粥
湘云烤鹿肉
麻辣豆腐 炖羊肉
糖醋莲藕片 猪蹄葱白炖豆
益母糖茶 黄瓜炒猪肉片
凉拌芦笋丝 金针菇拌仙人
海蜇汤 酱汁鸭方
酿蜜浸枇杷 蒜泥拌白肉
糊辣菜头 土豆红烧肉

泰顺百家宴2016菜谱'

百家宴，不止元宵节有，泰顺做福，有元宵节、二月二、三月三、六月六、九月九，其宗旨是“商族事，祈求五谷丰登、风调雨顺。”，是民间举办的一种大型民俗聚会活动。三月三在泰顺司前镇有畲族的百家宴，里面不仅有泰顺的文化民俗展示，也有畲族风俗展示，也是个非常好的去处。其他二月二、六月六、九月九，一般是几个村子合办，理论上是不接待外宾的，不过更加质朴。百家宴没有媒体宣传的以张宅村为主的那么狭隘，泰顺做福，除了靠近苍南一代较少之外，其他都很重视的。 正月十五元宵节的百家宴为规模最大，活动最多。除了吃饭付点基本吃饭费用，比如一个人20到40块以外，其他一律免费。实际上这些活动都是自觉行为。

水煮百家菜做法

主料：
白菜1500克、土豆500克、精猪肉300克、肥肉30克。
做法：
1、白菜、土豆洗净备用
2、精猪肉切片或滚刀块，肥肉切薄片
3、土豆切滚刀块
4、倒入锅中15---20克花生油（色拉油也可，最好橄榄油）
5、放入肥肉，小火到金黄色（放肥肉时油不能太热 ，否则会……）
6、把火调大，油烧滚，直接放精瘦肉，翻炒，变白收完水就可。
7、放入土豆，直接加入水，淹过土豆1cm即可，盖上锅盖烧开5分钟。
8、加入白菜，不用刀，用手撕：菜帮儿小点，放在下面，菜叶整个或者1/2 一层一层的盖在一起，越严实越好！
9、加入水淹过菜面，盖上锅盖大火烧开，改中火25分钟
10、加入适量的盐（适宜少，不宜多，喝汤是很主要的，如果发现水少适当加点）
特色：
排毒，养生，味道清纯，香而不腻，嫩而不柴；做法简单，汤菜两吃。
要求：
不需要任何调料！每周吃一次，做多少吃多少，最好不要隔夜。