炒果功效与作用(炒红果片的功效)
炒红果片的功效
食材
红果（300克）
冰糖（100克）
盐（适量）
做法
步骤1、 把红果泡泡洗净。
步骤2、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。
步骤3、在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去。
步骤4、红果核就能被笔帽完整的捅出来了， 这个方法很方便，也可以保持红果的完整。
步骤5、干净的锅中，放清水，倒入一点盐，把处理好的红果一起放入。
步骤6、开大火煮。锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。
步骤7、开盖，倒入冰糖。
步骤8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。
步骤9、完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。
炒红果片的功效和作用
炒山楂，一般是是可以起到健脾消食去除食积作用。还有活血化瘀的功效，可以治疗跌打损伤导致的局部淤血疼痛。另外山楂，还可以治疗心脑血管疾病，临床上可以治疗高血压，高血脂，心肌缺血等疾病，平时服用，对于预防心脑血管疾病有很好效果。
炒红果片水有什么功效
炒红果片是经过炒制的红果片，而红果片之间红果切成片状，没有经过炒制。
炒红果片的做法
材料
主料：红果片50g、干薄荷5g；
辅料：冰糖40g
红果片薄荷饮
1
将食材红果片、冰糖和干薄荷叶准备好
2
红果片用清水清洗干净后放入锅中，加入适量的水
3
在煤气灶上开始煮制，直至水煮开后揭开锅盖
4
将冰糖放入，继续用小火煮
5
直至汤汁颜色变深即可关火
6
然后将干薄荷叶放入焖一会儿
7
放凉后即可饮用，酸甜适口，非常的开胃
小贴士
红果片使用前需用清水洗干净表面的尘土。
煮的时间长短依据个人口味调整，时间长味道更浓郁，酸口会加重。
冰糖的量也依个人喜好增减。
薄荷最后放入焖制一会儿就会产生清凉的口感。
喜欢喝冰凉的可以放入冰箱冷藏，口感会更佳。
炒红果是什么
食材
红果（300克）
冰糖（100克）
盐（适量）
步骤1、 把红果泡泡洗净。
步骤2、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出。
步骤3、在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去。
步骤4、红果核就能被笔帽完整的捅出来了， 这个方法很方便，也可以保持红果的完整。
步骤5、干净的锅中，放清水，倒入一点盐，把处理好的红果一起放入。
步骤6、开大火煮。锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。
步骤7、开盖，倒入冰糖。
步骤8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。
步骤9、完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味
炒红果的功效与作用
1、沟贮法：红果适宜在一个地势较高且干燥阴凉的地方，开沟槽，在沟底放置消毒过的秸秆和沟壁放置稻草，再将红果放置沟里用树叶和苇席铺上即可。
2、冷库贮存法：将清洗好的红果装入塑料袋中，放置冰箱或者冷库中即可。
炒红果的吃法
配料：牛腩适量 、山楂适量、 土豆2个、洋葱1个、西红柿3个、 啤酒1听、色拉油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、红烧汁适量、食盐少许
烹饪步骤：
1.将牛腩切成块
2.将切好的牛腩氽水去除血水和杂质捞出
3.西红柿去皮切块，土豆和洋葱也切成块
4.锅内倒油后放入红椒葱姜蒜爆香
5.加入氽好的牛腩快速翻炒
6.倒入红烧汁上色
7.炒好的牛腩装入砂锅内
8.放入山楂干
9.倒入一听啤酒
10.啤酒煮开后加入土豆
11.土豆放入后将锅煮开，改小火煮炖几分钟
12.然后打开锅继续放入切好的西红柿块
13.小火将锅煮至西红柿变的软烂后放入洋葱
14.用小火继续将所有食材煮至汤汁变浓后关火，盖上盖子继续用余温焖。然后加少许食盐调味即可食用