猪脚炖干莲子的做法和功效与作用(莲子煲猪脚有什么功效)
莲子煲猪脚有什么功效
1.猪蹄放凉水里开火煮一下
2.准备想放的各类豆子和莲子，洗干净
3.白萝卜切大块
4.水开后，捞出猪蹄洗干净备用
5.紫砂锅里，先放豆子和莲子垫底，放3片姜，再放入猪蹄，等1个小时
6.一起炖大约2个小时，等猪蹄用筷子一扎就透时，汤就炖好了，加入盐调味就行。
7.舀一碗热气腾腾的猪蹄汤，喝吧
猪蹄和莲子煲汤有什么功效
黄豆花生百合莲子猪蹄汤对孕妇来说，产后促进泌乳比较好，是发奶的汤水，孕期可以喝的，没有什么影响，可以补充孕期需要的营养，黄豆富含纤维素和大豆异黄酮，百合莲子可以滋阴清心火，花生补血养胃。这几种和猪蹄一起煲汤，可以补血养胃，滋阴清火，对怀孕期的女性还是比较好的。
猪脚和莲子一起炖的功效
炖猪蹄清淡的话，可以用黄豆炖，或者是用海带块炖都是很好吃的，首先如果是用黄豆炖的话，头一天晚上先把黄豆用凉水泡上一个晚上，第二天，黄豆泡成胖胖的捞出来，等到炖猪蹄的时候和猪蹄一起下锅，小火慢慢的炖开，营养特别丰富，同样炖海带也是，先把海带泡七月，然后切成棱形块，和猪蹄一起下锅慢炖。
猪脚煲莲子汤有什么功效
一、猪尾凤爪香菇汤 材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许作法：
1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。
2.猪尾切块并氽烫。 上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。 猪尾和凤爪皆含丰富的胶质，对丰胸很有助益，如果只喝汤，也很不错唷！二、花生猪尾汤 材料：花生、猪尾巴、姜丝、葱花 作法：将猪尾巴切块用开水氽烫后，加入花生仁炖煮约20分钟后调味，即可食用。 这则汤方实在太好了，花生具有催乳的效果，而且猪尾的胶质含量丰富，如果你是干瘦体质，可将猪尾改成猪脚；如果你是怕胖的美眉，也可只喝汤并吃点花生，平常也可多吃一些水煮花生，这对于丰胸效果也很棒唷！三、猪尾巴莲子红枣汤 材料：猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子2两 作法：
1.猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥；
2.熬猪尾巴汤：3公升水加葱、姜、料酒少许，熬成约1.5公升的汤汁；
3.红枣洗净，乾莲子浸泡2小时；
4.滤出汤汁，把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时；
5.猪尾巴可卤酱油蒜泥食用；
6.红枣莲子汤可甜、可咸，加糖或加盐自行调配
猪脚煮莲子的功效与作用
可以的哦，很好的，非常有营养，希望能帮到你哦~药膳猪脚汤做法哦~用料主料：猪蹄350g淮山50g党参15g黄芪15g枸杞5个莲子3个莲藕若干枣（鲜）10g桂圆5g调料：食盐适量药膳猪脚汤的做法1。药膳、猪脚2。
猪脚炖莲子的做法大全
猪脚焖莲子的做法：
1猪脚2根、莲藕300克、莲子（干）100克、米酒，半碗、料酒适量、大葱2段、姜20克、蒜5瓣、老抽、生抽、糖1勺、盐适量、山楂5克、陈皮5克
2猪脚剁块，洗净后冷水下锅，开锅后。加适量料酒，焯水4分钟，捞出洗净，莲藕去皮切大块。莲子去芯，洗净备用。
3炒锅，少量油，下入猪脚翻炒至微微变色，小火，放入一调羹糖，炒至融化（有冰糖更好）
4倒入半碗米酒，烧开出味道
5加入调羹老抽，5调羹生抽，均匀上色。
6倒入莲藕，翻炒上色。加入没过猪脚的热水，水开。
7倒入苏泊尔电压力锅，加入莲子，葱姜蒜，陈皮，山楂
8选取豆/蹄筋程序，焖45分钟左右。开盖收汁10分钟。出锅前调适量盐
莲子煲猪脚有什么功效和作用
这个是可以的，黄豆煲猪脚这个是很好的，营养丰富，估计大家都知道，莲子的话是清热解毒的，夏季吃莲子比较好。如果在一起的话，莲子有苦味，放进去的话，味道肯定会变苦。
是可以放在一起吃的。
猪脚炖莲子营养价值
用料
猪蹄 半只，莲藕 1节，莲子1把，红皮花生 200克，姜 4片，盐 少量
做法步骤
步骤 1
猪手上面会有毛毛，得让店家帮忙去毛，回到家先把猪手冲洗干净
步骤 2
冷水下锅，放几片姜片一起烧开
步骤 3
水开后会有很多沫沫在上面，得起锅放入盆中冲洗干净
步骤 4
这是冲洗干净的猪手
步骤 5
把莲藕削皮洗干净
步骤 6
切成小块备用
步骤 7
红衣花生、莲藕买回来后用水泡着，最少半小时，那个水我没要，也可以洗干净花生再泡水，把水跟花生一起放进去煲都可以
步骤 8
最后把猪手、莲藕、花生、莲子倒入高压锅里，水没过表面
步骤 9
高压锅蹄筋一个小时左右，排气，开盖，盛出即可
猪脚炖莲子的作用
用把莲子去掉莲子心，用清水提前泡发好。猪蹄用清水洗净，用沸水焯一下去掉血沫。把莲子和猪蹄放入高压锅里加入适量的清水大火煮10分钟再转小火熬10分钟，加入调味品闷一会儿即可
莲子猪脚汤的功效
1.把猪蹄放在清水中浸泡2~3个小时，其目的是为了 渗出猪蹄中的血水，如有必要，其间可以换一次水。 将浸泡好的猪蹄洗净，并去除多余的毛发。
2. 黄豆洗净后放在清水中浸泡2小时。
3. 取一只煮锅放入冷水，并把姜片和猪蹄一起放入锅 中，大火煮开后转小火慢炖。
4. 半小时后，将泡好的黄豆入锅中与猪蹄继续炖。
5. 待猪蹄炖软烂后，将黄瓜丝放入锅中，煮2~3分 钟后关火，吃的时候撒上少许香菜段。