地瓜粥功效与作用(地瓜粥的功效与作用)
地瓜粥的功效与作用
:用地瓜干煮稀饭好不好?
应该是可以的,再过去农村,我们小时候在安徽都是很穷的,都是吃地瓜干,每天三顿都是地瓜干煮稀饭的,因为粮食缺乏,没得吃,都是用地瓜干,把它洗干净,泡一下,然后和米一起煮稀饭是可以吃的,我们从小在安徽就吃地瓜干熬稀饭,因为粮食少,应该可以吃的
红枣地瓜粥的功效与作用
主料红薯一个 小米一把 红枣2颗 水 红薯红枣小米粥的做法步骤1. 头条晚上把红薯削皮,切成块状后用水浸泡;小米洗好备用,两颗红枣切块全部放进锅中,用大火烧开。第二天早晨加热,一碗香气扑鼻的红薯小米粥就好了:-)!
小米糯米地瓜粥的功效与作用
怀孕期间可以吃红薯小米粥,营养价值丰富,有利于补充多种维生素,碳水化合物以及微量元素,促进宝宝的健康发育,没有任何不良的影响,而且还有养胃的作用,有利于促进胃肠道的蠕动,保持大便通畅,孕期的饮食种类要多样化,适当的补充一些粗粮。
玉米地瓜粥的功效与作用
红薯和玉米一起煮需要的水量以水刚刚淹没其为准,具体根据厨具大小及红薯玉米的量而有所不同。一般玉米煮十五分钟即可煮熟,而红薯根据大小不同有所不同,以筷子能轻易插进为标准,约需20分钟左右。 红薯玉米粥做法如下:
1.锅内加水,冷水锅将红薯块放入
2.水开后将玉米碎缓慢撒入锅中,边撒边搅动。
3.让粥保持翻滚状态,现在看着稀一些没关系。
4.加入约一克的食用碱,加入碱的玉米粥会让粥更加香浓,和不加碱的是有区别的。
5.继续中大火熬制约五分钟,小心糊底多搅拌。将火调小需要经常搅拌,熬至红薯熟透,就可以出锅了。
大米小米地瓜粥的功效与作用
不管是用大米或者是小米来煮红薯粥其实都是可以的。毕竟大米和小米差异较小,两者都含有丰富的蛋白质,都是很适合煮粥的谷类食物。区别还是有的,小米含有的营养物质种类比大米多,想要红薯粥的功效更多就用小米煮。但是小米相对大米来说更加不易消化。
小米山药地瓜粥的功效与作用
经常使用能够起到很好的开胃健脾的作用,而且还能够起到很好的补血益气的作用,因为这些食材都是温性的食材,所以对身体的调理作用还是比较高的,药用价值也是比较高的,特别是对于脾胃比较虚弱的患者来说,多喝一些对身体具有很好的调理作用。
花生地瓜粥的功效与作用
花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。花生有利于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,红薯是一种味道甘甜,一年生的旋花科草本植物,它隶属于番薯,其形状呈长圆柱形,果实生长于地底下,是块根植物,其块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异,通常以黄色、白色、紫红色居多,而且品种多样,口感好,营养丰富是最为养生健康的主食之一。
黑米地瓜粥的功效与作用
做黑豆红薯小米营养粥需要的步骤
1、准备食材:黑豆、红薯、小米,建议选用糯小米,煮出的软糯的口感会更好吃。
2、黑豆需要提前浸泡,天气炎热需要放冰箱里浸泡6-8小时
3、浸泡好的黑豆、小米、红薯放到电饭煲煮,电饭煲有杂粮功能的最佳,普通电饭煲煮时间会长一些,如果红薯一起放,可能会煮烂,可以考虑晚一点放。有压力锅就可以直接放到压力锅里,黑豆不用浸泡液可以直接煮就好了。喜欢甜口味的,可以加少许红糖,在快煮好的时候加进去,不要在刚放到锅里的时候加,不然渗透压变大,难以煮软。美味的营养粥就做好了。不过你这三样搭配的粥口感可能不太好,如果不在意口感,那就没关系,在意口感的话,建议做一些改良,如燕麦粒小米红薯粥、黑米小米红豆糯米粥,小米红薯红枣粥等。
是不是特别简单呢
对于营养粥,有一些建议
1、做杂粮粥的食材有很多,如红豆、绿豆、黑米、紫米、燕麦、藜麦、玉米、糙米、红枣、花生等。如果不太会自己搭配,又想得到口感好的杂粮营养粥,可以去超市购买搭配好的或者网上购买已经搭配好的,一般都搭配糯米,口感会变得软糯好吃。
2、杂粮粥的烹饪方法有别于白米粥,一般需要提前浸泡,煮的时候水多放一些,约3.5倍左右。
3.有条件的,且经常吃杂粮粥的人,可以购买一个压力锅,最好带有杂粮粥(饭)功能的,不需要提前浸泡即可煮。
大米地瓜粥的功效与作用
红薯在我们的生活中是很多人都喜欢吃的,可以单吃也可以配合大米来煮粥。红薯大米粥有大补五脏之气,有润肠的作用,可有以效缓解便秘症状。红薯山药粥的做法也是比较简单的,它和我们在生活中熬粥的方法是差不多的。就是放入的食材不一样而已。
小米南瓜地瓜粥的功效与作用
答:老南瓜和咸蛋黄搭配最好。
咸蛋黄焗南瓜:
用料:咸蛋黄6个;南瓜 600克;淀粉 3勺;油 适量;料酒 1勺;葱花 适量。
咸蛋黄焗南瓜的做法:
步骤 1
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准备几个生的咸蛋黄,加料酒腌制去腥
步骤 2
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南瓜削掉坚硬的外皮,去籽去瓤。南瓜挑选外皮光滑的比较好削,选择细长的老南瓜,吃起来比较香
步骤 3
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南瓜切成手指长的条状,宽约1厘米,不要切太细
步骤 4
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烧一锅热开水,放入咸蛋黄蒸10分钟左右
步骤 5
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咸蛋黄蒸熟趁热用勺子压成碎末
步骤 6
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就着蒸锅咸蛋黄的开水,南瓜条少量多次放进锅里焯水。大约煮1-2分钟就克捞出来了,不要煮太熟,不然一碰就断了
步骤 7
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南瓜条均匀的裹上玉米淀粉
步骤 8
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大火烧热油锅,放入适量的食用油,改中小火放入南瓜条,煎到有南瓜的香味盛出来沥一下油。南瓜条用煎的做法代替油炸,吸油少,吃起来更健康
步骤 9
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锅里留油,放入咸蛋黄末翻炒一会,加适量的盐调味
步骤 10
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煎过的南瓜条倒入锅里,跟咸蛋黄末翻炒均匀
步骤 11
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出锅后撒上适量的葱花,一盘咸香下饭的咸蛋黄焗南瓜就做好了