大蒜外用作用与功效(生大蒜外用的功效与作用)

更新：2022-11-19 01:57编辑：bebe归类：四季养生人气：90

生大蒜外用的功效与作用

大蒜擦脸可以起到美白、排毒、淡斑、养颜、消炎、抗氧化的一些作用，但是用的时候需要谨慎，特别是有一些品种的大蒜刺激性是很大的，所以对于一些敏感皮肤的人并不适合，外敷蒜泥皮肤被烧伤的也有出现，所以大蒜虽然好，也要根据个人的情况正确方法去使用。

第一种吃法：把大蒜剥皮放进蒜臼中捣碎，加入适量食盐，滴入少许食醋，滴入些许香油，就可以吃了。（大蒜味道较大，最好晚上吃）

第二种吃法：大蒜剥皮洗净，切成片或者切碎，盛在小碗中，加入适量食盐、食醋、香油，再加入少许纯净水，放置几分钟就可以吃了。（吃水饺时沾一沾，或者用生菜、笋、苦苣等沾着吃。）

第三种吃法：在大蒜收获前弄一些还较嫩的大蒜头，放进糖蒜醋中腌制一段时间，就成了美味可口的糖蒜了，每天吃饭时，吃上几瓣，挺爽口的。

第四种吃法：把5、6瓣大蒜用蒜臼捣成泥，把刚煮熟的热鸡蛋两个剥皮迅速放进蒜臼中，轻捣一下，让蒜泥在热蛋中烫一下，然后再把鸡蛋捣碎，与蒜泥搅合在一起，放入适量食盐、香油。既有营养，又防癌抗癌，又美味爽口。

第五种吃法：把大蒜头用泥巴或者湿纸包上，埋进火里烧一会儿，蒜瓣要烧熟。或者把大蒜瓣穿在竹签上放在暗火上烤，烧到大蒜外面金黄甚至少许糊才行，吃上几瓣烧烤的大蒜瓣，可以驱除人体的寒气，治疗腹泻。

第六种吃法：先将大蒜去皮，削去蒜根。用清水泡24小时，倒掉水。大蒜5千克，食盐500克，醋2500克，大葱切成小段。葱段，大蒜，用盐拌匀，食醋中加适量的水拌匀，倒入蒜中即可，加水的量最好没过大蒜。密封容器即可。最好用玻璃罐腌制。放在低温避光处，变绿即可食用。

第七种吃法：先用4、5个大蒜瓣洗净，放进蒜臼中捣成蒜泥，再向蒜臼中放入一根青辣椒一点姜丝，然后再捣碎，加入适量食盐，香油、调味料。（很像韭菜花的味道，爱吃韭菜花的朋友可以做了尝尝）

不一样生吃有杀菌的作用，但是食用前要先切片和空气接触5分钟才真正的有杀菌作用生大蒜必须切片在空气中放置5分钟充分氧化后，才能显现出它真正的杀菌作用，煮熟的大蒜其中的大蒜素被破坏，食之后只有降低胆固醇的作用。

爱吃蒜的原因有很多，包括个人口味问题、口味发生改变或体内缺乏微量元素等。对于爱吃蒜的人，可无需过度紧张，日常适量进食对身体健康有利。

1、个人口味问题：每个人的饮食习惯不同，很多人喜欢吃辛辣、刺激性的食物，包括生蒜、生葱、洋葱、辣椒等，通常蒜有助于开胃，起到增加食欲的作用，适量吃蒜还能为机体补充营养；

2、口味发生改变：由于近期精神压力过大或怀孕时激素水平的变化，容易引起个人口味和饮食习惯发生变化，从不喜欢吃蒜变得比较爱吃蒜。通常此类人群不需要特殊调整，等到不良情绪缓解后或怀孕过后会逐渐恢复。

大蒜生吃有利于杀菌消炎，增加身体的抵抗力，而且还可以提高食欲，促进消化。平时的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化。才有利于补充均衡的营养，不要吃过多辛辣和刺激性的食物，以免引起上火，导致咽喉疼痛或者是胃痛，不要受凉。