吃生花生功效和作用(吃生花生的功效是什么)

空腹吃生花生的好处

空腹吃花生对胃是有一定的好处的，尤其是对胃酸或者是胃胀的患者，吃花生能够得到缓解的作用，但是在吃花生的时候也不能够吃的过多，每天早上吃五六个花生就可以，但如果对花生过敏的患者是尽量避免吃花生的，平时在饮食上也可以多吃一些营养的饮食。

吃生花生的作用

花生可以治胃酸。花生能够中和胃酸，对胃酸导致的反酸症状起到缓解作用，但是，胃酸不能清除掉胃液，花生只能暂时缓解，如果大量吃花生，也会转化成麦芽糖，增加胃蠕动，导致胃酸分泌过度，造成症状加重。经常有胃酸的病人可以多吃南瓜、小米粥、胡萝卜等，易消化有助于胃的调养。

花生含有蛋白质、维生素、脂肪等各种矿物质，适当摄入能够补充身体所需的营养。晒干后的花生，随着水分的减少，可能会比新鲜湿花生水溶性维生素含量低一些，所以干花生相对新鲜的湿花生而言，营养成分稍低，但是整体区别不大。

不管是湿花生还是干生花生，都含有大量脂肪，所以高血脂、消化不良、肠胃功能弱的人群不宜大量食用。花生一旦出现霉变现象，可能会产生致癌物质黄曲霉毒素，所以发霉的花生不能再食用。

怀孕吃生花生的好处

经常吃生花生对身体有好处，花生是一种坚果类的食物，营养价值非常高，在怀孕期间吃花生对于胎儿的发育具有很多的好处，具有保养卵巢的功效，还可以预防因卵巢功能不好而引起的先兆流产症状。花生米中含有多种优质脂肪酸，怀孕期间吃花生米有助于胎儿的智力发育。花生米中含有丰富的矿物质类营养素，这些营养物质对于促进胎儿的体格发育很重要。