桂子茶是什么?
桂子茶也叫桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成。
桂子茶香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。
桂子茶严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。
夏季有那些养生谱?
你好!夏季养生谱有很多,现送你数款,希望喜欢:
1、鲜莲雪汤
【材料】雪耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤1.5公斤
【制作】雪耳10克,温水泡发蒸一小时备用;鲜莲子30克(去心)开水浸泡;鸡清汤1.5公斤煮沸,加入料酒、食盐、白糖、味精适量,倒入白木耳、鲜莲子,煮熟即可食用。
【功效】有滋阴润肺,补脾安神作用。适用于干咳痰少,口干咽干,饮食减少,心烦失眠,手足无力等症。
2、黑豆红枣煲乌鸡
【材料】乌鸡半只、黑豆少许、小枣一把
【制作】
(1)将乌鸡剁小块,黑豆提前泡软;锅中做清水凉水下锅乌鸡块,焯净血末捞出待用;
(2)锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块,翻炒均匀,放入白胡椒粒,陈皮炒出香味,烹入绍酒;另取一锅放入开水将炒香的乌鸡块加黑豆,一起煮约1小时,放入小枣加少许盐调味,再煮半小时后出锅,装盘用薄荷叶点缀即可。
【功效】乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
3、凉拌莴笋【配料】鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
【做法】莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。
【功效】利五脏,通经脉。
4、绿豆茯苓膏
【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克
【作法】
(1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净。
(2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成。
【功效】清凉解暑,消食开胃。
5、荷叶茯苓粥【配料】荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
【做法】先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
【功效】清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)
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怎样来进行夏季养生
夏季是人体体内新陈代谢最活跃的时候,室外活动多,运动量也相应增大,加上夏季昼长夜短,天气炎热,不易入睡,人的睡眠时间自然比其他季节少一些,因而体内消耗的能量多、血液循环加快、流汗也多。上面这些因素决定了在夏季里心脏的负担明显加重,如果此时不注意对心脏的保养,则很容易使心脏受到损伤。正如《养生论》里所说:“夏宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦如吾心少减,不可以热为热,更为热矣。”其大意是说,夏天应该调节养息心脏,尽管夏季热浪滚滚,但人们应该经常如冰雪在心一样静养心脏,不可以因为天气炎热而浮躁,这样会增加心脏负担,甚至损负心脏,要“心静体自凉”。另外,夏天天热,容易失汗,这样给暴饮提供了条件,对心脏害处极大。因为,短时间内喝下大量的水或饮料会迅速增加血容量,增加心脏负担,年高或心脏功能欠佳者尤应引起注意。夏天尽管天热难当,也要适当地运动,经常锻炼身体可以增强心脏功能,增加心脏血流量,对心脏会有很大的好处。
长夏(小暑到立秋)养脾之道
长夏是指夏末初秋那段时节。此时的天气特征是:炎热而多湿。此期,万物丰茂,蔬菜、瓜果陆续上市,由此极大地促进了人体的消化功能,因此应该注重对脾脏的保养,防止因饮食而带来的消化道疾病。天气炎热,人们喝水就多,喝水多就冲淡了胃液,从而降低了胃液的杀菌能力,使细菌容易侵入肠道。与此同时,湿热的天气极适合细菌的生长繁殖,食物极易腐烂变质。因此,长夏之时,一定要注意饮食卫生,不吃腐烂变质的食物。年迈体弱者消化功能较差,最好少吃一些油腻的食物,多吃清淡易于消化的食物。这是因为含脂肪多的食物会使胃液分泌减少,胃排空减慢。“湿邪困脾”。由于长夜多湿,湿邪之气会影响脾胃的消化吸收功能,因此要注意防止湿邪伤脾,如居室应保持干燥、少接触生水等等。