地瓜和糯米粥功效与作用(粳米地瓜粥的功效)
粳米地瓜粥的功效
黄芪小米粥可以放红薯,黄芪红薯相生,对身体没有危害。黄芪小米粥做好后放入红薯块就可以。黄芪红薯小米粥做法食材明细黄芪 5g 小米250g 花豆 50g 大米 100g 水 500ml黄芪粥的做法步骤1、准备好黄芪、大米、小米、花豆。
2、把花豆、大米用水浸泡约10小时。
3、把黄芪也放入水中浸泡。
4、锅中入水,加入黄芪。
5、再加入大米、小米、花豆、红薯。
6、盖上盖煮2个小时就可以了。香香甜甜的黄芪红薯小米粥好了。使用的厨具:电饭煲
大米地瓜粥的功效
白地瓜杂粮当然可以一起煮粥了,我家常常吃这个粥。
一,做法如下:
如下是一家四口人用量,
主要食材:白瓤地瓜(外皮是红色的)250克;小米、大米各150克。(紫米、黑米,糯米、糙米、燕麦米、小麦米高粱米等等均可),根据口味可随意选择。
二,制作
1,粥锅中放入1000毫升冷水,需要放入的米淘洗干净,锅中水烧开后放入洗好的米。
2,将地瓜去皮洗净,切成2厘米左右的小块,待锅中的米煮7分熟时,把地瓜块放入沸腾的锅中,煮大约10分钟后,地瓜杂粮粥就做好了。
杂粮与地瓜同时煮粥,营养丰富,香甜可口,老少皆宜,更适合减分人们食用。
地瓜小米粥的功效
一、苹果小米粥
食材:苹果1个、小米100克
具体做法:
1、将苹果去皮去核,切成小丁;
2、小米用清水清洗2-3遍;
3、砂锅里放入1000克水,大火烧开,再加入小米;
4、再次煮开后转小米,1个小时后,加入苹果丁;
5、再煮10-20分钟即可。
5二、红枣枸杞小米粥
食材:小米、红枣、枸杞适量
具体做法:
1、先把所有的食材用水清洗干净,红枣竖切去掉枣核;
2、砂锅里倒入适量清水,大火煮开后加小米,再次开火后转小火;
3、约半个小时后加入红枣,继续小火炖30分钟至米粥粘稠;
4、最后加入枸杞,3-5分钟后即可。
三、桂圆红薯小米粥
食材:小米100克、红薯250克、桂圆适量
具体做法:
1、所有食材洗净,红薯去皮切小块;
2、砂锅里加入适量水,放入红薯,大火煮开;
3、约10分后加入小米和桂圆同煮,约60-90分钟熬香;
4、最后加入枸杞,3-5分钟后即可。
四、山药小米粥
食材:小米100克、山药90克、冰糖适量
具体做法:
1、把小米和山药洗净,山药削皮,切成小块;
2、砂锅中加入足量水,烧开后加入小米;
3、再次开锅后,加入山药一起煮;
4、约45-60分钟后,加入冰糖即可(糖尿病妈妈不加)。
五、蛋黄小米粥
食材:小米适量、鸡蛋1个
具体做法:
1、小米洗净,鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用勺子碾碎;
2、砂锅中放入适量清水,开锅后加入小米,开锅后转小火;
3、约60-90分钟熬香,装盘,撒上蛋黄碎即可。
粳米地瓜粥的功效与作用
可以提前泡,尽量还是现做现吃,避免营养流失。地瓜粥可以先煮地瓜,等地瓜软烂了再放米就行,这样米和地瓜都可以达到熟化程度了。
地瓜白米粥的功效
1、饥闻麻粥香,渴觉云汤美。——《春寒》唐白居易
译文:肚子饿的时候嗅到大马粥的香味,嘴巴就开始口渴了,大马粥的味道实在鲜美好喝。
2、空腹一盏粥,饥食有余味。——《闲居》唐白居易
译文:空腹的时候来一碗米粥,虽是充饥之食却回味无穷。
3、寂寞清明日,萧条司马家。留饧和冷粥,出火煮新茶。——《清明日送韦侍御贬虔州》唐白居易
译文:清明节日很是寂寞无聊,司马家很是寂寥冷清,只留了糖稀和冷掉的白粥,生火煮一碗新茶吧。
4、今朝春气寒,自问何所欲。苏暖薤白酒,乳和地黄粥。——《春寒》唐白居易
译文:今天天气很冷,正值春寒,问自己今天要干嘛呢。烫一壶白酒,就着地瓜粥喝!
5、薄粥稀稀水面浮,鼻风吹起浪波秋。——清佚名《嘲薄粥诗》
佚名:很稀薄的白粥,米粒稀疏的漂浮在水面上,稍微吹一下就能引起波浪
粳米地瓜粥的功效与禁忌
说明水分流失了,只要没烂,可以吃的,口感差点而已。红薯放置时间长了,其中的部分淀粉成分会糖化、部分水分会蒸发掉。所以里面变得有点糠。这时的红薯由于部分淀粉糖化,比刚从地里刨出来的新鲜红薯更甜,但是口感不好。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。但是糠了的红薯营养成分就不高了,能别吃还是别吃了吧。
扩展资料:
首先,每次吃红薯的量最好在3两以下,因为红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃太多,会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多,空腹食用时,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。
其次,吃红薯后要减少吃主食的量,因为红薯富含淀粉,热量较高,用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。再次,胃溃疡、多酸性慢性胃炎,胃动力不好的人要少吃,以免使病情加重。
最后,如果担心吃红薯腹胀,可以将其与大米或糯米一起煮粥喝,能有效缓解不适感。
参考资料:
吃红薯别犯三大忌-人民网
地瓜米粥的营养价值
主料生地瓜干少量大米适量红豆少量绿豆少量辅料水适量步骤1.生地瓜干洗净备用2.大米淘净备用3.绿豆洗净备用4.红豆洗净备用5.电饭锅里加水,水烧开后把所有材料放到开水锅里,搅拌一下6.电饭锅按下煮粥键,等待就好了,,我没有定时,这个时间是自动的。7.等所有材料煮的软烂,香甜软糯的地瓜干大米粥大工告成了小贴士因为地瓜干是自然晾干,难免会有灰尘附着,所以下锅之前要洗干净。用这种地瓜干煮粥并不会很甜,而且第一次吃这个的人可能会觉得有种怪味道,可以根据口味加些糖进去。另外煮的时候我为没有定时,电饭锅默认的时间就差不多。但是红豆不易熟,也可以多煮些时间。
地瓜糯米粥的功效
八宝粥南瓜粥红薯粥的做法,说是八宝粥,其实足足有十余种吧,小米、红豆、绿豆、黑豆、糙米、薏米、百合……加上南瓜和地瓜,满满的橙色系列,看着就让人有食欲呢。喝下去也是满满的碳水的满足感和南瓜的清香,地瓜糯糯的。 材料: 南瓜,地瓜 小米,大米,苞米,糙米,红豆,绿豆,黑豆,薏米,百合莲子,黑米,大麦……… 步骤:
1.为了方便可以豆类,薏米等放到锅里干炒(什么都不加,不加油不加水),这样方便熟。
2.地瓜,南瓜洗好,切块备用。
3.先把豆类米类加水大火煮,煮熟十分钟加入南瓜,地瓜等。
4.大火煮开,转小火,煮至粥粘稠为宜。
5.煮好,关火,开喝