百合银耳枸杞冰糖的功效与作用及禁忌(百合银耳枸杞冰糖的功效与作用及禁忌是什么)

百合银耳枸杞冰糖的功效与作用及禁忌是什么

1步:备料，百合，银耳，红枣片，冰糖，枸杞，

第2步:把银朵（1朵）用冷水泡开，然后把银耳撕成一小片一小片的，撕好后放入砂锅里面，加入适量的清水，（这款汤必须水量多哦，）大火煮开后转小火慢熬，大概时间，（按照银耳熬制胶质口感变软的样子），

第3步:煮开后，加入红枣片（20颗）枸杞（15克）冰糖（适量不喜欢甜的可以不放）熬制十分钟左右

百合银耳枸杞冰糖的功效与作用及禁忌是什么呢

用料

银耳

 20克百合 15克冰糖 适量枸杞 适量

银耳百合汤的做法步骤

1

银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

步骤 2

百合冷水泡发一小时

步骤 3

锅里先放入银耳百合加水至全部淹没，大火烧开，换小火炖煮四十分钟，半小时的时候加入冰糖和枸杞。

步骤 4

四十分钟后关火，此时银耳的胶质已经熬煮析出，汤汁浓厚，稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

步骤 5

再做的时候加了几个红枣，味道不错哦！

百合银耳枸杞冰糖汤的功效

1、银世界，耳盛活。

2、野生银耳，营养卓越。

3、一杯银耳羹，百年福寿情！

4、野生更营养，健康新选择。

5、享受生活之野度。

6、好银耳，好味道，家家都知道。

7、幸福花朵“响应”可口美味！

8、菌中之冠，宝中珍品。

9、御品养生，自然健康！

10、菌中之冠，健康首选。

11、美食行天下，银耳进万家。

12、天地养生，银色银耳。

13、来自大自然的恩赐。

14、至尊银耳，首选（产品或者公司名称）！

15、野生传奇，银色康元。

16、润养健康，润然生活。

17、天然好银耳，营养珍品质。

18、天然润养，自然健康。

19、银动生活！

20、野生银耳高营养，食疗养生保健康。

21、银银一水间，耳目尽一新。

22、银耳食疗，健康营养。

23、健康养生之选，延年益寿之品。

24、博弈行天下，银耳进万家。

25、元动生活。

26、专业做银耳，专业为健康。

27、润然一生，健康永恒。

银耳百合枸杞冰糖煮有什作用

百合银耳七色羹做法1、提前浸泡

想让煮好的银耳汤口感好，汤汁粘稠，一定要把使用的银耳提前浸泡，因为现在市场上出售的银耳多是风干以后的干货，再吃以前一定要把它放在清水中提前爆发，浸泡时间不能少于五小时。泡好以后的银耳体积会扩大2~3倍，而且质地特别柔软。

2、撕成小朵

在煮银耳汤的时候，把泡发以后的银耳撕成小朵，在撕以前应该先把它底部的黄色部分切掉，然后再把它撕成小朵入锅加清水煮，这样煮出的银耳汤才会粘稠，口感也会特别好。千万不要把泡好的银耳大朵就入锅，那样很难把银耳的有效营养煮出来，煮好以后的银耳汤口感也不理想。

3、小火慢炖

火力的控制是让银耳汤粘稠的重要因素之一，平时在家中炖煮银耳汤时，要把银耳提前泡发，撕成小朵以后如果再加入红枣桂圆，莲子等自己喜欢的食材，然后放入适量冰糖，用大火加热煮开，再用小火慢煮，煮制时间大约在40~50分钟左右，而且在煮的过程中要经常用勺子搅动，防止粘锅。

4、关火焖

煮银耳汤时用小火慢煮，煮好以后关火，千万不要急着打开锅盖，应该关火后让热汤在锅中继续闷10~15分钟，这样会让煮出的银耳汤汤汁更加粘稠，也会让煮好的银耳口感更细滑，更细嫩，十几分钟以后把锅中的银耳汤取出会发现银耳汤不但粘稠，滋味还特别好。

银耳百合加冰糖的功效作用

五白汤里有：莲子、花生、银耳1、糯米、秋梨 五白。

“五白汤”，洁白如牛奶，口感如豆浆，丝滑又醇厚，口口清甜。它不是牛奶也不是豆浆，但醇香细腻又顺滑，丝毫不比牛奶豆浆差，早餐喝1碗，润燥泽肤特养人，秋天常喝不干燥。

【养生五白汤】做法：

【食材】：新鲜莲子1把、花生2把、银耳1小块、糯米1把、秋梨1个。

【菜谱呈上】

一、掰一块干银耳，放入温水中浸泡15分钟，将银耳充分泡发。捞出来剪去根部，撕成小块，冲洗干净。

二、新鲜莲子剥去外皮，花生剥去外壳，和糯米一起冲洗干净。我比较懒，没有去花生皮，大家做的时候，可以用开水浸泡10分钟，然后捞出来撕去外皮。

三、秋梨冲洗干净，削去外皮，切成块状。

四、把所有洗好的食材放在一块，加水继续浸泡5分钟。

五、将所有食材倒入臻米迷你破壁机中，加入清水至最高水位线。

六、选择“豆浆”模式，等搅打细腻以后，倒入碗中就可以了。这款迷你破壁机，是带熬煮功能的，所以打好以后可以直接饮用，如果使用的是普通的榨汁机，那么榨成汁以后，需要再熬煮一滚哟~

银耳百合枸杞子冰糖

银耳要用40度的温水泡个半小时。二三十克百合，二三十克去芯的莲子，用烫点的水泡一下。

然后把梨削皮儿切成手指大小的块儿。

银耳泡半小时拿起来根部的位置把它摘下不要。

然后把银耳撕小一点才容易出胶。

然后把洗好的银耳倒入锅里水加到需要的地方就行。然后用大火熬起。

银耳熬开就把百合和莲子放下去，盖上锅盖。火开小点，保持沸腾的状态不要让它噗出来。

40分钟后把火开大，然后放上梨。再放上一坨老冰糖。就不停的搅。

再煮20分钟之后就放上枸杞，然后再煮一会儿就好了。

百合银耳红枣枸杞冰糖的功效

红枣百合银耳汤有清咽利喉，补血、补铁、增强免疫力的功效，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，含有多种维生素，微量元素、蛋白质，可以为身体补充热量，不会引起上火，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养。

银耳百合枸杞汤的功效与作用及禁忌

1、所需原料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。

2、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；

3、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；

4、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟。

5、再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。

百合银耳炖冰糖的功效

主料

干银耳50克，

百合80克，

辅料

冰糖80克，

清水1500毫升，

1. 准备食材，银耳提前一个小时用温水泡发洗净，白合洗净备用！

2. 银耳放入煮锅，加入1.5升水;

3. 大火烧开改中火煮四十分钟左右;

4. 加入百合和冰糖;

5. 煮十分钟左右即可关火，银耳百合汤的家常做法完成。

银耳百合枸杞冰糖的量和功效

冰糖雪梨银耳可以放盐，但是不能放太多。秋季，气候干燥，所以要注意养肺防燥，饮食方面要多吃一些润肺的食物，比如梨、银耳、百合等等，雪梨，有润肺清热解毒之效，与冰糖、银耳同食，增强润沛止咳作用，可治疗肺燥咳嗽，还能养阴防燥，特别适合秋天食用。

味道酸酸甜甜，还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养，虽然只是甜点，但很营养。