过年如何健康吃元宵?
元宵节怎样吃元宵才健康。
元宵节也就是正月十五日,在我的北方家乡叫花灯节。吃元宵是南方人的事,我的家乡正月十五喝一种叫"茶"的粥,也叫糊肚。食材有玉面面,黄豆,海菜丝,炸豆腐,干扁豆角,粉条,山药等。玉米面必须是用大铁锅柴火炒,炒得微黑溢出香气即可。主妇们早早起床,打开火灶锅里添上水,先往锅里下昨天晚上泡发的干菜,黄豆,扁豆角,胡萝卜条,锅开后依次下入粉条,炸豆腐。玉米面下锅后熬上十五分钟,等各种食材与玉米糊完全融合后关火起锅。最后点上几滴自家的小磨香油,简直就是人间美味。喝"茶"配上油条是童年记忆的味道,一辈辈传承下去的。
春节即将来临,你家必备拿手美味是什么?晒出来凑一桌菜谱,共享?
春节来临,我们海岛生活条件好了,鸡鸭鱼肉,海鲜大餐,应有尽有,就怕你的肚子装不下…不信的话我来发图片我家几近几年的年夜饭。