红枣莲子乌鸡汤的功效与作用及禁忌(乌鸡炖莲子红枣的功效)

乌鸡炖莲子红枣的功效

完全没有问题呀，但是我建议将霸王花换位当归，效果更好。

红枣莲子乌鸡汤

材料

黑豆 2汤匙,莲子 2汤匙,干淮山 4片,红萝卜 1条,银耳1朵,乌鸡腿 1支,红枣 8粒

做法

1: 准备材料

2: 银耳先用热水浸泡后再用清水洗净撕小块 ; 淮山用清水洗净后浸泡半小时 ; 红萝卜去皮切块 ; 红枣去核洗净 ; 乌鸡汆烫后洗净备用 ; 再把所有材料 ( 除了莲子 ) 放入锅子中

3: 加入1500cc清水

4: 开火煮滚后转中小火煲一小时 , 再加入莲子煲30分钟 , 然后加盐调味即可

红枣枸杞莲子乌鸡汤功效

食材乌鸡300克干百合50克莲子50克党参适量盐适量红枣适量枸杞适量瘦肉适量制作时间：1-2小时用餐人数：步骤 1干百合和莲子都用水浸泡一个小时。 2锅中放入水把莲子倒入锅中。 3把干百合沥干水分倒入锅中。 4鸡肉在另外一锅中焯烫一下。 5把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。 6适量党参切段洗净倒入锅中。 7加入适量红枣。 8加入少许枸杞。 9加入适量瘦肉。 10盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。 11

乌鸡炖莲子红枣的功效与作用

乌骨鸡炖莲藕

乌鸡可以为新妈妈补血补铁，而且其肉鲜嫩易消化，即使肠胃功能不佳的新妈妈也可以食用。

主料 ：乌鸡250g，藕200g

辅料 ：葱适量姜适量

调料 ：盐适量

烹饪步骤

1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水，最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。

2.放入葱段、姜片。大火烧开，中小火炖煮。

3.藕洗净去皮。切成小于一公分厚的片。（切好后无需清洗）

4.当鸡肉炖烂时放入藕片，加入盐，继续炖煮至藕片酥烂即可。

莲子红枣煲鸡功效与作用

步骤1.莲子百合洗净，泡软2.红枣枸杞子泡洗干净，红枣去核3.老鸡斩开，这喜欢斩成大件的，女儿喜欢整个鸡腿拿来吃4.猪瘦肉切成大片果皮一大块5.把光鸡放进热水里烫一下，去掉杂质6.把所有洗净的材料放进炖锅里加入清水开炖7.冬天炖汤一般都会调长点时间的，我这里调了2.5个小时8.炖好后加盐调味就能喝

莲子煲乌鸡有什么功效

　　白果乌鸡汤 　　制作：将乌鸡1只(约500克)活宰，去毛、内脏，洗净；莲子肉30克、糯米15克、胡椒少许洗净。把白果10枚、莲子肉、糯米、胡椒装入鸡腹腔内，封口后，放至炖盅内并加盖，隔水用文火炖2-3小时，至鸡熟烂，调味供用(可分2—3次食，饮汤，食肉、白果等)。 　　按语：补益脾肾，固涩止带，主治细菌性阴道炎，证属脾肾两虚，症见形体消瘦，面色萎黄，气短体倦，腰膝酸软，带下量多，色白无味，质如胶丝。 　　白果黄芪乌鸡汤 　　【配方】白果30克，黄芪50克，乌鸡1只（约500克），米酒50毫升。 　　【用法】将鸡宰杀洗净去头足，把白果放火鸡腹内，用线缝其口，与黄芪一起放入沙锅内，加酒及水适量，用文火炖熟，加入调料。分次饮场食肉，连服l～5天。 　　【功效】健脾补气，固肾止带。 　　【主治】脾虚型之带下。 　　红枣白果乌鸡汤 　　【食疗功效】乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等功效。含有激素和紫色素，对人体血细胞和血红蛋白有一定增强作用，能治疗妇女绝经期体弱及月经不调等症。红枣有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效，特别适合于绝经期的妇女心悸、失眠、多梦等症状。 　　【 原 料 】乌骨鸡 1 只，鸡枣 50 克，白果 50 克，姜、葱、盐、味精料酒少许。 　　制作方法】将白毛乌骨鸡宰杀去内脏洗净，放入大锅中，放水 500 克，红枣、去壳白果、生姜块、葱结、料酒等，用旺火烧沸后撇去浮沫，改用小火长时间炖烧（约 1 小时），至鸡肉骨能脱开，加入盐、味精、拣去葱、姜即成。 　　【操作要领】乌骨鸡不宜腹部开膛。烹调时方能保持皮肉收缩一致。 　　【特别提示】鸡尾部不宜食用。 　　春季护肤佳品,白果乌鸡红枣汤～～ 　　原料：新鲜乌鸡一只，去皮白果7-10颗，红枣10颗，葱、姜÷盐少许。 　　做法：乌鸡宰杀后，放入炖盅，依次加入白果、红枣、葱、姜，水 　　（纯净水最佳）没过乌鸡三分之二，大火煮开，漂去上层油沫，小火炖 　　二至三个小时，至乌鸡骨肉脱离，静置十分钟，漂去顶层油，加入盐， 　　加热一会儿，即可品尝拉～～ 　　注意：盐最好做好后再加。

乌鸡炖莲子的做法

1

准备材料：鸡肉、莲子、生姜；

2

莲子提前半小时在清水中，将泡好的莲子剥开去除中间的绿色的芯；

3

姜片备用；

4

鸡肉斩块洗净，锅内烧开水下鸡肉焯一下水，然后冲干净浮沫；

5

把鸡肉和莲子、生姜片放入电饭煲里，加入适量的水即可；

6

煮上20-25分钟即可；

红枣莲子炖鸡汤的功效

可以的~红枣补气养血，莲藕消食止泻，开胃清热，滋补养性。不过我个人是比较喜欢莲藕排骨的。