猫山王榴莲功效与作用(猫山王榴莲的功效与作用禁忌)
猫山王榴莲的功效与作用禁忌
1.金枕头榴莲
金枕头榴莲是近年比较火的一种榴莲品种，其味道甘甜，而且味道比较淡，适合第一次尝试榴莲的人。该品种的价格相对也比较亲民，其果肉呈淡黄色，肉大，熟后壳呈金黄色，果皮发黄，果刺发黑。
2.青尼榴莲
青尼榴莲因其叶小，个头小，肉多，价格相对便宜，果肉呈深黄色佳。果实端正，个体均匀，核较大，滋味甘美。
3.长柄榴莲
长柄榴莲，顾名思义其果柄较其它品种是比较长的，这种品种的榴莲也是圆形的，不仅是外形，果肉果核也是。它的皮是青绿色的，刺多而密，果肉少，但是口感很细腻。
4.红肉榴莲
红肉榴莲的个头比较小，这是马来西亚主流的榴莲品种。该品种的榴莲顾名思义果肉是红色的，果肉带皱纹，味道是比较甜的。纯红肉的榴莲，草药味会比较重。
5.葫芦榴莲
葫芦榴莲因其外形似葫芦状而得名，果体小，果壳偏黄。果实呈黄褐色，其特点是厚实，口感绵密顺滑。果心也是很小的，但尝起来却有点甜和苦。
6.坤宝榴莲
坤宝榴莲的颜色非常漂亮，是鲜橙色，芳香浓郁，还略带一丝苦味。该品种的榴莲层有“榴莲王”之称。
7.猫山王榴莲
猫山王榴莲与其他种类相比，色彩更为浓烈，以橙黄为主，色泽均匀艳丽，十分诱人。该品种的榴莲口味比较丰富，果肉是比较厚的，而且果核小，入口即化，口感非常丝滑。
8.红虾榴莲
红虾榴莲的外壳是圆的。果肉柔软，果肉颜色是橙红色的，肉味微苦，肉中含有少量纤维，口感柔软，有一点甜味，但吃起来不会腻。
9.甲必利榴莲
甲必利榴莲肉呈乳白色，味道鲜美，甜中带苦，有些粘喉。该品种的榴莲外表呈圆形，个头比较小，每个重0.5~1公斤，比较小巧精致，因此在市场上比较罕见。
10.谷夜套榴莲
泰国谷夜套榴莲果肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎。谷夜套一般在五月底六月之间上市，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵
猫山王榴莲吃法有什么讲究吗
猫山王榴莲可以放在室温下自然解冻，大约需要等待2~3个小时，才能完全解冻。如果着急吃，可以用微波炉加热解冻，高火加热控制在5到8分钟即可。
解冻后的榴莲，从壳里取出来，再放置半个小时食用，甜度和口感会更好
解冻后就需要尽快吃完，不可放置太长时间，避免果肉错过它最佳口感时期。为了果肉的口感，放置冰箱保鲜不要超过2天。
猫山王榴莲食用价值
马来西亚，吃的猫山王很多，这个其实是正常的，猫山王分老树产的榴莲和新树产的榴莲，树龄越老的榴莲会越苦，但是这种苦味不是纯苦的，猫山王榴莲是一种苦后回甘的感觉，先甜后苦再甜，初次尝试的可能会不习惯，但是吃过几次之后，不带苦味的反而不爱吃了，放心吧，你买的是正宗的好猫山王榴莲。
猫山王榴莲有什么功效
1、猫山王榴莲个体较小，通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，这是猫山王榴莲所独有的，当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形
2、猫山王榴莲果肉，色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦，味觉层次过度自然。
3、猫山王榴莲果核相对较小，通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容，叫做“吮指”。
猫山王榴莲的营养价值
1、自然保存：我们一般在家买回来的榴莲都是已经熟了的，最好在当天就把它食用。如果没有打开，可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方，把它外层包裹上一层纸箱，这样可以让榴莲保存三到四天。
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2、冷藏保存：把果肉取出来放在保鲜盒中，密封以后再把保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存，这样能保证榴莲果肉一个星期左右不会出现变质。
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3、冷冻保存：榴莲果肉取出后，用保鲜膜包起来，再存入到冰箱的冷冻室中进行冰冻，可以让榴莲保存几个月不变质，食用时取出融化后再食用，清凉爽口，特别诱人。
猫山王榴莲好处与坏处
巴掌猫山王榴莲的优点：非常迷你，果肉饱满，果形小而圆，皮薄肉多，软糯香甜，果肉细腻，营养丰富，是榴莲中精品中的精品。吃过巴掌榴莲觉得其他榴莲都不太好吃了。
巴掌榴莲的缺点：贵。我觉得除了贵以外，真的没有其他缺点了。同样重量的榴莲，巴掌榴莲贵了很多。
猫山王榴莲吃了有什么好处和坏处
1、甲伦榴莲是马来西亚的猫山跟泰国嫁接的品种，正式名叫托曼尼，小名：小猫山。因为这个品种跟马来西亚的猫山王非常接近所以比较出名。甲仑榴莲的特点之一便是吃起来口感很好，榴莲味浓厚，价格公道。其味道异常香甜，果肉细腻，口感酥软。
2、它的果肉颜色主要为淡黄色，这种榴莲臭味会稍微淡一些，让大家更容易接受。甲仑榴莲泰国最原始的榴莲之一，但产量相对比较低，但是味道却很好。
3、它还有一个比较大的特点便是有轻微的苦涩感但是味道刚好合适。
吃猫山王榴莲的好处与功效
很好
拉里红的红肉榴莲是一个野生品种，果肉颜色多变，从深黄到橙色再到血红色都有，味道偏干，接近蒸板栗红薯，粘稠，香气浓郁强烈。
红肉榴莲的榴莲肉相对来说个头会比较小一些，外形的刺也是比平常的榴莲要细要密集很多，是产自于马来西亚一种榴莲。
红肉榴莲的口味跟我们平常在吃的猫山王榴莲的口味是有非常明显的差异的,红色肉的榴莲会具有一种独特的草药的味道。而且它的甜度是很高的，它的核特别小，同时肉非常厚，纯红肉的榴莲，它的草药味会更重一些。