黄芪淮山红枣炖鸡的做法与功效与作用(黄芪淮山红枣炖鸡的做法与功效与作用是什么)
黄芪淮山红枣炖鸡的做法与功效与作用是什么
1.鸡肉在水中煮开后去除浮沫捞出
2.放入锅中煸炒,放料酒去腥
3.放红枣、黄芪,足够的开水大火煮开后改小火
4.山药去皮切块浸泡水中、银耳泡发好撕成小朵
5.等鸡肉酥烂时放入银耳
6放入山药 7煮开后放盐
8.山药酥烂时放枸杞、撒上葱花即可
黄芪党参红枣炖鸡是什么起什么作用
当归、党参、黄芪都是补血益气的药材。与鸡肉一起炖,能迅速补充人体血气,滋阴养颜。对女生常见的月经不调、痛经有一定的调节作用。同时,还可以滋补脾胃,促进食欲,补充营养,调节肤色。这汤男女都可以喝。对男性有补中益气、固根养阴、补阳的调节作用。
黄芪淮山红枣炖鸡的做法与功效与作用是什么呢
可以放些当归,枸杞,大枣等,但是一定要注意用量,乌鸡可以和红枣、枸杞、桂圆、当归、党参、淮山,黄芪,陈皮、大枣等一起炖,可以起到补血、补气血的作用。补血指以补血药物治疗血虚症的方法。血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。
淮山当归党参红枣炖鸡的作用
调料需要生姜,花椒,山药,党参,当归,红枣,枸杞,香葱,料酒,白醋,碘盐。
主料:母鸡半只,
配料:生姜(切片花椒,山药(事先去皮洗净,滚刀切块准备好),党参,当归,红枣,枸杞,香葱调料:料酒,白醋,碘盐
做法如下:
1、母鸡温水洗净,把血迹冲净,切块
2、先用高压锅压够十五分钟再用砂锅煲:高压锅装水,倒入鸡块,放入生姜片,花椒7、8颗,白醋一小勺,料酒一小勺。
3、高压锅压好鸡汤后,将汤倒入砂锅,加党参、当归、红枣、枸杞大火烧开,小火煲汤30分钟后,倒入山药继续小火煲汤20分钟。
4、加少许盐,盛出撒上葱花即可。
黄芪当归红枣炖鸡的功效和作用
当归黄芪红枣,泡水喝可以起到益气养阴补血的功效,当归,红枣具有活血补血,养血安神的功效,当归对眩晕心悸还有一定的作用,黄芪可以增强自体免疫力,适用于体质虚弱,贫血,经常熬夜,过度劳累的人。对于女性月经期,痛经有一定的辅助作用。
黄芪山药炖鸡的功效与作用及食用方法
山药炖鸡汤的功效具有健脾、调理肠胃、补肺益肾等功效。是一种很好的滋补汤;临床多余用治疗脾虚泄泻、气虚咳嗽、男人遗精、女人带下等病症,另外山药炖鸡汤还有美容养颜、延缓衰老、提高免疫力、促进人体的发育的作用。但需要注意的是不能长时间服用。
黄芪红枣可不可以跟鸡一起煲汤
工具原料:炖锅一个,黄芪100克,枸杞100克,红枣10颗左右
做法步骤:
笫一步、首先准备好一个炖锅,往炖锅中加入三分之二的清水。
第二步、然后准备切好片的黄芪、枸杞、大小适中的红枣,将红枣去核,切片。
第三步、接着把黄芪、枸杞、红枣分别洗干净放入锅里,将火力调整到小火,熬煮至一个小时左右,即可熄火,这样汤就已经熬煮完成,待稍微冷却,就可以盛出食用。
黄芪和淮山煲鸡可以吗
主料
椰子1个 鸡半只
枸杞适量
辅料
姜2片 盐适量
方法步骤
1. 准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。
2. 小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。
3. 鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。
4. 将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖1个半小时
5. 椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!
6. 出锅前调入盐和枸杞即可。
党参黄芪淮山炖鸡
原料:鸡1只(约1000克),黄精30克,党参15克,淮山药20克,肉汤1500毫升,生姜、葱、精盐、胡椒粉、料酒、味精、猪油各适量。
制作步骤:
将黄精、党参、淮山药洗净。生姜切片,葱切段。鸡宰杀后去毛,剁去脚爪,剖腹去内脏,洗净。净鸡入沸水锅中氽透,捞出剁块。
锅置火上,注入猪油下姜、葱炒出香味,放入鸡块、党参、淮山药、黄精、精盐、胡椒粉炒至鸡块半熟,注入肉汤、料酒,大火烧开,打去浮沬,小火慢炖1小时,拣出姜、葱,收汁后入味精调味即成。