红毛丹水果的功效与作用(红毛丹水果好吃吗)
红毛丹水果好吃吗
红毛丹的木材植株美观,木材坚硬,也是良好的庭园绿化树种。原产马来半岛。现斯里兰卡、印度至 夏威夷 的广阔热带地区都有栽培,以东南亚各国栽培较多。
红毛丹属于热带水果。红毛丹又叫毛荔枝,原产地在马来西亚,适合在中国种植的地方不多,海南市每年在逐步扩大种植面积。红毛丹里面的可食用果肉呈现白色,口感酸酸甜甜的,在炎热的夏天还可以把红毛丹放置在冰箱里冷藏一会,吃起来非常解暑。
水果红毛丹吃法
红毛丹果肉脆爽汁多、味道清甜,可以和其它水果搭配做沙拉,清爽又减脂。用柠檬酱调拌的更加爽口,当然你也可以选择用沙拉酱,看个人的口味吧。红毛丹,又名毛荔枝,韶子,红毛果,有美容抗氧化、补充能量、调节代谢等功效,因此是很多人都很喜欢。
红毛丹是哪里出产的水果
泰国红毛丹
毛荔枝是我国民间的一种俗称,也有人称它为红毛果,红毛胆等,而它正式的名字是红毛丹。这是一种著名的热带水果,尤其是在泰国,更是被称之为“果王”。
之所以它叫毛荔枝,是因为它不仅果肉很像荔枝,是白色的如同大蒜一样的。而且吃起来味道也很像荔枝,但是他的果实上面密布了很多的软刺,看起来就像是长了很多的红色的胡子,因此在国内民间就多叫它“毛荔枝”,或者是“红毛果”。
现在市面上所购买的红毛丹,一般都是不新鲜的。国内的红毛丹,很少是海南产的,基本都是泰国等国家进口过来的,可是这种水果和荔枝一样不耐存储,要经过长途运输才能到我国。
多数都是没有成熟就采摘了,然后经过数日才运输过来,因此这样的红毛丹根本不甜,反而吃起来还有一股酒味,味道当然不好了。因为红毛丹和荔枝一样,三天以后就失去了原本的风味。
毛丹红水果功效
红色长毛的水果叫红毛丹,红毛丹又叫毛荔枝,红毛果,红毛胆,是无患子科大型热带果树。通常在夏季开花,开花的时候没有花瓣。花后结果,果实为阔椭圆形,红黄色,果期在秋季初。它喜欢生长在高温,多湿的环境下,年平均气温在24度以上,最低温度也要在17度以上才可正常生长发育。不耐旱,生长期间要保证水分充足才行。
红毛丹水果有什么好处
红毛丹是一种亚热带地区的水果。
红毛丹好吃吗?
红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆,更有嚼劲,味道酸酸甜甜比较有层次感。荔枝的果肉水分更大,比较嫩滑,味道也是更纯粹的甜。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。红毛丹并不是变种的荔枝。同属无患子科,是荔枝的近亲,虽然俗称毛荔枝,但不是荔枝属的,血缘没有那么近。而且,这是完全两种不同的水果,红毛丹是热带水果,红毛丹素有“热带果王”之称。而荔枝则是亚热带水果。
红毛丹水果好吃吗图片
红毛丹直接生吃就可以了。
海南红毛丹的吃法:红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿吃。
红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
拓展资料:
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指。注意一下。
红毛丹类似的水果
番荔枝(学名:Annona squamosa),又称番荔枝(海南)林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,因其外形特点,外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛头,故有赖球果、佛头果、释迦果之称。
释迦果果肉白色,含有丰富的维生素A,B,C和蛋白质,铁,钙,磷等,促进消化。释迦果要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放12天,你可以用刀子砍,直到软化去皮食用,鲜美香甜后,味道很独特。也可以被切割成各种冰饮。
非食用果皮,果皮黑色的话,不要担心,口感更好。