红枣阿胶炖瘦肉的功效与作用(阿胶炖瘦肉可以吗)

阿胶炖瘦肉可以吗

1/8 瘦肉切适量大小块，切姜两片备用；

2/8 瘦肉和姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干；

3/8 阿胶一分为二，等量；

4/8 红枣洗净去核，桂圆肉用清水过一下即可；

5/8 两个炖盅内分别等量放入瘦肉和姜片

6/8 放入阿胶；

7/8 加入红枣和桂圆，并注入开水，约八九分满；盖好盖子，按电子炖盅的说明操作外围也加入开水；

8/8 炖2.5-3小时即可，食用时可根据喜好加盐，个人没有加盐，觉得味道也还不错！

瘦肉炖阿胶功效和作用

配料:瘦肉160g 阿胶30g 水1000 葱适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡粉适量

1.将阿胶敲碎。

2.用温水把阿胶泡软

3.猪肉洗净切厚片。

4.猪肉泡去血水，沥干水分备用。

5.把阿胶放入蒸锅。

6.放入瘦肉和葱段和胡椒粉

8.大火开锅再蒸30分钟。

9.开盖后用筷子搅匀，再蒸5分钟。出锅后加适量盐和鸡粉调味。

阿胶与枸杞炖瘦肉可以吃吗

可以做阿胶红枣汤，需要准备阿胶，红糖，枸杞以及红枣，把这些食材全部都清洗干净，放进锅中，可以先把枸杞红枣炖煮一下，加入红糖以及阿胶进行调味，炖煮好以后就可以吃了，味道好补血作用也非常强。

还可以煮阿胶当归汤，需要准备瘦肉，枸杞，红枣，生姜，当归以及阿胶，把所有的原材料全部都准备好，然后清洗干净，放进锅中炖煮30分钟左右就可以喝了，这些食材能起到的保健养生功效也非常强。

东阿阿胶可以炖瘦肉吗?

不能。

这个不建议用水服，也不溶于水的，注意不能直接用开水冲。我们可以取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。

阿胶炖瘦肉放多少阿胶

啊胶炖瘦肉如果喜欢吃烂点的可以炖的2小时左右，喜欢劲道点的1小时左右。

阿胶炖瘦肉是以瘦肉，阿胶为主要食材的汤品。瘦肉切适量大小块，切姜两片备用；  炖盅内分别等量放入瘦肉和姜片，放入阿胶。加入红枣和桂圆，并注入开水，约八九分满；炖2个小时即可，食用时可根据喜好加盐。

阿胶和瘦肉可以炖吗

阿胶瘦肉粥

制作方法：

材料：黄精、阿胶各10克，猪瘦肉末、大米各100克，食盐适量。

做法：先将黄精水煎取汁，纳入大米、瘦肉末煮粥，待熟时调入捣碎的阿胶，烊化，调入食盐，再煮一、二沸服食。可补益气血，悦色延年。

阿胶炖瘦肉可以吗怎么炖

主料：猪里脊150克辅料：阿胶15克,调料：姜10克,江米酒20克做法：1. 把里脊肉洗净，去筋切片，放入热水中略微焯一下，捞出控干水。2. 把里脊肉和生姜片、米酒一同放入锅中，加适量水，用小火煮半小时。3. 煮肉锅中再加入阿胶，烧到阿胶溶解就算好了。

阿胶能和瘦肉炖吗?

主料：瘦肉100g，阿胶10g，红枣5个

辅料：盐适量，清水适量

做法：

1、准备所需材料。

2、将猪肉洗净切片，红枣洗净去核。

3、猪肉加入炖盅内。

4、再加入红枣。

5、将阿胶砸碎放入炖盅内。

6、加入1碗水。

7、坐电炖盅内，慢炖1.5小时。

8、最后加入适量的盐即可食用。