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当归红枣鸡蛋汤功效与作用(当归红枣炖鸡蛋功效和作用)

更新:2022-11-17 11:45编辑:bebe归类:饮食养生人气:60

当归红枣炖鸡蛋功效和作用

主料

鸡蛋

4个

当归

20g

川穹

3片

红枣

200g

800ml

辅料

首乌

适量

红糖

适量

步骤

1.准备好药材、红枣、红糖、鸡蛋

2.开始煮鸡蛋

3.在煮鸡蛋的同时将药材、红枣洗好,其中当归洗干净后要撕成小段

4.将洗好的药材、红枣放入砂锅内,加入水,将药材红枣淹没,我大概放了砂锅一半的水,因为要熬2小时,水会蒸发。放在火上煮开后转小火,等鸡蛋熟

5.鸡蛋煮好后剥壳

6.将鸡蛋放入砂锅内,放入红糖

7.盖上砂锅的盖子,水沸腾后转小火,熬2小时左右

小贴士

这是两人份的量。只有药材的量要明确(但也不需精确),红枣的量根据个人喜好来放,水、红糖的量依经验而定,第一次摸一下,下次就知道了。记得不要在月经期间吃

当归炖红枣鸡蛋有什么功效和作用

当归是治疗妇科性病的一位重要的中草药材,具有补血活血的作用,还有调经止痛的作用,还有润肠通便的作用,当归煮鸡蛋对女性来说最主要的作用就是能够补血,里面富含丰富的维生素,对于女性来说是很好的食物,而且里面含有微量元素,具有抗衰老的作用也是不错的。

当归红枣炖鸡蛋功效和作用禁忌

当归红枣鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及维生素b12维生素c等营养物质,具有补脾健胃的作用,适合适用于脾胃虚弱的,脾胃虚弱,补气养血,贫血的人食用,还具有安中益气的功效,可以用来治疗由于贫血所引起的疲倦无力,失眠,也可用来治疗女性的产后虚弱。

当归红枣炖蛋的功效

红枣当归煮鸡蛋的功效补血活血,调经止痛,润肠通便,对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。将两种材料的精华合二为一,是补血补气的很不错的圣品。

红枣当归煮鸡蛋的功效与作用

当归炖鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质,有助于调节女性的内分泌,改善面色发黄,去除黄褐斑,老年斑,起到美容养颜的功效。对女性月经不调,经期疼痛,经血量少,有很好的缓解作用。还能促进肝细胞合成,能预防慢性肝炎等。它含有维生素和硒等微量元素,具有抗衰老的作用。对女性的缺铁性贫血也有显著的效果,尤其是经常头晕的女性。

红枣当归煲鸡蛋

用料

主料

当归15克

鸡蛋2个

辅料

红枣6枚

姜汁红糖1匙

当归红枣鸡蛋汤的做法

1.

鸡蛋2个,加入没过鸡蛋的冷水

2.

煮熟后剥壳,一般煮开后再煮3-5分钟,关火后焖一会即可

3.

秤出10-15克的当归都可以,怕苦的可以10克

4.

将当归洗净

5.

加入两碗水

6.

煮开后改小火煮10分钟左右

7.

加入几颗红枣

8.

加入剥壳的鸡蛋

9.

煮开后加一匙红糖,煮沸后改小火再煮两三分钟,红糖可根据各人口味调整哦

烹饪技巧

  经期干净后两天,连服一两天当归红枣鸡蛋汤,坚持几个月效果更好。

红枣,枸杞当归炖鸡蛋

食材用料

当归9-10克,鸡蛋2个,红糖适量

做法:

1/5 鸡蛋煮三分钟焖两分钟去壳,当归洗净用冷水浸泡15-30分钟

2/5 三碗水把当归倒入锅中大火烧开转小火慢炖30分钟时间越长越好药效才熬出来

3/5 在放入鸡蛋用牙签扎些洞让当归水更好的透入鸡蛋里面,在煮五分钟就可以了。

4/5 刚好熬到一碗水,煮好了盛入碗中加入红糖泡一会儿待温热了吃。

5/5 加入红糖煮三分钟即可开吃。

当归煲红枣鸡蛋的功效与作用机理

用料

当归10 片

红枣 10颗

红糖 50克

鸡蛋 5个

当归红枣乌鸡蛋汤的做法

蒸熟乌鸡蛋

选用多年的整根当归切片,自来水冲洗一下,放入炖锅泡30分钟

红枣洗净备用

乌鸡蛋去壳加入炖锅,红枣也同时放入,根据个人口味加入适量老红糖

煲30分钟即可

上传你做的当归红枣乌鸡蛋汤

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