陈皮柠檬膏的作用(陈皮柠檬膏的作用与功效和川贝柠檬膏区别)
陈皮柠檬膏的作用与功效和川贝柠檬膏区别
入秋了我就开始着熬川贝柠檬膏了。一次四个柠檬,800克黄冰糖,8克的川贝,就可以炖制出稠香有味的柠檬膏了。对于柠檬膏有些人对它很迷,有些人又对它感冒,说是长时间的炖制VC早就没有了,这么重糖喝了会胖。不过我没有在意这些,因为去年一次我家大宝的喉咙不舒服,就是喝川贝柠檬膏喝好了。也正是这样子我现在都会备上二瓶,一瓶给家姐一瓶自己用。
川贝陈皮柠檬膏的功效与作用及食用方法
柠檬用水泡十分钟,捞出擦干水分后切片。放入锅煮,表面铺盖一层冰糖,然后依次加入川贝粉陈皮,然后小火炖12小时左右,柠檬片转为浅褐色即可
川贝柠檬膏和陈皮柠檬膏哪个好
哺乳期的妈妈是可以喝川贝陈皮柠檬膏的,但是必须在专业医生的指导下进行治疗。如果在哺乳期女性出现咳嗽等情况,需要到医院进行血常规的检查和肺部呼吸音的听诊。如果血常规升高是需要进行抗炎治疗的,哺乳期的妈妈要增加自身抵抗力,减少疾病的发生。
陈皮川贝柠檬膏的制作方法又不失功效
柠檬?用盐搓洗浸泡半小时,擦干皮外表水份,切片,把柠檬籽去掉(不然会很苦)
步骤 2
选用黄冰糖,效果会更好~颗粒比较大的情况下,建议用打粉机打粉熬制,不然熬到最后冰糖有的化不完
步骤 3
川贝建议去药店买,比较正宗,无硫,吃起来也放心!
最好打粉熬制,也可不打粉,根据个人喜好就可以!
步骤 4
陈皮选用15~20年的,效果好!不要去买市面上那些假橘皮,很便宜!但效果不好!
将陈皮放入温水中浸泡半小时,把里面白色物体挂干净,切丝备用
步骤 5
一层冰糖,一层柠檬,一层川贝,一层陈皮放入隔水炖锅里进行16小时的熬制
步骤 6
熬到这个程度就可以啦,时间一定要足!
冷却后膏体会有一定的黏稠度,热的话就会稀薄
小贴士
一定要用隔水炖锅,时间上不能偷懒,炖够16小时!整个过程不加一滴水,不加一滴水的哈
陈皮川贝柠檬膏的作用与功效与作用
川贝柠檬膏的比例做法?
1首先准备好所有的食材。
2然后用盐将柠檬搓洗干净。
3接着将柠檬切片去籽。
4然后在容器底部放上一层柠檬,之后加入一层冰糖。
5接着按照一层柠檬一层冰糖的方式堆放材料,最后放上川贝和陈皮。
6然后用保鲜膜包住砂锅,用皮筋把口封住。
7接着放入电炖锅,隔水炖十个小时。
8每两个小时打开一次,搅拌均匀并在盖紧盖子。
9川贝柠檬膏就做好了。
陈皮柠檬膏的作用与功效和川贝柠檬膏区别在哪
方法: 主料:柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克、 川贝5克
做法:
1.柠檬3个,洗干净擦干水分。
2.陈皮泡软洗干净,去除白色的脉络。
3.500克冰糖待用,这种黄色的更好,当然白的也可以。
4.柠檬切薄片,去核,不去核有苦味。
5.所有材料放进炖盅里,不要加水,隔水炖煮9小时。
6.成品出来了,满屋的陈皮清香味,太喜欢了。
7.迫不及待的泡了一杯,太赞了,完胜一切饮料,关键是健康。
8.最后装瓶冷藏即可。
小贴士:
1.不用加水进去煮,需隔水炖制。
2.陈皮好不好是关键,不好的陈皮有苦涩味,用的是十年的新会陈皮,陈皮年份越老越有效,当然也越贵,有语:一两陈皮一两金啊。
3.柠檬尽可能买进口的,皮薄汁多味好。
陈皮柠檬膏的作用与功效和川贝柠檬膏区别是什么
柠檬膏的制作方法:1、把柠檬放在温水中浸泡半个小时,这样可以去除柠檬皮表面的灰尘和污垢。
2、把浸泡过的柠檬清洗干净,表面抹盐,全部用盐搓洗一遍,因为柠檬皮上有蜡质,而食盐有清洁作用,用盐清洗可以将蜡质清洗干净。
3、冲掉柠檬表面的食盐,洗净后切成2毫米的厚的薄片。
4、准备一些黄冰糖,在电饭锅中铺一层柠檬,再铺一层冰糖碎,保证每一片柠檬都接触到冰糖,直到铺满,最后一层以冰糖结尾。
5、电饭锅中不需要放水,选一个可以加热最长时间的模式,我的电饭锅最长烹饪时间是2个小时。
6、两个小时到了以后再继续两小时,一共四个小时,如果你的电饭锅可以直接四个小时就不需要调两次。
刚做好的柠檬膏颜色是红褐色,看上去有很多的水,没有关系,这是因为糖遇到酸性的热柠檬汁就会保持流动的状态,放凉以后就会变成半流动的膏状了。
这样做出的柠檬膏不会很甜,是淡淡的酸甜中有一点点的苦味,不喜欢这个味道的话,冲水的时候可以加适量的蜂蜜。
柠檬膏可以泡水喝也可以直接吃,不仅酸甜可口,还起到止咳化痰的作用,是小朋友的天然止咳药。如果感冒时喝点柠檬膏水,可以减轻流鼻涕的症状,恢复的也会比较快。柠檬膏水还有化痰的功效,如果说将柠檬膏加温开水和盐,喝以后还可以将喉咙里积聚的浓痰顺利的咳出哦!
注意:1、最好选用黄色的冰糖,它比白色冰糖更加温和,与柠檬搭配不会刺激胃。
2、柠檬与冰糖的用量大约是1比1。
3、如果冰糖颗粒太大,需要用擀面杖敲碎。
4、一般做柠檬膏会用到隔水炖的方法,和电饭锅法大同小异,但是电饭锅更加方便。
5、也有会在柠檬膏中加入桔红,或者川贝的做法,但是掌握不好量会有异味。
陈皮柠檬膏和川贝柠檬膏有啥区别
方法: 主料:柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克、 川贝5克
做法:
1.柠檬3个,洗干净擦干水分。
2.陈皮泡软洗干净,去除白色的脉络。
3.500克冰糖待用,这种黄色的更好,当然白的也可以。
4.柠檬切薄片,去核,不去核有苦味。
5.所有材料放进炖盅里,不要加水,隔水炖煮9小时。
6.成品出来了,满屋的陈皮清香味,太喜欢了。
7.迫不及待的泡了一杯,太赞了,完胜一切饮料,关键是健康。
8.最后装瓶冷藏即可。
小贴士:
1.不用加水进去煮,需隔水炖制。
2.陈皮好不好是关键,不好的陈皮有苦涩味,用的是十年的新会陈皮,陈皮年份越老越有效,当然也越贵,有语:一两陈皮一两金啊。
3.柠檬尽可能买进口的,皮薄汁多味好。
川贝陈皮柠檬膏有副作用吗
30-100多都有,不过便宜无好货,好货不便宜,我之前买过58块一瓶买2送1的,后面又买了98块一瓶麻逗叔叔牌川贝陈皮柠檬膏,那口味和效果简直就是天壤之别,就看你需要买好点的还是垃圾点的哈
冰糖柠檬膏和川贝陈皮柠檬膏的区别
川贝陈皮柠檬糕,小孩是可以喝的川贝陈皮柠檬膏,具有止咳化痰的作用,是属于纯中药制剂,副作用比较小。孩子出现咳嗽的情况,多数是支气管炎的原因导致的,可以口服止咳的药物以及消炎的药物来进行治疗,比如头孢类的抗生素,青霉素类的药物等。