荸荠煮水喝的功效与作用(荸荠煮水喝有什么好处)

更新：2022-11-17 02:49编辑：bebe归类：两性养生人气：59

荸荠煮水喝有什么好处

原料：荸荠、梨、红枣、枸杞、冰糖。

做法步骤：

第1步、荸荠和梨削皮切块。

第2步、最好用砂锅炖煮，锅内加水，把所有料放进去。

第3步、煮半小时左右即可。我加了两片柠檬，有点酸甜的囗感更好喝

荸荠煮水喝有什么好处和功效

1、煮百合马蹄雪梨羹.先准备一些雪梨、冰糖、百合和马蹄。将马蹄和雪梨的皮去掉，都切成小小的丁状。将水加入到锅子里面，加入适量的冰糖，再把切好的马蹄、雪梨和百合都放进锅子里面，水开了之后，改成小火，用小火慢煮二十分钟，就可以倒出来喝了。

2、煮汤喝.先把准备的马蹄洗干净，把外皮剥掉，注意，马蹄的里面有一层黄色的皮，是很有营养的，千万不要把它弄掉。把剥下来的皮放到水里面煮开，再调成小火慢煮半个小时左右，将大颗粒的冰糖加入到里面，煮两分钟左右。这样煮的汤，可以止咳下火，小孩子也可以吃。

3、煮粥喝.先把马蹄清洗干净，将皮去掉之后，将其切成小块状。将大米淘干净之后，放入到锅子里面，加入适量的水，开火熬煮。待到粥快要熟的时候，把马蹄块和白糖一起加入，熬煮熟透之后，就可以端出来喝了。又香又甜，特别好喝。

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荸荠煮水喝的好处

马蹄口感甜脆，口感松软、脆爽甘甜。马蹄煮熟之后纤维素遭到了破坏，吃起来不会像生马蹄一样那么坚硬，而是比较的松软，但是又不是彻底破坏，吃起来还是脆脆的，另外，马蹄本身是含有较高糖分的水果，煮熟后，糖分析出在水里面，会让食物的味道变得清甜可口。营养丰富，它含有蛋白质，脂肪，粗纤维，胡萝卜素，维生素C，维生素B，含铁，钙磷，马蹄可以生吃，也可以煮着吃，它还有止咳化痰的作用。

制作淀粉也可以，还能入中药，用马蹄煮水加冰糖，治疗咳嗽，冬至到小寒，多吃点马蹄，对肺有很好的帮助，因为白色入肺是。

荸荠煮水喝有什么好处和坏处

又称马蹄，主要分布于广西、江苏、安徽、浙江、福建﹑广东、湖南、湖北、江西、贵州等低洼地区，可在7月底～8月初移植，冬春上市。

♦ 肥水管理

整个生育期不能缺钾，特别是进入结球期。缺钾严重时，地上部生长不壮，球茎不够充实。可在分蘖、分株初期，结球初期和中期应适量施用钾肥，每次每亩施氯化钾10千克。

此外，在球茎膨大始期喷施1/1000的乙烯利或0.2％的磷酸二氢钾，也对球茎的膨大作用明显。

早水荸荠一般5、6月份分株定植，晚水荸荠可在7、8月份采用球茎苗定植，定植初期灌水宜浅，2～3厘米为宜，以后随着叶状茎伸长逐渐加深灌水，但一般不超过10厘米。

在分蘖、分株和结荠期，田间不能缺水。但在施氮肥后为避免徒长，可短时间浅水管理，出现徒长趋势时可适时搁田。在地下球茎充实膨大后，地上部叶状茎常会倒伏，此时必须排干田水，以免早熟的球茎萌芽。

♦ 病虫害防治

常见的病害是秆枯病和枯萎病。

干枯病主要危害叶鞘和叶状茎，可用50％果病克1500克/公顷或粉霉灵1500克/公顷对水750千克喷雾。

荸荠枯萎病俗称“荸荠瘟”，是一种毁灭性病害，从播种至收获皆可为害，致荸荠烂芽、枯苗和球茎腐烂，尤以成株期受害最重。可用50％甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂600～700倍液或70％代森锰锌干悬粉500倍液喷雾1次，安全间隔期10天。

荸荠生产上危害最严重的虫害是白禾螟。

长江中下游地区在荸荠生育期间发生，发生时间为6月上旬～9月中旬，其中7～8月是发生量最大、危害最重的阶段，也是防治的重点。宜在孵化高峰前2～3天进行，过迟则失去防治意义。

药剂可用40％稻虫净乳剂或80％敌敌畏乳剂，每亩每次150毫升加水400升泼浇。严重发生区，种苗在移栽前2～3天用药剂处理1次。在白螟二三代孵化高峰后1～2天，用80％杀虫单或60％敌螟丹1000倍液喷雾防治，施药时间应保持水层，以提高防效。

煮荸荠水能喝吗有什么功效

马蹄可以生吃，也可以水煮着吃。煮马蹄的水有清热解毒功效

荸荠煮水喝有什么好处吗

建议去皮。

荸荠皮容易藏污纳垢，削皮煮汤更卫生，而且不去皮煮的荸荠汤有一些偏紫、褐的情况，汤水看起来不清透，味道也不那么清甜。

怎么做荸荠煮水

1、将买回来的荸荠洗干净，表面的薄皮。芽和根须都清洗干净。

2、然后用淡盐水泡半个小时作用，给荸荠表面杀菌。

3、将荸荠中间最胖的一圈切开，分成带芽面和带根面的两个部分。

4、将带根面的皮，用刀削干净，注意底面凹陷部位，将所有脏东西和皮都清除干净。

5、将1500毫升的清水倒入锅中，约3矿泉水瓶，将7、8个荸荠放入其中。

6、大火烧开，转小火煮20分钟即可饮用，也可以按自己口味稍微加一些冰糖。

荸荠煮水一次喝多少

荸荠煮水一次可以喝一大碗，一天两次。

荸荠中含有丰富的碳水化合物，因此饮用的时候要注意饮用量，不要一次性饮用过多，以免加重身体负担或者导致肥胖。也可以将减少一半荸荠的含量或者是增加一倍清水的含量，将荸荠水煮的很淡，然后直接代替水喝。

水煮荸荠的功效

马蹄口感脆甜，营养丰富，富含多种营养成分，有生津止渴，美容养颜等功效。马蹄水煮还是蒸？

各有优缺点:水煮的甜度会降低，营养成分也会随水而流失，但水煮的水分较足，吃起来不干，适合小孩和老年人食用；蒸的马蹄感觉会更甜，更有营养，但吃起来有些偏干。所以要根据自己喜好选择