阿胶炖鸡蛋有什么功效和作用点(阿胶打鸡蛋的功效和作用)

阿胶打鸡蛋的功效和作用

阿胶一般是可以滋阴补虚，补血，提高免疫力的作用。鸡蛋是可以补充人体的营养，增加人体钙，铁，锌，硒微量元素，改善记忆力。红糖是可以补虚的作用，而且在一起服用是可以起到增强人体免疫治疗血虚气虚阴虚疾病，坚持每天服用，会有很好的效果

阿胶打鸡蛋的功效和作用禁忌

阿胶炖鸡蛋的做法

1.准备好冰糖和鸡蛋

2.阿胶放入隔水炖内忠，加入少量开水，放入隔水炖盅里，在锅内注入开水

3.里外上盖后，接上电源，点在自动挡，大约90分钟

4.时间到后，开盖打入鸡蛋，放进冰糖再炖30分钟左右即可开吃

烹饪技巧

阿胶是由动物驴的皮精加工熬制而成，含有丰富的胶原蛋白，又可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，起到延缓皮肤衰老的作用。大雪时空气中的寒冷度和湿度都会加大，阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，阿胶滋阴补血、补肺润燥又利于滋润肌肤，美容养颜，是女性冬季美容佳品。服用阿胶之所以使肌肤光泽，是因为阿胶对皮肤有滋养作用，并能促进钙的吸收。

阿胶调蛋有什么功效

是可以用于滋阴补血，同时也能够起到润燥止血的作用，也可以起到补充气血，同时也能够按五脏，也能够起到安胎的功效，如果阴气不足所导致的胎动不安是可以吃一些阿胶鸡蛋汤的，阿胶主要是可以起到补充气血，所以如果气血不足，是可以多吃一些阿胶。

阿胶打蛋的功效与作用

主料

阿胶枣120克，红糖100克

辅料

牛奶100克 鸡蛋4个 低筋面粉100克 色拉油45克 泡打粉3克

1、120克红枣去核切碎备用，核一定是要去掉，把切碎的枣丁倒入松下料理杯中，加入100克牛奶，用料理棒打成粗枣泥备用。

2、将100克红糖加入50克沸水，完全化开，再加入45克色拉油，用手动打蛋器打至完全融合，把100克低筋面粉和3克泡打粉筛入红糖液中

3、用手动打蛋器打至完全融合的状态，加入刚刚打好的枣泥，拌匀备用

4、将4个鸡蛋打入打蛋盆中，用电动打蛋器将蛋液体积打发至2倍大，打蛋器提起的时候有拉丝的状态

5、将打好的蛋糕糊分3次倒入前面拌好的红糖枣糊中，每次都要充分拌均匀后，再加入第二次、第三次的蛋糕糊继续拌

6、将拌好的枣泥蛋糕糊倒入8寸圆形硅胶模具中，蛋糕液打成功的情况下，拌好的蛋糕糊倒入模具中有8分满

7、将模具放入光波炉内，选择光波组合1（“光波/组合”键连续按2次）烤15分钟左右，倒计时还剩4分钟的时候，直接打开炉门将模具前后调转位置，让它着色更加均匀，这一步动作一定要快，不然枣糕会回缩，转好位置之后关上门再直接按启动键

8、烤好之后，将蛋糕取出，立马倒扣在冷凉架上，晾凉后脱模

东阿阿胶炖鸡蛋功效与作用

阿胶冲蛋放冰糖最好。阿胶冲蛋是一道以阿胶、鸡蛋为主要食材制作的美食。阿胶甘平，能滋阴补血，润燥止血，鸡蛋能补气，安五脏。阿胶溶于水中易于吸收，鸡蛋和冰糖的香甜味能遮盖阿胶的焦皮味，这种做法就像平常喝糖水一样，一点都不觉得像是在吃药，口感香甜，回味悠长。

阿胶配鸡蛋什么效果?

阿胶起到一个补血止血的作用，吃阿胶对身体也是有一定好处的，建议产妇在产后恶露干净之后才可以吃阿胶的，一般是在半个月左右就可以吃了，平常饮食方面可以吃些红糖水煮鸡蛋，黄豆炖猪蹄等，坐月子期间做好保暖工作，根据天气的变化适当添加衣物，不要着凉感冒。

阿胶冲鸡蛋的功效

阿胶鸡蛋面膜

取鸡蛋清1个放碗中搅动至起泡，然后加入阿胶20克调匀。洗浴后将其均匀涂抹在面部和手上，使其自然风干，30分钟后用清水洗净，每周2次。此面膜能润肤除皱，驻颜美容，有营养增白皮肤功效。

阿胶葡萄汁面膜

取阿胶20克加入葡萄汁20克，加搅拌边加入淀粉10克，搅匀。洗脸后敷于面部，10分钟后用清水洗去。此面膜适合油性皮肤使用，常用可使皮肤滑润、柔嫩。 阿胶的功效很神奇。