什么鸟有药用功效与作用是什么意思(鸟类的功效与作用)
鸟类的功效与作用
金丝雀对空气中甲烷和一氧化碳浓度的高敏感度使它成为最早的煤矿安全报警器。如果煤矿中的金丝雀死去，矿工就需要尽快撤离矿洞，否则会有致命的危险。
金丝雀的另一用途是观赏。金丝雀是羽色和鸣叫兼优的笼养观赏鸟。有24个品种，在国内外皆被列为高贵笼养观赏鸟之一。
鸟类的营养价值及功效
鸟对人类的益处比比皆是，尤其是在帮助改善自然环境这个方面。鸟是天生的捕虫高手，是农民的好帮手。不仅如此，鸟儿还能帮助人类消灭很多害虫，传播各种植物的种子。
而且我们如今很多家养的禽类，都是由原来的野生鸟类驯化出来的，它们为我们提供了有丰富营养的肉、蛋类食物。
另外，野生鸟类是大自然生物链中不可缺少的一环，大自然生物链一旦断裂，就会引起地球生态环境的严重失衡，甚至会威胁到生物的生存，包括人类。所以我们要爱护鸟类，保护鸟类，保护所有野生动物，就是保护生物多样性，同时也就是保护人类自己。
鸟的作用与功效与作用
不能1、鸟的肺部和整个呼吸系统的结构很特殊，活动的效率极高，使鸟儿飞行时能量消耗虽大，但不会疲劳。鸟的肺脏并不大，问题是它的肺脏与扩展到身体各个部位的气囊连载一起，甚至直接连接到翼骨之中。这些气囊使空气在肺部能进行单向流动，无论是吸取还是呼气，都能进行氧气与二氧化碳的交换，为鸟儿提供充足的氧气。2、鸟儿的骨骼长得也非常独特，既轻又结实。从骨骼的横截面看，鸟骨是空心的，中间有一些支干起加固作用，质地也很轻。这样的结构使鸟儿在倾斜飞行或是转弯时能承受得住空气的压力。此外，鸟骨里一般没有骨髓，但有很多空隙，里面有气囊互相连接，气囊里储有空气。鸟儿吸气时空气也进入骨骼 ，减轻了体重。3、儿的肌肉更非寻常。鸟儿飞行所需的能量是由它的肌肉供给的。鸟儿肌肉所含能量大得惊人。我们用人做个比较，如果人升到空中用肌肉承担其能量。那么，人的两臂扩展为翅膀，其长度要达到42·7米，支撑两臂的肌肉的厚度要1·8米之多。如此之多的的肌肉所提供的能量才能使人升到空中4、鸟儿身上的羽毛是大自然创造的一项最杰出的工艺美术作品。不仅是轻、柔软、有韧性、结实，还美丽的很。羽毛的结构非常复杂。七对跟羽毛形成一个连续光滑的表面，使气流顺利通过。鸟儿身上的羽毛数量不一样，少的数百根，多的数千根。鸟儿越小羽毛越少，反之，鸟儿越大羽毛也越多。所以只有翅膀是远远不够的，人类的体重、身体构造、身体机能不允许我们像鸟一样自由自在的飞翔，就算你有了翅膀，你没有力气煽动它带你飞起来，就算你能飞起来，肺部提供的氧气远远不够你的身体消耗，身体会进入缺氧状态
鸟鸟肉的功效
火烈鸟绝对是好吃！故人云：愿品天上一两，不吃地上一斤！下面介绍你怎样做吧，不要乱做了，免得浪费美食！
配料：葱头、姜片、蒜头、喼汁、花生酱、麻油各少许，腐乳、盐、糖、米酒、酱油、蚝油、花生油各适量。
加些中药更美味：大小茴香，当归，些少甘草，草果。中药部分用干净的布包好，以便焖好后取出丢掉。
烹制：将鸟斩件，开锅下油、盐，猛火翻炒，将皮肉爆炒至些少金黄至出油，香气溢出即可，倒出备用；爆香葱头、姜片、蒜头，再下鹅件慢炒，攒米酒。
加入适量水和酱油、蚝油、米酒、喼汁、花生酱，以盐、糖调味，放入中药包，慢火焖45分钟至稔，然后加大蒜煮开，最后加入少许麻油，取出中药包便成。 记得焖久点，野生的鸟类肉很韧的。
鸟的营养价值和功效
家庭养鸟的好处:
家中养上几只笼鸟，每天聆听悦耳动人的鸣叫，观赏色彩艳丽的羽毛，或训练它们放飞、学说话，真是其乐无穷。小鸟可使老人回到自然，心理上变得年轻，特别是在世事繁杂，心境烦忧之时，养鸟能使心灵得到净化，转忧为喜。养鸟还可密切家庭关系，沟通家人的心灵。画眉、百灵、芙蓉的婉转啼鸣，使全家人心旷神怡；鹦鹉、八哥的喋喋“人语”，鸟儿给全家带来欢乐，感情更为融洽。
家庭养鸟的坏处:
根据国内外有关资料报道，鸟衣原体病是一种鹦鹉热衣原体引起的动物传染病。目前，已从129种鸟体中分离到这种细菌，最常见的鹦鹉目带菌鸟类有：长尾鹦鹉、鹦鹉、金刚鹦鹉、澳大利亚玄凤等。笼养的非鹦鹉目鸟类中，家鸽、野鸽和燕八哥最易感染衣原体病。一般认为，鸣禽感染的发病率低于其他鹦鹉目鸟类。鹦鹉热衣原体感染人所引起的疾病常属于鹦鹉热。据国外资料显示，接触笼养玩赏鸟是70％鹦鹉热病人的发病原因，其中养鸟人是最大的感染人群。养鸽人以及因职业关系而接触染病鸟类（包括家禽）者也可能感染鹦鹉热病。
所以，如果喜欢养鸟的朋友们注意啦，养鸟的数量要少，能做到闲暇之余欣赏就好。除了那些繁殖的商人可以多养。个人家庭养鸟养几只自己喜欢的即可。
鸟类的药用价值
鸟对人类和大自然的好处：
1、鸟儿能帮助人类消灭很多害虫，传播各种植物的种子。而且我们如今很多家养的禽类，都是由原来的野生鸟类驯化出来的，它们为我们提供了有丰富营养的肉、蛋类食物。
2、野生鸟类是大自然生物链中不可缺少的一环，大自然生物链一旦断裂，就会引起地球生态环境的严重失衡，甚至会威胁到生物的生存，包括人类。所以我们要爱护鸟类，保护鸟类，保护所有野生动物，就是保护生物多样性，同时也就是保护人类自己。
3、鸟语同音乐一样作为一种信息，能调节人的神经系统的功能，使人的紧张情绪松弛，从而使人产生轻松感，有些鸟语还有防病健身作用。因此，集中精力听听鸟啼就能使疲劳的大脑得以休息，并能驱散肉体的疲劳，忘掉精神上的痛苦，增加思想上的快乐，形成开朗的性格。凝视鸟的动作，还能使人的注意力集中，使人的精神逐步条理化，不仅对预防青少年近视眼、提高视力有利，而且有助于培养青少年动中求静的习惯，使他们干事专心，还可以直接对多种疾病的治疗起辅助作用。
鸟肉的功效与作用
鸟类对人类的益处很多，比如：1、对农业和林业有益：例如杜鹃嗜食昆虫，对农、林业有益。2、播种：例如黄臀鹎主要以植物果实与种子为食，是知名的播种益鸟。3、捕捉害虫：例如燕子主要以蚊、蝇等昆虫为主食，是众所周知的益鸟。鸟纲，Aves，是脊椎动物亚门的一纲。体均被羽，恒温，卵生，胚胎外有羊膜。前肢成翼，有时退化。多营飞翔生活。心脏是2心房2心室。仅保留右体动脉弓，左体动脉弓退化。骨多空隙，内充气体。呼吸器官除肺外，有辅助呼吸的气囊。我国的鸟类分为游禽、涉禽、攀禽、陆禽、猛禽、鸣禽六大类。此六类统称为鸟类的六大生态类群。全世界已发现有超过一万种；中国有1400多种。
鸟类有哪些作用
啄木鸟有一种极为高超的攀援树干的本领，可以在又直又滑的树干上攀登自如。这是因为它的趾长得非同寻常。一般鸟趾是三趾向前，一趾向后；而啄木鸟却是二趾向前，二趾向后，并有锐利的爪钩。啄木鸟还有一副坚硬而又有弹力的尾羽，可以用来支撑身体。因此，它不仅能够有力地抓住树干而不致滑下，还可以沿树干向上跳跃和灵活地绕树干转动，这样有利于觅食。
啄木鸟可以在树上凿孔钩虫，它的嘴巴又长又尖又硬，就象木匠用的凿子一样，不仅能啄开树皮，而且能一直插进坚硬的木质部，直捣害虫的老巢。它的舌头又长又细，还长了许多倒刺，表面布满一层粘液，不管害虫隐藏多深，都可以准确无误地把害虫钩出来，就是幼虫和虫卵也别想逃脱，啄木鸟舌头上的粘液可以把它们粘出来。
不知你想过没有，啄木鸟啄树的时候，它那长嘴的前端，速度有多大吗？根据计算，啄木鸟的头部向前运动的速度，几乎是声音在空气中速度（334米／秒）的两倍。它以如此高的速度不停地带动着嘴啄树，既不会患脑震荡，又不会产生头痛症。它的脑部如此壮实，的确令人佩服。
生物学家对啄木鸟的头部解剖分析，揭开了其中奥秘。在它的大脑周围有一层海绵状骨骼，里面含有液体，能起消震作用。在它的脑壳外围还长满了能减震作用的肌肉。当它啄树的时候，头部是严格地作直线运动。科学家们从这里得到了减震防震的启示：在设计头盔和安全帽时，帽顶与头顶之间的填充物，要用坚固而又轻又密实的海绵状材料；帽顶要坚固但不要过厚，发生撞击时，要使人体头部尽量做直线运动，不产生任何转动。如果进一步研究，还可以找到更佳的防震办法，来改进车胎、房屋和精密仪器的消震设施
鸟的功效与作用吃法
食材：鸟1只，大红枣5颗、桂圆肉5颗
做法：先将鸟去头切成块，然后放入锅中过水。之后倒掉水再放入鸟肉，加适量清水，等大火将水煮开后改为小火炖2个小时，快出锅的时候放入红枣和桂圆肉，焖一会儿即可。
功效：清炖红枣鸟汤的口味清淡，并且有补血、抗衰老、防止动脉硬化的作用
水鸟的功效与作用
1：将鸟砍件，洗净、滤干水份。
2：烧锅，放少量油和放两块姜片，倒入鸟一起翻炒（中火慢炒），炒至鸟肉表面熟就赞酒（将酒浇于锅边缘下）加水。
3：视鸟而决定煲煮的时间。
注：1：姜片、酒都是去腥膻等不良气味的，酒最好用些高度数的米酒，酒味在煮的过程中会挥发掉而散发出香味，因此不用担心汤会有酒味。
2：在炒的过程宜用中火慢炒，忌猛火爆炒。（家庭装煤气炉）
3：市面所售的药材大多都是用药处理过的，不提倡使用。一般有姜、酒，煲出的汤味道都不错。