生栗子功效与作用(生栗子的营养价值与功效)

生栗子的营养价值与功效

补肾啊！

生熟栗子的营养价值与功效

青栗子是可以生吃的 ，你把栗子熟了之后是棕红色的，但是一直没有熟的时候是青色的 ，但是青色的栗子是可以吃的 ，青栗子生吃 要比红棕色的栗子吃起来要好吃 ，青栗子将外皮去掉之后，七次还是脆脆的，还有一点甜味，比红棕色的腻子生吃起来好吃 ，红棕色的栗子炒起来更好吃 ，所以说青栗子 是可以生吃的

生栗子的营养价值与功效与作用

可以吃

因为板栗的营养程度高，板栗不仅含有大量淀粉，而且含有 蛋白质 、脂肪、B族 维生素 等多种营养成分，素有'干果之王'的美称，可以让宝宝适量食用。

对于宝宝而言，咀嚼的程度以及食用的量，比较难把握，而且宝宝年纪小，消化以及吸收，相对成人要弱些，稍微不注意会对胃造成胀气，可以做成栗子粥喝。

生栗子的营养价值及功效与禁忌

　　板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍 。　　生长特性：喜爱阳光，光照不足引起枝条枯死或不结果实。对土壤要求不严，喜肥沃温板栗润、排水良好的砂质或磔质壤土，对有害气体抗性强。忌积水，忌土壤粘重。深根性，根系发达，萌芽力强，耐修剪，虫害较多。另外，其品种耐寒、耐旱。寿命长达300年。　　功能：1、主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。　　2、对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”　　3、所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。　　4、含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。　　栗实有三怕：一是怕热，二是怕干，三是怕冻

生栗子 功效

栗子可以生吃，甚至营养价值比熟的都高，因为维生素在高温下特别容易被破坏，所以生的栗子维生素比熟的栗子高。但是口感可能不如熟的栗子，如果感觉不好吃的话，也不用勉强。栗子中有不饱和脂肪酸，对于保护人的心脑血管健康是有一定功效的。

栗子的营养及功效

吃板栗有很多好处，而且还有较高的药用效果！吃板栗还可以健脾胃益气，补肾强心的功能，对于糖尿病人也比较适合！特别是男性朋友特别适合吃，有壮阳补肾的功效！所以平时要多吃！而且吃板栗的时候，要注意保持本身营养价值！最后不要破坏。

生栗子有啥营养

栗子的主要营养成分是碳水化合物，或称淀粉；另外维生素B₁、维生素B₂、钾的含量也非常高。

1.栗子含有丰富的矿物质钾，每100克鲜栗子含钾442毫克，是香蕉钾含量的2倍，能够维持正常的神经肌肉兴奋性和肌肉活动，维持糖、蛋白质的正常代谢，维持人体酸碱平衡。

2.栗子中维生素B₁、维生素B₂也较高，每100克鲜栗子含有0.14毫克维生素B₁、0.17毫克维生素B₂。这两种维生素对于改善睡眠。

3.栗子是糖类含量较高的坚果。每100克鲜栗子含碳水化合物42.2克，可以作为是人体必需碳水化合物的来源，吃100克去皮鲜栗子可以代替1两米饭。

4.栗子热量高，100克栗子相当于1两米饭，但脂肪含量低、蛋白质含量低。

生栗子有啥功效

各有各的好处，也各有各的缺点。

板栗是栗熟植物的果实，也是我国最早的坚果之一，它既可以当成水果生吃，也可以煮熟之后食用，生吃板栗甘甜脆嫩，而且可以最大程度的保留其中的营养成分，但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分，生吃比较难消化；而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜，更有利于健脾胃，但是由于板栗的淀粉含量较高，吃多熟板栗容易导致胀气，因此不能比较板栗究竟是生吃好还是熟吃好，根据自己的喜好决定即可。

生栗子的功效和作用

刚一岁的婴儿绝对不能吃熟板栗，一岁的菜愫宝宝每天基本靠吃母乳和牛奶偶尔搭配一点流汁为主的辅食，因为这么点大的宝宝牙齿还没有完全长齐有的发育慢的可能只长出前面几颗牙根本就没有咀嚼功能，那个板栗很硬而且还有点噎人大人吃了都不容易消化，所以一岁的婴儿不能吃熟板栗。