山花蜜作用(山花蜜的营养价值和功效)

山花蜜的营养价值和功效

各种蜂蜜的营养价值与药用功效均大同小异，只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受，如荔枝、龙眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴树等蜜种（楷杷蜜有浓郁的杏仁味，也有人不喜欢）。这些蜂蜜的价钱自然也要比　　那些色泽深褐混浊、香气浓重不悦，味道甜腻不爽的如茶花、芝麻、乌桕、桉树、荞麦等蜜贵一些。　　平常称之为山花蜜、野花蜜、杂花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各种混合蜜，色、香、味一般均较差，有的甚至于含有毒蜜，故需了解该蜜的产地与采收季节，以免误食中毒。　　一般说来，浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高，深色蜜比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜、葵花、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜，市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜就是一种以油菜蜜为主的混合蜜。　　“蜂蜜性平、味甘”，古今医书上都如此记载，但大同这中也有小异，润燥通便的功效更佳，尤其是枇杷对肺热引起的咳嗽显效。荔枝、龙眼、枣花等蜜性平偏温，故补中益气、健脾和胃的作用更好，特别是枣花蜜对脾胃虚寒，腹胀便秘的人适宜。　　总之，买哪一种蜂蜜好，应根据各人的口味爱好、身体要求和经济状况去合理选择　　蜂蜜单独服用具有到强壮身体养生美容等功效，如与其他物质相配伍，使之组合成一组科学配方或复方产品，不仅可以更好保留和发挥出蜂蜜的天然营养成分的特性，还可与其他成分有效结合，起到相互补充的作用，其功效会更强，其作用会更大，其应用范围会更广。我国民间历来有用蜂蜜为原料制作各种特色制品的传统和[fs:content_end]　　习惯，验方比较多，品种相当全，深受民众喜爱。这些蜂蜜制品的特点，一是以蜂蜜为主料，再辅以一种或几种辅料；二是每一验方或制品均有其独特的作用和适用范畴；三是配伍科学，用量合理，应用性强；四是原料易得，制作简便，造价低廉；五是所辅原料多为日常保健食品，部分验方也有中草药类。今收集整理部分蜂蜜复方验方及制品，特作简要介绍。　　1-蜂蜜胡萝卜汁　　配方：蜂蜜40克，胡萝卜250克　　制作与服用：榨取胡萝卜汁液，加入蜂蜜，搅拌均匀，早晚空腹时分两次以温水送服。　　功能：健身强体，健胃消食，对各种维生素缺乏症有效。　　2-蜂蜜萝卜汁　　配方：蜂蜜40克，萝卜200克　　制作与服用：榨取萝卜汁液，加入蜂蜜搅匀。早晚分两次服下。　　功能：有止咳作用，对久咳、贫血及肾气亏虚及支气管炎等症有效。　　3-蜂蜜西红柿汁　　配方：蜂蜜40克，西红柿100克　　制作与服用：将西红柿榨汁，加入蜂蜜搅匀。早晚空腹分两次用温开水冲服。　　功能：增进食欲，提高精力，并有维持酸碱平衡、促进造血功能作用。　　4-蜂蜜洋葱汁　　配方：蜂蜜45克，洋葱150克　　制作与服用：榨取洋葱汁，加入蜂蜜搅匀。早晚空腹分两次温开水送服。　　功能：抗感冒、利尿、增高食欲和精力，轻身解乏。　　5-蜂蜜南瓜汁　　配方：蜂蜜45克，南瓜200克　　制作与服用：榨取南瓜汁液，加入蜂蜜搅匀。早晚空腹分两次温开水送服。　　功能：有利尿、减肥、软化血管的作用，并有镇静安眠解除困乏的功效。　　6-蜂蜜芹菜汁　　配方：蜂蜜45克，芹菜150克　　制作与服用：榨取芹菜汁液，加入蜂蜜搅匀。早晚空腹分两次温开水送服。　　功能：有通便、减肥、排毒作用，对心血管及神经系统有补养功效，还适用便秘、病毒性肝炎等疾患的治疗。　　7-蜂蜜黄瓜汁　　配方：蜂蜜45克，黄瓜200克　　制作与服用：榨取黄瓜汁液，加入蜂蜜搅匀。早晚空腹分两次温开水冲服。　　功能：可防治甲状腺机能亢进，防止脱发，有益老年人保健。　　8-蜂蜜马铃薯　　配方：蜂蜜45克，马铃薯150克　　制作与服用：榨取马铃薯汁液，加入蜂蜜搅匀。夜晚临睡前服下。　　功能：养胃、消除恶心、降低胃酸，可提高新陈代谢功能。　　9-蜂蜜甘兰汁　　配方：蜂蜜40克，甘兰250克　　制作与服用：榨取甘兰汁液，加入蜂蜜搅匀。夜晚空腹服下。　　功能：补养身体，调节代谢，利眠安神，轻身解困。　　10-蜂蜜甜瓜汁　　配方：蜂蜜30克，甜瓜200克　　制作与服用：榨取甜瓜汁液，加入蜂蜜搅匀。睡前空腹服下。　　功能：调节神经功能，利眠、利尿、养肾，强身健体。　　11-蜂蜜西瓜汁　　配方：蜂蜜40克，西瓜350克　　制作与服用：榨取西瓜汁液，加蜂蜜搅匀。早晚空腹分两次服用。　　功能：有调节血压及健脑益神作用。　　12-蜂蜜桔子汁　　配方：蜂蜜50克，桔子100克　　制作与服用：将桔子洗净，连皮带肉一起榨取汁液，加入蜂蜜搅匀。早晚空腹分两次服用。　　功能：理气、轻身、化痰、镇咳，对气管炎有效。　　13-蜂蜜鸡蛋羹　　配方：蜂蜜35克，鸡蛋1个　　制作与服用：将鸡蛋打入瓷碗内，把蜂蜜倒入蛋中，放锅内蒸15分钟熟后即食。每日早晨空腹各服1剂，长期服用。　　功能：大补，可轻身、健脑、强身。　　14-蜂蜜枣酱　　配方：蜂蜜50克，大枣100克　　制作与服用：将大枣去核搅成糊状，加入蜂蜜凋匀，每日饭前空腹服用2~3次，每次25克。　　功能：补中益气，强身健体，久服有助延年。　　15-蜂蜜菊花茶　　配方：蜂蜜500克，鲜菊花花瓣1公斤　　制作与服用：将鲜菊花瓣捣烂，加水煎提半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至60℃ 以下时加入蜂蜜，凋匀。每日饭前服用，每次20毫升。　　功能：提神健身，消除疲劳。　　16-蜂蜜提神茶　　配方：蜂蜜25克，绿茶1-1.3克　　制作与服用:用开水300-500毫升浸泡绿茶,待茶水温度降至60℃以下时加入蜂蜜,温饮。　　功能：健体、疏风、清热、明目。　　17-蜂蜜柠檬茶汁　　配方：蜂蜜40克，柠檬1只，茶末适量　　制作与服用：茶水煮浓汁500毫升；柠檬洗净，榨汁，倒入浓茶汁中，搅匀冷却后再加入蜂蜜调匀。每日一剂，长期服用。　　功能：健身防病，消除疲劳。　　18-蜂蜜黄芪膏　　配方：蜂蜜适量，黄芪100克　　制作与服用：将黄芪切片，煎汁浓缩，以蜂蜜调匀为膏状，每日早、晚空腹服用，每次10-15克，温开水送服。　　功能：补气、固表、止汗，用于体弱盗汗等虚弱症。　　19-蜂蜜胎盘膏　　配方：蜂蜜150克，胎盘1具，黑豆250克　　制作与服用：将胎盘和黑豆分别烘干，研磨成粉，与蜂蜜调成膏状，饭前服用，每日三次，每次15克。　　功能：补身健体，对老年久咳等症有效。对于女性来讲，延缓衰老的关键是在36岁以后。女性从这个年龄开始，体内雌激素的含量降低，而雌激素是女性风采的生命线，肌肉的弹性和润泽都因含有一定量的雌激素而得以保持。　　蜂王浆中含有丰富的蛋白质，尤其是b族维生素含　　量极其丰富，王浆不但是营养滋补品，而且还有显著的美容功效。蜂王浆中所含的大量活性物质能激活酶系统，使脂褐素排出体外，而且蜂王浆还具有抗菌消炎、抗辐射的作用，可预防皮肤感染、发炎及辐射损伤，阻止皮肤黑色素形成，防止及祛除皱纹、护理皮肤、保持皮肤清洁白皙，维持皮肤的柔嫩、美观、健康。　　因此现代女性延缓衰老比较适宜的办法是服用鲜蜂王浆，每天早晨空腹温开水送服5-10克即可。在现代女性更年期普遍提前的今天，这是最简单、最行之有效的抗衰老方法。

山花蜜和枣花蜜的功效与作用

百花蜜和洋槐蜜都作为蜂蜜的一种类别，他们的区别如下

1、味道不同

百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多。洋槐蜜，是上等蜂蜜，味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味。

2、功效区别

百花蜂蜜具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。

洋槐蜂蜜不易结晶，果糖比率高，果糖极易被人体吸收利用，且转变成脂肪的能力小于葡萄糖，适合青少年与中老年人服用，为上等蜂蜜。性平偏凉，最适宜上火的人群食用，同时洋槐蜂蜜有很好的美容作用，可以服用蜂蜜水或者用来制作蜂蜜面膜。

3、蜜源不同

百花蜜的蜜源是田野牧蜂的阿勒泰蜜，就采自阿勒泰山南麓的黑枸杞、沙棘、白香、草木樨等多种名贵野生珍稀药草，百花蜂蜜是包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种，也叫杂花蜜。洋槐蜜就是有名的单花蜜，其蜜源植物主要是洋槐，虽然也会掺杂少许的杂花，但都因含量极少而不会对蜜液产生影响。

喝山花蜜有什么好处

枣花蜜和山枣花蜜相比较，枣花蜜的食用价值要比山枣花蜜的食用价值高。其理由是:枣花蜜自古以来就有很高的盛誉。枣花蜜是人们很好的食用品，食用起来香甜可口。既能美容养颜又能治咳润肺，是家庭不可缺少的必需品。

山枣花蜜属杂花蜜，味微酸且有健胃消食之功效。

山花蜜的营养价值和功效作用

各种蜂蜜的营养价值与药用功效均大同小异，只是由于蜜源植物不同而有色.香.味的区别。

色泽浅白透明.香气清淡馥郁.味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受。如荔枝.龙眼.枇杷.柑橘.洋槐.椴树等蜜种。这些蜜的价钱自然要比那些色泽深褐混浊.香气浓重不悦，味道甜腻不爽的如茶花.芝麻.乌柏.桉树.荞麦等蜜贵一些。

平常称之为山花蜜.野花蜜.杂花蜜.百花蜜.土蜂蜜的各种混合蜜，色.香.味一般均较差，有的甚至含有毒蜜，购买前要了解该蜜的产地与采收季节，以免误食中毒。

一般来说，浅色蜜比深色蜜口感好.价钱高，深色蜜比浅色蜜营养丰富.价钱便宜。

色泽.香气.味道.价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜蜜.葵花蜜.荆条蜜等，可谓是实惠型的蜂蜜，市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜就是一种以油菜蜜为主的混合蜜。

“蜂蜜性平.味甘”，古今医书上都如此记载，但大同中也有小异，润燥通便的功效更佳，尤其是枇杷对肺热一起的咳嗽显效。荔枝.龙眼.枣花等蜜性平偏温，故补中益气.健脾和胃的作用更好，特别是枣花蜜对脾胃虚寒，腹涨便秘的人适宜。

山花蜜的营养价值和功效与作用

百花牌蜂蜜是以质量和信誉铸就的名牌产品，采用优质的蜂蜜制作而成的，经过了多层的高温杀菌，品质是不错的。

一、百花品牌的蜂蜜怎么样

百花牌蜂蜜是采用优质的蜂蜜制作而成的，经过了多层的高温杀菌，所以品质是很不错的，最关键的是价格也很公道，不同的渠道或是不同的地区在价格方面上下会有所浮动，但是基本的不会相差太多，另外就是规格不同报价也会有所不同。

二、百花牌蜂蜜怎么食用

百花牌蜂蜜的功效很好，不仅可以排毒美容养颜还可以保护肠道，还可以增强身体的免疫能力，对于便秘人群或是皮肤粗糙的人群来说很很不错的。并且食用方法也很简单，早晚冲泡一杯蜂蜜水就可以有养生的效果，冲泡的时候一般建议水温控制在40摄氏度左右，另外还可以搭配牛奶、代餐粉或是酸奶等一起服用，另外拌凉菜的时候放一点蜂蜜，味道也非常好，在烤鸡翅或是烤鸡腿的时候刷一层蜂蜜，颜色会更加的鲜艳。

山花蜜的功效与作用点

山黄皮泡蜂蜜 功效：止咳化痰，润肺。

儿童咳嗽时给他吃一点，有助缓解咳嗽，起到化痰作用。做法：

1、山黄皮买回来后，用清水洗干净，再用热水冲一下，然后将里面的子（核）压出，自然晒干。

2、再用宽口的玻璃瓶，将干身的山黄皮装下，然后倒进新鲜的蜂蜜等。蜂蜜放的量不能太满，要预留有3CM的空间离瓶子盖之间。不然瓶子会有爆裂的情况发生。盖好瓶子后放到阴凉的地方存放，大约半年左右可以吃用了。

山花蜜的作用与功效

山黄皮泡蜂蜜

功效：止咳化痰，润肺。儿童咳嗽时给他吃一点，有助缓解咳嗽，起到化痰作用。

做法：

1、山黄皮买回来后，用清水洗干净，再用热水冲一下，然后将里面的子（核）压出，自然晒干。2、再用宽口的玻璃瓶，将干身的山黄皮装下，然后倒进新鲜的蜂蜜等。蜂蜜放的量不能太满，要预留有3cm的空间离瓶子盖之间。不然瓶子会有爆裂的情况发生。盖好瓶子后放到阴凉的地方存放，大约半年左右可以吃用了。

山花蜜的功效和作用

土蜂蜜又称中蜂蜜，俗称土蜂糖， 可以做药引。有美容的作用，有减肥的效果，还可以养生保健，对身体健康是有益处的，可以滋补营养。土蜂蜜即是土蜂所产的蜂蜜，属杂花蜜。土蜂采集能力弱，善于采集零星蜜源植物，一般人都可以适当的吃土蜂蜜的。