求教夜宵的食谱

鸡蛋瘦肉粥是我很喜欢的宵夜。
鸡肉（或排骨）1斤，粳米本斤，皮蛋2只，花生仁，葱，盐
做法：鸡肉切成小块，放入锅中，加水煮1小时，然后就成了鸡汤了。在放入米和花生，煮成粥。再把皮蛋（切成丁）放进去，小火熬20分钟，加入葱花、姜丝、盐调味，就ok.

番茄粥很开胃。
番茄两三个，大一点，粳米，白糖，还有玫瑰卤。
做法：水滚了以后，放入粳米，熬到粥粘稠，放入番茄、白糖再煮，最后加一点玫瑰卤。很可口。

如果你觉得麻烦，就买一些速冻的汤圆、小笼包、馄饨什么的，也应该会喜欢的。下一点面条，里面加几个馄饨，做成云吞面，南方人都能接受的。

宵夜做什么菜比较受欢迎

上海人，吃小笼饱子，馄饨。广东人，吃鱼头粥加炒牛河粉，云吞面。北方人，大卤面，猪肘面。

有没有详细美味的夜宵食谱？

糖水 炖一锅 吃一星期 这个是我自己的配方
菠萝（根据当季水果可换 酸甜口味饥渴 当然榴莲 草莓香蕉这种不适合的东西就别搞出来了）
雪梨各半(大概一种半斤 别太多种类 弄成大杂烩了)
白砂糖（或是冰糖更好）蜂蜜（适量）

步骤：熬糖水
半锅水 加冰糖（我一般都是加那种很大块的 菜市场买的）适量 比你想吃的甜味稍微淡一点（因为要加蜂蜜）
3分钟差不多了 就下水果
10分钟就可以起锅
凉起来 到可以喝的程度 在碗底放蜂蜜（蜂蜜是不能高温泡的）
可以喝了
其他的放在小锅里用保鲜膜弄上 冬天时可以喝一个星期的 一天一碗
每次分一小碗出来 微波炉1分钟 ok 加蜂蜜