芹菜百合木耳的功效与作用(芹菜百合木耳的做法)
芹菜百合木耳的做法
用料
黑木耳
鲜百合
西芹
盐
鸡粉
黑木耳百合炒西芹的做法
黑木耳提前泡发,撕成小朵;
鲜百合洗干净,掰成小瓣;
西芹斜刀,切成薄片;
锅中热油,先放入西芹翻炒,颜色成脆绿色;
再放入黑木耳翻炒,调入盐和鸡粉;
最后放入百合翻炒片刻,出香味即可。
三个原料都是易熟的,所以不用担心炒不熟。
味道清淡爽口,
木耳西芹百合的做法
1、准备好原材料;
2、烧锅开水, 加入适量的盐, 放入木耳进去焯煮;
3、木耳焯煮到八成熟时加入几滴油, 放入西芹一起进去焯煮变色后捞出沥干水分;
4、热锅凉油, 放入山药进去翻炒;
5、翻炒几下后加入焯过的木耳和西芹片进去翻炒;
6、加入适量的盐翻炒均匀,盛入盘中。
芹菜百合木耳的做法大全
步骤1
芹菜洗净切段,百合洗净、掰成瓣
步骤2
猪里脊肉切成薄片,放入3克淀粉
步骤3
再加生抽、料酒和蛋白抓均匀,最后加半勺植物油抓勺,腌制15分钟
步骤4
锅中加清水,下木耳焯水捞出
步骤5
锅内放植物油,烧至8、9成热,放入腌制好的肉片
步骤6
快速翻炒至肉片变色,肉片舒展,盛出备用
步骤7
另起锅,倒入少许植物油,烧至6成热,倒入姜丝爆香,再放木耳、芹菜,翻炒
步骤8
再放入肉片、百合,炒至熟,加入盐,翻炒均匀即可
木耳西芹炒百合做法
1、芹菜清洗斜刀割成段儿,干百合在冷水中充足泡开后滤干水分,盐焗腰果一盘(如果是生腰果就事前淋油捞熟)。
2、炒菜锅倒适当的油,大火烧辣,放入芹菜和百合花煸炒,炒至色调稍变时,添加一勺半盐,再次煸炒。
3、炒成芹菜刚开始出水量时,放入杏仁,加小量味精,白胡椒粉,煸炒两下,就可以起锅了。
百合芹菜木耳怎么做
1、木耳用冷水泡发,并洗干净;百合剥瓣,除去老衣、内心和黑色物。芹菜去叶洗净后,切段;
2、锅中入水烧开后,放入一点盐和油,将黑木耳煮三分钟后,捞出浸入冷水中待用。百合、芹菜氽水后也浸入冷水中待用;
3、炒锅放油烧至七成热,下入蒜蓉爆香,并倒入焯好并沥干水的黑木耳、百合和芹菜,调入盐,颠锅爆炒至匀,淋少许香油,即可出锅。
木耳百合芹菜做法大全家常
用料
芹菜500克,新鲜百合200克,干红辣椒2个,黄酒、植物油、精盐、鸡精、白糖、葱花、生姜末各适量。
做法
芹菜摘去根和老叶,洗净后放入开水锅中焯透捞出,沥干水分,以竖刀切成几瓣,再以横刀切成3厘米长的段。将百合去掉杂质后洗净,剥成片状,备用。把干红辣椒去蒂、子后洗净,切成细丝备用。锅置火上,注油烧热,加入葱花、生姜末、辣椒丝炝锅,再倒入百合、芹菜继续煸炒,最后放入黄酒、白糖、精盐、鸡精和少量清水,翻炒几下,出锅即可。
百合炒芹菜是一道家常菜,做饭简单,味道清淡,具有降压安神、养阴润肺、养颜美容的功效。
药芹炒百合木耳的做法
西芹炒百合的使用材料有西芹200克,鲜百合140克(干百合也行),枸杞10粒,盐适量,鸡精少量,油2大匙(约30毫升)。
制作方法是先将鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。
西芹放人沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。炒锅烧热,放入油,烧至五成热,放人西芹快速翻炒。加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。
芹菜百合炒木耳
1、准备食材
2、将百合两头黑色的部分切去,掰成片洗净。
3、木耳泡发洗净撕小朵
4、摘去西芹两边的筋洗净,切成较薄的2厘米的斜段。
5、锅中加入适量的油,放入蒜,姜炝出香味
6、放入木耳翻炒
7、下西芹炒至三成熟
8、加百合翻炒至熟
9、放入盐拌均匀即可
芹菜银耳百合的做法
食材用料,胡萝卜适量, 芹菜适量,银耳适量 ,白糖适量,芝麻油适量 ,花椒适量,醋、生抽适量、盐味精适量 做法1,银耳提前用清水泡发两个小时左右。2, 胡萝卜,切丁备用。3,芹菜切段备用4,银耳和芹菜在开水中焯熟备用。5,胡萝卜焯水备用。6, 所有原料放盆里,放入盐味精少许白糖、醋、生抽,香油拌匀。7,炸好花椒油,浇在拌匀的什锦菜上即可