杞子元肉功效与作用及禁忌(枸杞和元肉能一起)
枸杞和元肉能一起
用料
驴肉 1000克
料酒 适量
生抽 适量
葱 1根
姜 一块
小米辣 2个
蒜 半头
花椒 若干粒
麻椒 1小把
老抽 少量
甜面酱 50克
香叶 4-5片
土豆 1个
白萝卜 半根
盐 适量
步骤 1
驴肉洗干净,至少1个小时泡出血水,切块挤干水分备用
步骤 2
根据肉的多少放适量料酒、生抽、香油、十三香,用手抓匀腌制半小时
步骤 3
凉水下锅,水开撇去浮沫,捞出
步骤 4
驴肉焯水的同时,做其他准备工作,葱姜蒜小米辣切就完事了,我喜欢吃姜所以放的多点
步骤 5
放入适量油,花椒麻椒,看到油冒烟放入切的一半葱姜蒜和小米辣煸炒出香味,把肉放进去翻炒
步骤 6
炒一分钟左右放生抽、老抽,炒1分钟左右
步骤 7
放甜面酱翻炒上色均匀
步骤 8
倒入开水,倒入砂锅,放入剩下的葱姜蒜和香叶。
步骤 9
中火煮沸,转小火慢炖一小时,然后加入土豆,白萝卜根据自己口味放适量盐在炖半个小时就ok了。
枸杞和元肉能一起煲汤吗
五指毛桃煲鸡汤当然可以放圆肉的啊。圆肉属于温补型的食材,适合于女性补血补气。五指毛桃属于凉性食材,两者之间进行中和后是最好的搭配营养食材。这个汤非常适合秋冬季煲来喝的,由于秋冬季天气变凉,人体需要热量,很多人会出现体虚发凉的现象,所以多喝这个汤来调理很合适!
枸杞和元肉能一起泡水喝吗
过年必不可少的就是鸡肉了。俗话说无鸡不成宴,这句话一点都不假,从我记事起每年我家年菜必不可少的就是要炖一锅土鸡汤。细火慢炖几个小时,整间屋子都飘着鸡汤特有的香味,那馋人的气味道一直在鼻间萦绕,让人忍不住直咽口水。今天的土鸡汤加枸杞和红参,枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效;红参,常喝有补元气、调中气,生津安神的作用。土鸡本身具有鲜香怡人,肉质细嫩,营养丰富等优点,而且不含激素,不仅使汤味清醇鲜香,同时又更易于吸收消化,非常有利于缓解压力和滋补身体。喜欢吃鸡汤的人,今后大家可以选择乌鸡来炖汤吃,乌鸡肉是非常珍贵的,可以说是药食同源,比如吃乌鸡肉可以缓解衰老,还具有强筋健骨的功效,小孩只吃乌鸡肉能够促进骨骼发育,能够预防佝偻病等等。
枸杞红枣乌鸡汤的做法步骤:
1
先把乌鸡洗干净。
2
剁成小块。
3
锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。
4
捞出来用水洗净。
5
葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。
6
把乌鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。
7
放入葱、姜、料酒,添加足量水。
8
盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。
9
打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。
10
盛入碗中,即可享用。
元肉和什么东西一起煮
主料
雪耳
20克
元肉
10粒
辅料
冰糖
23克
姜片
适量
开水
3碗
步骤
1.秤好雪耳
2.加清水浸泡半小时
3.切除深黄色蒂部,将雪耳切碎
4.将元肉和冰糖,姜片放进炖煲内胆
5.加入三大碗开水
6.反正水量没过雪耳,不要太多也不要太少水
7.盖上盖子,炖一个半小时即可。
小贴士
水量不要太多太少,太多的话,银耳糖水没有胶质感了,太少的话,又觉得太稠不好吃
枸杞和元肉能一起吃吗
元骨可以与枸杞、黄芪等滋补药物一起炖汤,又好喝又有营养。
用料:猪骨500g,元肉280g,枸杞40g,黄芪30g,盐6g。
做法:
1.猪骨过一遍热水过血腥,放水和猪骨一起煮5分钟左右。
2.然后放元肉,枸杞,黄芪,然后煮熟放盐即可。这样,一碗北其元肉猪骨汤碗就炖好了。
枸杞可以和肉一起吃吗
人工养殖的乌龟吃法一:将乌龟放置到约40℃的热水中,放置一段时间后洗净,去除头、足、龟壳和内脏;将乌龟和洗干净的芡实、土茯苓、桂圆肉、枸杞一起煲汤来吃。
吃法二:或者去除乌龟的头、足、龟壳和内脏之后,将乌龟肉切成肉片,与冰糖、枸杞、胡桃肉一起红烧来吃。
乌龟怎么做好吃
乌龟是一种含有丰富的高蛋白的营养保健食品,适量食用乌龟肉可以起到很好的保健作用,如抗衰老、滋补身体、防病抗病等。
吃法一:茯苓乌龟煲汤
在清洗乌龟之前,最好将乌龟放置到40℃的热水中浸泡半小时左右,这样可以让乌龟将身体里的尿液排出来,然后将乌龟清洗干净。
将乌龟杀死之后,去除它的头、足、龟壳和内脏,再把乌龟的爪子切开;然后洗干净芡实、土茯苓、桂圆肉、枸杞,与乌龟一起放入锅中,加入适量水;等水开后,调至小火炖三小时左右,最后加入盐、味精等调料即可。
吃法二:红烧乌龟肉
除了煲汤以外,还可以选择红烧。将乌龟肉与以上方法处理干净,然后将乌龟肉剥离出来,切成肉片;在锅中热油,倒入肉片,依次加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤、清水。
接着,再加入冰糖、枸杞、胡桃肉,用大火烧开;再用小火微炖,等汤汁被收干之后加入调料就可以起锅了。这样红烧乌龟肉就做好了。
红枣和枸杞元肉一起泡水喝有什么作用
枸杞桂圆、红枣一起泡茶喝,具有补血的作用,也具有一定滋补肾阴的作用,这几种材料一起使用的时候,使用不当的时候,会有上火的症状,需要注意做好护理的,出现这样的情况建议依据自身的实际情况对症的治疗,平时的时候需要注意自身饮食清淡为主。
园肉和枸杞子一起吃吗
土鸡(杀好的)800克,红枣10克,桂圆肉10克,枸杞3克,荔枝肉、莲子、生姜、葱各10克
盐、白糖各5克红糖3克,绍酒10克,胡椒粉少许。
①鸡洗净内脏斩成块。红枣、枸杞洗净,莲子泡透,生姜去皮切片。葱洗净捆成把。
②锅内加水。待水开时放入土鸡。用中火煮尽鸡内血水.捞起摆入炖盅内。
③然后把红枣、桂圆肉、枸杞、荔枝肉、莲子摆入碗内,调入盐、白糖、红糖、绍酒、胡椒粉,加入葱把,注入清水。加盖,入蒸柜蒸约2小时后去掉葱把即可食用。
元肉枸杞泡水的作用
黄芪、党参、当归、红枣、枸杞是有补气血的作用。黄芪,具有补中益气,升阳举陷,固表止汗,托脓生肌的作用;党参,具有健脾益肺,养血生津的作用;当归,具有养血和血,润肠通便的作用;红枣,具有健脾养血的作用;枸杞,具有补益肝肾,养精明目的作用。这几个一起是有益气养血的作用。