苹果炒瘦肉功效和作用(苹果煮瘦肉有什么功效)
苹果煮瘦肉有什么功效
苹果瘦肉汤是一种保健食谱，可以养阴润燥、清心润肺、补益气血，用于调理气血亏虚，肺燥等。一、原料：干白木耳1/2两，红苹果1颗，瘦猪肉6两，水6杯，白饭3杯，枸杞12粒，太白粉5g，盐5g，鸡粉5g。
二、做法：把大米、小米淘洗干净加入适量的清水，苹果去皮切细丝，煮成粥底；要出一餐的份量撒少许盐，加入瘦肉，以小火慢慢煮开；把粥煮开，瘦肉熟后，开最小火闷两分钟加入调味料拌匀即可。
瘦肉蒸苹果的功效与作用
蒸苹果的功效与作用
1生津开胃止泻
蒸过的苹果口感酥软，味道酸甜可口。同时它里面含有钙磷铁以及多种胡萝卜素，有生津开胃止泻的作用，特别适合小儿腹泻。
2减肥
苹果性平味酸，里面有抗氧化成分和生物活性物质，有利于加速身体新陈代谢，减少体内脂肪，从而达到减肥的目的。
材料：
苹果，食盐，冰糖。
做法
1去买一些新鲜的苹果回来，然后第一步就是把苹果用清水冲洗一下，浸湿苹果的表面。
2表面沾上水之后，就在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，这样能把苹果表面的脏东西搓掉，而且盐也可以起到杀菌的作用。
3然后再用水冲洗干净。
4将苹果对半切开。
5对半切开之后就可以轻松的去掉苹果的根蒂，然后用勺子慢慢的挖掉苹果核，一定要细心。
6将苹果切成一些均匀的小块，切成小块可以让苹果在蒸的时候可以短时间内熟透。
7切好的苹果放入小碗内，根据个人口味放入适量冰糖。
8放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。
2材料：
苹果，糖。
做法
1把苹果削皮，四面切，中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘。
2半碗面粉，加水，成稠糊状(按苹果量而定)。
3把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块。
4锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热。
5放入苹果块，两边煎成淡黄就行。
6再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊。
7再放入油锅煎成黄色，然后装盘。
8再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状。
9倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。
把苹果块倒入锅，搅拌。(记住搅拌的时后，用中火，不然糖很容易变硬，就包不住苹果块了)待苹果块裹满糖浆，即可出锅装盘。
3原料：
苹果200克、玉米淀粉30克、水30克、干淀粉20克、油5克、水10克、白糖50克。
做法
1苹果切成差不多大小的块。
2上面沾上淀粉。
3再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中。
4下油锅炸。炸好后取出来。
5下面就注意熬糖了。调料中的油，糖和水倒入平底锅中。
6慢慢的会化成液体。
7表面起泡。
8过会儿又会干掉。
9然后开始变颜色。
10变成浅黄色的液体。
11将苹果块倒入，这时就可以关火了。进行翻拌。因为锅有余温。如果不及时关火，容易糖浆发苦。
12盘子上抹油，将做好的苹果块倒入即可。
4材料：
苹果，盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克。
做法
1苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3锅里倒入适量的油(用直径比较小，比较深的容器比较省油)
4油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6倒入苹果快速翻炒几下。
7然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
5材料：
苹果，米醋，冰糖，可密封的干净瓶子、保鲜膜。
做法
1苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。
2在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖。 俺喜欢这样加糖，其实随便怎么放都行。
醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装。
3倒入米醋，醋要完全没过苹果片。
4在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。我这瓶就搁在书架上，一直搁了7个月。
5当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。
经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。
6 将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
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苹果瘦肉的功效与作用及食用方法
里脊肉切小指粗细的条，加半勺盐，加入适量的白胡椒粉和一小勺料酒。加一个蛋清。再加入一小勺水后搅拌均匀。
用玉米淀粉调到糊糊状，比较粘稠，捞起来能挂在肉上为止。
油锅加热到六七成熟，将肉条滑进油锅，大火定型，变色即捞起。
加入青红椒，泡过盐水的苹果块，翻炒几下，出锅即可！
苹果煮瘦肉有什么功效和禁忌
食材：苹果1个，青橄榄250克，白萝卜500~1000克，猪瘦肉150克，生姜2~3片
做法:
青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净，白萝卜切成块状，猪瘦肉整块不必切开，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右，调入适量食盐和生油便可。
苹果煮肉的功效
1、牛肉成小四方快、苹果、洋葱切成大丁状。
2、炒锅放黄油烧热后，放入牛肉煎上色，移入炖锅，
3、洋葱放入炒锅翻炒变色也移入炖锅。
4、加入红酒、水和牛肉浓缩汁，大火煮开后，转小火炖40-50分钟，
5、将1汤匙面粉放入奶油中搅拌均匀后，加入牛肉中煮5分钟，
6、加入李子和苹果再炖5分钟，加盐和黑胡椒调味即可。
苹果炖瘦肉做法和功效
苹果好。到时候的话放苹果比较好，因为我们的苹果的话是会有一个甜味的，那么我们生下来的时候，苹果的vc就可以补充到我们的炖肉里面的，那么我们在吃了一个甜食了之后，就会更加的爽口。所以是可以直接放苹果的。所以蹲着的话，放苹果比较好苹果，我就要去皮之后才可以更加的美味。
苹果可以炖瘦肉吗
苹果雪耳配以芡实薏米煲猪瘦肉汤，比较合适于温差较大的天气下养生之用，此汤清润可口，能养阴润燥、清心润肺。苹果为性味温和的水果，以它入汤起了滋阴润燥的功效。雪耳的作用亦是滋阴润燥，再加上枸杞益气补血三者结合在时下秋初燥时使用是最适合的材料：苹果2~3个，雪耳20克，枸杞1克，蜜枣4个，猪瘦肉500克，生姜3片。
烹制：苹果连皮洗净，切4片去心；雪耳浸泡撕为小朵；各药材洗净，蜜枣去核；猪瘦肉洗净，不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量为3～4人用。功效:滋阴润燥、补益气血。适合经期妇女及产后妇女等需要补血人群。
苹果煮瘦肉有什么功效和作用
一般苹果都是用来炒丁。配搭肉丁营养丰富具有维生素C。
苹果煮瘦肉有什么营养
苹果瘦肉汤是一种保健食谱，可以养阴润燥、清心润肺、补益气血，用于调理气血亏虚，肺燥等。
苹果炖瘦肉有什么功效
用砂锅中火慢炖好吃。具体做法如下所示。 食材：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。 做法 1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上。 2、草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。 3、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄。 4、将鱼块倒入砂锅中，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。 5、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
瘦肉煲苹果有什么功效
材料
主料：苹果200g、瘦肉200g；
辅料：盐适量、莲子30g、百合15g、党参30g、元肉20g、杞子10g、麦冬10g、北芪10g、红枣10g
苹果煲瘦肉
1
苹果一只，约200g。
2
苹果洗干净，不用剥皮，平均切开6块，去掉核。
3
瘦肉200g，洗干净切成小块。
4
红枣、莲子、北芪、麦冬、杞子、元肉、党参、百合准备好。
5
洗干净煲后放4碗水，再放几片姜片，开火煲滚，然后把苹果和肉放入煲肉，煲约1个半钟左右。
6
清润防澡的苹果汤就完成了，放入少许盐即可饮用。
小贴士
苹果不宜放太多，而且一定要去核，要不是汤会酸。